T.D.L Kill Devil Trinidad Fernandes 1999
Apprécié par Leo Krüper, Tschusikowsky & 7 autres
Pour palais expérimentés : un Trinidad de 21 ans en brut de fût (style TDL/Fernandes) avec du bois torréfié foncé, de la fumée, du tabac, du café et des fruits secs. Les membres RumX apprécient sa complexité, surtout après une bonne aération ou un trait d'eau.
- Profil torréfié et fumé
- Bois vieilli complexe
- Longue finale fumée
+9
Détails sur T.D.L Kill Devil Trinidad Fernandes 1999
Quel est le goût de T.D.L Kill Devil Trinidad Fernandes 1999 ?
Agrégé à partir de 20 avis de la communauté.
Rhum de dégustation Trinidad foncé, fumé et complexe Pour palais expérimentés : un Trinidad de 21 ans en brut de fût (style TDL/Fernandes) avec du bois torréfié foncé, de la fumée, du tabac, du café et des fruits secs. Les membres RumX apprécient sa complexité, surtout après une bonne aération ou un trait d'eau.
Les amateurs de rhums foncés, fumés et boisés qui apprécient les profils TDL/Fernandes à fort degré d'alcool et aiment analyser les notes grillées, café, tabac et fruits secs.
Débutants, personnes sensibles à la brûlure d’un degré d’alcool élevé, ou amateurs qui préfèrent des TDL doux, sucrés et crémeux sans tanins secs ou astringents.
Quelle est la cote de T.D.L Kill Devil Trinidad Fernandes 1999 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.0 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Avis de Leo Krüper
Un Fernandes original. Je n'aime pas la réglisse, mais ici, c'est super bien réalisé. Tonneau carbonisé ou légère superposition sur un rhum en fait peu profond. Mais ici, c'est parfait. Merci Michael pour le reste de la bouteille. Je l'aime bien.
Avis de DomM
Nez : Torréfié, les notes sombres sont très dominantes. Très différent du TBRC Fernandes. Bouche : la même chose. Notes sombres et torréfiées, un peu de douceur. Ne me rappelle pas TDL mais plutôt un rhum de style espagnol d'Amérique du Sud/Moyenne. Encore une fois : très différent du TBCR.
Avis de crazyforgoodbooze
En soi, c'est un bon TDL avec un alcool bien intégré, mais si une partie du vieillissement en fût n'a pas eu lieu au moins dans un fût de whisky écossais, je vais manger mon chapeau... Pour moi, cela donne malheureusement une bonne note...
Avis de Tschusikowsky
Une mise en bouteille superbe et convaincante. J'ai gardé la bouteille longtemps à la maison et j'ai failli la vendre, bien je ne l'ai pas fait. Beaucoup de notes sales et médicinales que l'on peut prescrire à Trinidad. En plus, de la douceur bien intégrée et des fruits tropicaux. En plus du tabac, du café et du chêne. Très belle complexité. Il se passe relativement beaucoup de choses. Seul l'alcool a quelque chose de légèrement mordant au début, un peu d'eau fait ici beaucoup de bien. Pour moi, c'est une bouteille sous-estimée.
Avis de mto75
des notes grillées et fumées de barrique, le moka et le cuir sont nettement dominants. Un profil qui me plaît, mais que d'autres trouveront peut-être trop violent.
Avis de Johannes
Un rhum bien équilibré et passionnant.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Le nez est floral et beurré aux noisettes ! Mais aussi fruité : citron-mangue ! Quelques arômes plus sucrés et de boisé s’en détachent. C’est réussi et charmeur. En bouche, c’est dense et fumé ! On retrouve le fruité du nez, du citron vert et des épices. Le tout relevé d’une touche vanillée. La finale est légèrement astringente. La longueur est plus que respectable sur le boisé carbonisé ! Beau TDL plutôt complexe et fun à décortiquer en dégustation. Je regrette cette astringence qui pénalise la gourmandise de ce rhum. Très sympa avant de passer à des profils plus aromatiques !
Avis de Jacques etdom
Sur le premier nez, c est assez fermé, quelques fruits tropicaux et un peu de pomme avec un côté sombre. Au fur et à mesure, une fumée de cigare apparaît et s épaissit. En bouche, c est assez sec et rugueux, toujours ce léger fruité, avec le côté fumé. Ce dernier reste assez longtemps, ça me ferait presque penser à un finish fut de whisky. Je regrette le manque d onctuosité et la légère sucrosité que l on retrouve dans certains bons tdl. Un peu trop sec à mon goût.
Avis de Cédric Meyers
Très bon, agréable en bouche, ce côté fumé, boisé, tabac est intéressant
Avis d'experts
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Avis d’expert par The Secret Rum Bar
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 7 881 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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