
Cadenhead's Port Mourant 1975
Pruneaux, dattes et vieux bois sec, enveloppés dans un corps si huileux qu'il enrobe toute la bouche — c'est le Port Mourant à son expression la plus concentrée. À 70,2 %, l'alcool se fait à peine sentir ; les membres s'émerveillent que « les 70 % soient parfaitement intégrés ». Un dégustateur a décrit la saveur comme un « pain d'épices amer ». Pas le PM75 le plus complexe que certains ont goûté, mais parmi les plus faciles à boire.
La communauté dit- Corps énorme et huileux
- L'alcool disparaît
- Fruits secs profonds
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Quel est le goût de Cadenhead's Port Mourant 1975 ?
Agrégé à partir de 14 avis de la communauté.
Port Mourant huileux et concentré en brut de fût Un quasi-unanimité d'éloges chez les amateurs sérieux de Demerara. Le seul reproche : certains le trouvent un peu moins complexe que d'autres 1975, avec la note classique de prune un peu atténuée.
Pour les amateurs de Demerara et chasseurs de Port Mourant
Pas adapté aux débutants méfiants face à 70 % brut de fût
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Que dit la communauté ?
100 % le notent 8 ou plus. 6 avis rédigés sélectionnés parmi 14 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Oliver
Un rhum phénoménal ! Les 70% sont parfaitement intégrés et transportent une complexité et une aromatique insaisissables. Finale interminable avec une agréable amertume. Merci Robert pour cette expérience !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5254 18.04.2025 Enjoying some samples at home while listening to some nice EDM. Nose Round, balanced, spice, wood, light roasted, plum, dried fruit, light chocolate, faint coffee. Palate Balanced, wood, light roasted, faint smoke, dried fruit, prunes, light apricot, faint chocolate, light coffee. Finish Long, round, balanced, complex, wood, roasted, berries, light caramel, light chocolate, faint coffee, spice. Empty glass Cherry, light vanilla, raisin, faint herbal, chocolate.
Avis de Christoph H.
Auf jeden Fall eine einmalige Gelegenheit, den mit Abstand seltensten PM 75 im Glas haben zu dürfen. Man munkelt es sei der beste 75er 🤔.... Die Nase beginnt für mich persönlich schon mal eher untypisch. Ich habe eine sehr melassige Süße, brauner Zucker, Karamell und Vanille. Sehr viel weniger präsent sind getrocknete Pflaumen, als ich es eigentlich üblicherweise von 75 gewöhnt bin. Hier dominieren eher Datteln und Rosinen. Auch fehlt mir das so typische nasse und muffige Holz. Stattdessen habe ich altes trockenes Holz und Leder. Zu guter Letzt kommt noch eine ordentliche Portion Kräuter hinzu. Es ist ganz bestimmt nicht nicht die komplexeste PM Nase die ich je hatte, aber definitiv die angenehmste und ohne dass mich etwas stört. Seinen Trumpf spielt der Rum jedoch definitiv geschmacklich aus, da liegt seine Stärke! Auch hier ist es für mich nicht der komplexeste. Die über 70% tragen den Rum jedoch wie eine Dampfwalze über die Zunge. Das ist purer Geschmack, denn gleichzeitig ist vom Alkohol kaum was zu merken, echt krass!! Der Rum nimmt den kompletten Mundraum mit einer sehr schönen Süße und sehr sehr ölig ein.....echt lecker! Die Bitterkeit fällt hier im Vergleich zu anderen PM nicht wirklich ins Gewicht. Ist es für mich der beste PM 75?? Echt schwer zu sagen. Wenn ich nur vom Gaumen reden würde, definitiv. Die Nase ist für mich jedoch nicht die beste. Auch gibt es für mich definitiv komplexere 75er. Die Qualität stimmt jedoch insgesamt und der Rum weiß mich zu beeindrucken, das ist für mich keine Frage. Würde ich mir den Rum kaufen?? Jup, auf jeden Fall 😃😃. Dass das jedoch nie passieren wird ist für mich auch keine Frage 95 verdiente Punkte
Avis de crazyforgoodbooze
Trotz der 70% unfassbar elegant und würzig intensiv. Alkohol perfekt integriert, tut null weh. Aromatisch extrem einkonzentriert und super lecker. Würde ich mir definitiv gerne nachschenken wenn ich könnte! 😃
Avis de Egon Hilpmann
Ein wirklich beeindruckender Rum der 1975 er Ära. Der Alkohol ist wirklich top eingebunden, allerdings mangelt es ihm auch etwas an Komplexität im Gegenzug zu anderen herausragenden Vertretern aus 1975. besonders die Pflaume ist nahezu nicht existent. Alles in allem aber ein vorzüglicher Tropfen der bei den % seinesgleichen sucht
Avis de Pavel Spacek
Bitter gingerbread
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rob Bauer
Un des meilleurs Port Mourant.
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Détails sur Cadenhead's Port Mourant 1975
Port Mourant a fermé en 1955. Alors pourquoi cette bouteille existe-t-elle ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
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Une bouteille de collection.
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2 achetées · 14 dégustées · 18 liste de souhaits · au
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