Savanna Collection Métissage Fort Dauphin 2003

Avis de Leo Krüper

L'avis positif le plus utile

Leo Krüper

juin 2024914 avisAllemagne

8,0/10

Relativement peu spectaculaire. Un peu de bois, un peu de raisin noir d'Armagnac. Il ne se passe pas grand-chose dans le verre. Il se boit donc de manière très détendue.

Avis de Dr.Django

L'avis mitigé le plus utile

Dr.Django

mars 2025404 avisAllemagne

7,6/10

hier soir, il y avait Savanna avec de belles images. fort dauphin #989 : Cette mise en bouteille est pour les collectionneurs. La recherche d'arômes s'avère extrêmement difficile lors de la dégustation. Fruits confits, un peu de yaourt aux fruits, très léger en bouche avec une finale courte. L'alcool n'est pas bien intégré malgré la faible abv. 76 wild island #985 : une bonne attaque fruitée avec un peu de bois et de fruits blancs confits. des fruits fermentés en finale, ainsi que des pâtisseries et du yaourt aux fruits. une sensation en bouche exceptionnelle et une belle finale de longueur moyenne ne trompent pas sur l'intensité aromatique relativement modérée par rapport à d'autres savannas exceptionnels. Les grandes gorgées procurent ici beaucoup de plaisir à la dégustation et moins à la vue du porte-monnaie. 84 points wild island #984 : une faible attaque, des fruits fermentés, nettement plus que dans le cask 985, mais aussi beaucoup moins de fruits et de volume au palais. La finale est aussi relativement longue et c'est la force absolue, c'est là que le fût s'exprime un peu. 85 pts. wild island #987 : aussi faible que le 989, un peu plus boisé et amer que ses collègues de la dégustation. Le cognac/armagnac est très présent en fin de bouche. La fin de bouche est absolument géniale et élève le rhum à un tout autre niveau. J'aurais peut-être parié à l'aveugle sur un Agricole. 83 points. madras #496 : Oui, oui ! Une bonne bouteille ! Du nez jusqu'à. L'attaque, la finale est un peu mince (c'est une critique de haut niveau). Un très bon équilibre entre le fruit et le bois, une sensation en bouche magnifique. Bien sûr, la comparaison avec les collègues est un peu injuste, car nous avons ici un bon. Grand Arome est là. Je l'adore ! 89 Maputo #988 : Associé au Cask 987, mais en beaucoup mieux. Tout est plus intense et mieux harmonisé. super rhum ! 87-88

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger

janv. 20252 096 avisAllemagne

8,2/10

Ensuite, nous avons un beau Savanna. Le nez est très boisé, avec des fruits tropicaux et un peu de réglisse. En bouche, nous avons à nouveau du bois et de la réglisse, il est également très épicé et je peux déceler un peu de menthol.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

mars 20235 879 avisDanemark

8,4/10

Une dégustation d'il y a quelques temps. Fruité avec de belles épices et une touche fumée. Le verre vide est très agréable avec de la menthe et de la réglisse.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

févr. 2024943 avis

8,3/10

Un Savanna qui fait primer la douceur et l’expérience de l’âge. On y trouve un nez parfumé, doux et agréable. Le raisin, les fruits secs et tropicaux s’accordent avec les épices, l’amande et le caramel pour donner quelque chose d’harmonieux. Il manque peut-être un peu d’angle pour avoir un peu plus de tonicité dans les narines L’attaque en bouche est très douce. Le côté dilué qui ressort avec la douceur rend le jus assez mince. Il lui manque un peu de corps pour se démarquer. Raisin, pomme acidulée, agrumes et fruits tropicaux forment un côté fruité assez subtil qui se dissimule derrière un voile épicé plus marqué (poivre, cannelle, réglisse, piment). Le chocolat, le caramel et les notes d’armagnac accentuent la rondeur. Quelques degrés supplémentaires auraient permis au rhum d’être plus vivant. La finale est longue mais peu intense, avec des arômes assez similaires qui reviennent, notamment le raisin, les fruits secs, le boisé épicé avec des notes rôties et du cuir. Un profil qui a du charme et de l’âge, mais qui s’essouffle un peu par rapport à d’autres cuvées dans le même style.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

oct. 20222 540 avisAllemagne

7,6/10

Superbe nez mais malheureusement aussi relativement mince, ici 5% de plus auraient fait beaucoup... Délicieux mais malheureusement trop dilué... Le caoutchouc, l'armagnac, la gelée de raisin, la réglisse et le menthol sont ici les plus dominants, mais pour les standards de Savanna, ils disparaissent directement et la finale est très courte.

Avis de Jeremy Roger 🇫🇷

Jeremy Roger 🇫🇷

févr. 202269 avisFrance

8,5/10

Un nez timide mais dégageant tout de même des notes de épicés de caramel boisé. Des fruits tropicaux sur un fond de caoutchouc. Ça sent la douceur goutu. Une bouche très douce et agréable, le caoutchouc se cache derrière des fruits jaunes. Une finale légère et douce avec des fruits rouge qui rappellent le vin. C'est très bon et très facile à boire 😉

Avis de John Coffey

John Coffey

févr. 2022241 avisFrance

8,2/10

Armagnac bien présent.. Bien acidulé et les épices dans le final.. Facile d'accès..