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DDL El Dorado 15 (2020 Release)
La plupart s'accordent à dire que l'édition 2020 à teneur réduite en sucre surpasse l'ancienne version sucrée – on goûte enfin le rhum. Attends-toi à du bois grillé, de la vanille, du caramel et des fruits secs avec une touche de chocolat noir et de café, classique Demerara. Le hic : à 43%, plusieurs dégustateurs le trouvent léger, un peu amer et avec une finale courte. Un rhum simple, honnête et abordable plutôt qu'un rhum profond.
La communauté dit- Profil classique Demerara
- Moins sucré maintenant
- Bémol : Corps léger
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Quel est le goût de DDL El Dorado 15 (2020 Release) ?
Agrégé à partir de 255 avis de la communauté.
Rhum Demerara simple, abordable, marqué par le bois Très apprécié comme un rhum Demerara facile à boire et une nette amélioration par rapport à la version sucrée précédente. Critiques fréquentes : corps léger, finale courte et une légère amertume boisée.
Pour ceux qui veulent une entrée simple et moins sucrée dans les rhums du Guyana
Pas adapté à ceux qui recherchent une profondeur corsée et puissante en brut de fût
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
50 % le notent 8 ou plus. 48 avis rédigés sélectionnés parmi 255 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
L'un des rhums les plus notés de la communauté
Avis de Tim
L'avis positif le plus utile
Après avoir appris qu'on proposait ici un rhum de Guyane sans sucre ajouté, je ne pouvais que sauter sur l'occasion en tant que fan de la Guyane. Cela en valait largement la peine. Un café torréfié avec des fruits caramélisés et des copeaux de chocolat. Pour moi, c'est LE profil du rhum par excellence. Un peu plus adulte et boisé/"plus vieux" que le 12y. Pour le prix, c'est un highlight absolu et un scoop pour ceux qui cherchent un rhum non sucré pour débuter ou pour sipper.
Avis de w00tAN
L'avis mitigé le plus utile
Pour moi aussi, c'est un classique indémodable. La réduction du sucre l'a clairement amélioré par rapport à l'ancienne version. Bois, vanille, chocolat noir et une légère touche fruitée. Je l'ai toujours dans mon placard, il fait toujours son effet et le rapport qualité-prix est top ! P.S. Pour être juste, je dois revoir ma note ;) toujours un classique, mais plus un 8.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Par rapport à l'ancienne version plus sucrée, celle-ci est un pas en avant. Le bois est là, tout comme les épices et le caramel semi-lourd, mais c'est une bien meilleure version. Si vous en avez l'occasion, essayez-la. Le rapport qualité-prix est très bon.
Avis de MarcT
Bien meilleur. Bien meilleur que la variante édulcorée d'autrefois. C'est tout ce que j'ai à dire. Je l'ai revisité, et je dois dire que je ne l'ai pas autant apprécié que le Hampden classique de 8 ans qui est mon point de référence 8/10.
Avis de Rumpalumpa
Ce rhum correspond tout simplement très bien à mes goûts. En bouche notamment, les arômes boisés et torréfiés avec des fruits rouges et de la réglisse sont superbes pour un 43%. Au nez, il est en revanche un peu alcoolisé. Assez sucré pour un rhum qui ne contient pas de sucre.
Avis de LukaŽiga
7,8 : Le nez est largement torréfié, à tel point qu'on devine presque la note poudreuse des marcs de café. Le cœur du rhum est relativement léger, comme en témoignent les notes de bonbons fruités qui commencent à se glisser entre les fibres de chêne toasté. Avec l'aération, le profil reste relativement tendu, avec des envolées éthérées qui semblent nettoyer la surface du fût. Elles apportent des notes de vernis, de bois toasté et de noix rôties à la flamme. 8 : En bouche, la première impression est une attaque plutôt fluide. C'est comme un rhum avec un boisé toasté et un sirop d'érable légèrement dilué. Le milieu de bouche nous emmène alors au cœur du style Demerara, mais avec beaucoup de retenue. Noix toastées et caramélisées, fruits exotiques mûrs, épices douces et une pointe légèrement minérale et poudreuse sont tous présents, toujours avec des nuances. 7,8 : La finale est légèrement sucrée, doucement épicée, sèche, avec un rhum qui s'efface assez rapidement du palais. Manque un peu de douceur et de rondeur. Sinon, un rhum du quotidien. Sympa, mais pas top. Nez 7,8, un peu retenu, en bouche 8, il s'ouvre, mais il est plus agressif que le 12 ans qui est plus élégant, 7,8 en finale... Édit : 25.06.20, une montée en gamme après une dégustation plus approfondie, 02.09.2025
Avis de BTHHo 🥃
Goût intense et équilibré de fruits tropicaux grillés avec des notes de chêne et d'épices - beaucoup de douceur et une bonne pression sur les saveurs 👍 Fin de bouche longue et douce 😁
Avis de zabo
Edit : J'avais aussi utilisé celui-ci pour faire des boules au rhum. Il se marie très bien avec le chocolat noir. Pour moi, c'est toujours un bon classique pour débuter dans le monde de la Guyane. Le rhum a tout ce qu'un bon rhum doit avoir, du moins pour le prix qu'il affiche. Il y en a de meilleurs et de plus complexes, mais pas à ce prix. Il n'est pas d'une complexité folle, mais il a sa place dans mon armoire en tant qu'Easy Sipper.
Avis de crazyforgoodbooze
Enfin un El Dorado sec ! Vraiment bien puissant et épicé, avec des notes de malt, réglisse, chocolat noir et grains d'espresso. J'aime ça, c'est une belle surprise ! Une surprise positive ! Je ne l'aurais pas cru possible 😃 maintenant, un grand comparatif serait vraiment intéressant !
Avis de Timo Groeger
Je trouve que le nez est très agréable, il dégage un joli parfum de caramel et de vanille. En bouche, il est également assez doux avec des saveurs de vanille et de caramel. On ressent aussi une légère touche épicée et le bois du fût se fait sentir. Pour moi, il est un peu trop sucré.
Avis de lukasdrinkinghabits
C'est un très beau rhum, sans le sucre. C'est comme un Port Mourant tropicalisé dont les arêtes ont été adoucies avec un peu de Demerara Colum Still. En tant qu'assemblage, il est merveilleusement harmonieux, doux et pourtant puissant et épicé. En fût ou au moins en Navy Strength, ce serait un excellent rhum de tous les jours. Mais même ainsi, je vais me procurer une bouteille. Bravo à DDL !
Avis de Johannes
Un bon rhum non sucré pour débuter !
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : Assez doux. La note principale pour moi est le sirop d'érable. Ensuite, on trouve des notes boisées, une légère vanille et un caramel léger. Des notes légères de chocolat noir. Les notes boisées grillées deviennent plus fortes au fil du temps dans le verre. Plutôt pas mal pour un rhum à 43 % de degré d'alcool. En bouche : Léger. Notes boisées, épices grillées plus foncées. Vanille légère. Café léger et chocolat noir. Fruits secs légers. Toujours doux, mais pas aussi sucré que ce à quoi je m'attendais après le nez. Encore une fois, de belles notes pour un rhum à faible degré d'alcool. Finale : Boisée, épicée, grillée. Notes légères de vanille et de chocolat. Finale sèche. Finale courte à moyenne. Plutôt bon pour un rhum à faible degré d'alcool. Un bon point de départ vers des rhums guyanais plus forts en alcool.
Avis de Serge
Aujourd'hui, une petite comparaison des deux éditions standard plus récentes et moins sucrées d'El Dorado, le 12 ans (rx9644) et le 15 ans (rx9643). Les deux profitent de la réduction du taux de sucre... on peut maintenant goûter un peu le rhum – même si malheureusement pas beaucoup, car les deux sont assez fortement (trop fortement) dilués. Les caractéristiques robustes du pot still du 15 ans se ressentent peut-être un peu mieux en bouche. Pourtant, je préfère le 12 ans, car le profil Diamond Column me plaît davantage et le nez, bien que léger, est agréable. Une version high proof du 12 ans serait sûrement une belle niche.
Avis de Gregor
Super rapport qualité/prix. La nouvelle mise en bouteille est devenue super excitante. Peu de sucre par rapport au précédent. Très agréable et propre. Le style demarara est très reconnaissable sans trop de chichis.
Avis de Frank
Lorsque j'ai commencé à boire du rhum il y a environ 10 ans, je suis forcément passé par l'El Dorado. À l'époque, j'ai trouvé le 15yo vraiment bon. Aujourd'hui, il ne marche plus du tout. En tout cas l'ancien, sucré. Mais comment est le nouveau, sans sucre ? Il fallait que je l'essaie. Nez : a une bonne attaque, mais perd rapidement de la puissance derrière. Dilué à 43% ! Épicé et légèrement boisé, avec du caramel et de la vanille. Il semble doux. Léger arôme d'orange et de groseille. Le piment et le curry arrivent en profondeur. Ça va en fait. 70Palais : dans l'ordre suivant : fin, épicé-boisé, légèrement poivré et salé, herbes, vanille, noix de pécan grasse, anis. Herbes, mince. 60Sûr meilleur que l'ancien, mais beaucoup trop mince. El Dorado pourrait faire tellement plus !
Avis de Rumantisch
Actuellement, c'est l'un de mes rhums préférés. Avec ses 43%, il n'est ni trop fort ni trop faible, mais selon moi, il est juste parfait. Le joli goût fruité-boisé est absolument bien équilibré. Et ce que j'apprécie le plus, c'est qu'il est sans sucre.
Avis de DosenZorn
Enfin la version ?presque ? non sucrée de l'El Dorado 15 dans le verre. Le nez est agréable, un peu unidimensionnel et pourrait être un peu plus intense. J'aime quand même assez bien. En bouche, il y a d'abord beaucoup de bois et de sucre brûlé, ce qui le rend un peu plus amer que prévu. Plus tard, il y a une bonne dose de vanille. Compte tenu du prix et de la bonne disponibilité, je dois avouer que le rhum me plaît beaucoup. Je le recommande à tous ceux qui peuvent faire abstraction de l'amertume un peu prononcée ou qui l'apprécient même.
Avis de Rodolphe
Quelle agréable découverte que cette version 2020 sans sucre! C'est tout ce que j'aime, un très beau demerara sombre à un super prix. Le danger : le rum qu'on sirote facilement tous les jours 😁... Mon rum qualité/prix de l'année.
Avis de Lukas Jäger
Un blend standard assez bon pour un prix raisonnable. Contrairement à son prédécesseur sucré, ce rhum peut vraiment être recommandé au buveur moyen qui cherche quelque chose de mieux que le « rhum de supermarché » habituel.
Avis de Cédric C
Si l’on prend en compte le rapport qualité-prix, ce rum fait clairement partie des indispensables à avoir chez soi. Il est plutôt facile à boire, sans prise de tête, et convient, selon moi, à tout le monde. Il est parfaitement équilibré, ni trop sucré, ni pas assez. La finale en bouche est assez longue et agréable. Un rum que je recommande sans hésiter.
Avis de Vincent D
Peut-être un peu plus boisé et pimenté que son équivalent en 12 ans. Mais ça reste très sucré et pas très intéressant pour moi.
Avis de Decky Hicks Doughty
Le nez est dominé par de fortes notes de chocolat noir, mais il y a aussi des épices et des fruits.La bouche est beaucoup moins épicée et chocolatée que le nez ne le laisse supposer. La bouche est beaucoup moins épicée et moins chocolatée que le nez ne le laisse supposer. Le chocolat noir est de retour depuis le nez. Un rhum très agréable à siroter. Je pense que je préfère le 12 ans d'âge.
Avis de HenryL
Un joli nez dominé par la noix de coco et le raisin sec, accompagné de mélasse et de chocolat noir. En bouche, il est assez boisé et épicé, la noix de coco persiste et est soutenue par une douceur de caramel brûlé. Très bon, quelques degrés d'alcool en plus ne lui auraient pas fait de mal au niveau du goût. Mais alors, l'alcool, déjà moyennement intégré ici, pourrait devenir trop dominant.
Avis de Jiří Gajdos
Beau au nez, bel équilibre d'épices et de notes boisées avec des notes douces-amères en bouche. Globalement très bon rhum.
Avis de Lutz Lungershausen
Première impression : puissant, mature Nez : épicé, bois, vanille, fruits secs Bouche : puissant, épicé, vieilli, fût, café, chocolat noir Finale : persiste moyennement longtemps, avec une légère amertume par moments Impression générale : impressionnant de puissance, un véritable rhum emblématique
Avis de Nicola Zagolin
Une de mes premières bouteilles de rhum, spectaculaire et juste assez douce.
Avis de Rum man
C'est un rhum sympa. Le genre de rhum que tu espères que ton ami qui n'aime pas trop le rhum garde dans son placard pour t'hydrater. Il est bien équilibré mais plutôt du côté sucré. Ce rhum peut être un rhum du quotidien pour tout le monde.
Avis de Tyler L
C'est vraiment sympa. Du nez à la finale, ce rhum semble imbibé de quelque chose de sombre avec des notes d'humidité. Des feuilles de café par une matinée fraîche, un fût de mélasse échoué sur la plage. Un goût décadent et riche avec des touches de café et d'écorce d'orange. Beaucoup de notes boisées générales. La finale est un peu courte, mais bon, il suffit de continuer à déguster, je suppose.
Avis de Gyuli
La bouteille est mignonne et a un look qui ferait penser qu'elle pourrait être portée par des pirates, c'est amusant :) Nez : Xérès, raisin sec, caramel, sucre noir, un peu d'alcool. Une fraîcheur poire qui se marie bien avec l'alcool. C'est similaire à Diplomatico, mais avec une nuance plus prononcée de raisin sec que de fruits tropicaux. Il y a aussi une touche de jujube. Goût : Assez doux. La texture en bouche est à la fois dense et fraîche, ce qui est très satisfaisant. Caramel, raisin sec, un peu de chêne. C'est net mais simple. La légère douceur rappelle plutôt le sucre noir ou une glace à la vanille fondue. Je pense qu'un peu de notes florales légères aurait amélioré l'équilibre. La texture est lourde. Passage en bouche : Le finish est presque absent. On ne ressent pas vraiment d'épices. L'arôme reste juste un instant, fidèle au goût, doux et agréable.
Avis de Abrahan Reyes
Le nez est intensément sucré, rappelant différents bonbons, ce qui m'a d'abord un peu inquiété car je n'apprécie généralement pas ces saveurs. Cependant, en bouche, il se transforme en un mélange plus riche de notes de café noir et de caramel, offrant une expérience très agréable. Ajouter quelques gouttes d'eau semble accentuer la douceur, probablement à cause de son degré d'alcool déjà modeste de 40 %.
Avis de Big Greasy Daddy
Un rhum très solide qui est un excellent rhum de dégustation. Terreux, épicé, boisé et chaleureux. Aucun sucre ajouté, mais il ressemble à un dessert riche. Il est limité par son faible degré d'alcool, mais à part ça, il est génial.
Avis de Christer Zaar
C'est mon rhum "référence". De temps en temps, j'ai envie d'un petit verre de cette merveille de Demerara. On y trouve du caramel, un peu de fruits et d'épices. Pour le prix, c'est un rhum très agréable à déguster. Cette nouvelle édition n'est pas gâchée par une tonne de sucre et, à mon avis, elle est meilleure que la précédente.
Avis de Andreas Renöfält
Regoûtant mon ancien favori. Je dois le rétrograder avec plus d'expérience. Mon rhum de référence.
Avis de Solidfunk
Cerises au marasquin et dattes. Il verse d'un ambre doré, une belle teinte pour ce rhum. Il porte vraiment cette vibe sucrée de cerise jusqu'au bout. Peut-être même un peu de poire. Pruneaux, raisin peut-être. Plutôt sympa. Je l'ai dégusté dans un flight au Cuba Libre.
Avis de PapaZulu
Au nez, la vanille arrive en premier. Ensuite, viennent les épices, les pruneaux séchés et le zeste d'orange. Puis s'expriment des arômes de canne à sucre, de noix et de chêne, le tout se concluant sur du cacao, du café et du tabac. En bouche, dominent le miel, le caramel et la vanille. Une pointe d'épices enveloppée de chocolat et de bananes rôties. Avec le temps, apparaît une saveur de café. La finale est de longueur moyenne, avec un chêne délicat, crémeuse et douce.
Avis de Akos
Une approche accessible et un accès facile aux notes classiques de Demerara. Texture plus légère, mais un rhum guyanais polyvalent très agréable.
Avis de Michael Grünfelder
Un rhum qui manque un peu de rondeur à mes yeux. Avec un pourcentage relativement faible, le goût de l'alcool ressort clairement. Avec son arôme boisé et épicé, le fruité et le floral sont un peu trop courts. Le goût est de courte durée. Mais dans l'ensemble, c'est un rhum très ineresant.
Avis de mph1lly
Cette version du 15 ans est chaleureuse, élégante et presque comme un chocolat au beurre, tout en gardant la brûlure nécessaire à un bon rhum. Au départ, j'ai immédiatement senti et goûté le caramel issu du sucre de demerara, puis l'arôme évolue vers du chocolat, de la vanille avec une note finale de fruits rouges/réglisse. J'ai absolument adoré ce rhum à déguster pur.
Avis de Jan Králík
Au goût, je le trouve très similaire à la version de 12 ans d'âge, mais les saveurs sont plus prononcées et il est un peu plus sec. Beaucoup d'agrumes, d'épices et de chêne dans l'arôme. Trop d'agrumes pour moi et je préfère la version de 12 ans d'âge.
Avis de Markus Fjellstad Israelsen
Nez : boisé, rôti/fumé avec une pointe de tabac, ainsi que de la mélasse et des fruits secs. Bouche : bois rôti, mélasse, juste une touche de réglisse et de tabac. Il a certainement ce goût caractéristique de demerara. Finale : surtout une version atténuée de la bouche. Dans l'ensemble, un très bon rhum de dégustation.
Avis de X-Savior
Sur glace : Au nez, il dégage un léger parfum d'épices un peu terreuses et de bois, avec des notes de sucre brun. En bouche, on retrouve un sucre brun légèrement amer qui évolue vers un chêne modéré accompagné d'une montée d'épices modérées. Il n'y a pas de douceur prononcée, le profil reste plutôt neutre à légèrement amer dans l'ensemble. La finale est moyenne, avec les épices et le bois qui s'estompent doucement. Mélangé avec Pepsi Zero : Au nez, ça sent comme un vieux entrepôt poussiéreux de Pepsi Zero. En bouche, c'est doux mais sans caractère. La finale est courte. On ne reconnaît vraiment aucun goût. Ne perds pas ton temps à le mélanger.
Avis de Operrum
Couleur de thé noir fortement infusé. Au nez, colle, caramel, chocolat au lait, avec en arrière-plan de légères notes fruitées. En bouche, colle, caramel sucré, chocolat, un bouquet fruité léger. La finale est longue, caramélisée, avec un assèchement tannique.
Avis de rum_sk
Typique de Guyana. Meilleur que le 12 ans, mais je ne suis pas impressionné. Je trouve que le Pussers est meilleur car il a plus de corps en saveur. Tu peux y trouver des raisins secs, du chocolat et tout ce qui est typique de Guyana. Ah, et je ne dois pas oublier la longue finale. En comparaison avec le 15 ans, ils sont très similaires, mais le 15 est plus subtil, mieux équilibré et moins agressif, sinon ils sont presque identiques.
Avis de Wara
Goûté sur la recommandation du barman... J'ai aimé la couleur et la saveur.
Avis de BigFlax
Nez doux avec des fruits à noyau, de la mélasse et de la marmelade sur toast. Moins sucré en bouche avec des notes de cola, de bois de fût et d'abricot. Légère touche de tabac et épices douces. Finale courte avec des notes de biscuit. La version américaine est à seulement 40 % de degré d'alcool et doit être dégustée seule sur un palais frais ; elle se laisse facilement dominer par d'autres saveurs.
Avis de Jakob Deiner
Assez proche de l'El Dorado 12, peut-être un peu plus rond, plus doux, mais à mon avis avec des arômes plutôt plus discrets en comparaison. Je préfère un peu le 12, notamment pour son rapport qualité-prix. Cocktails : - Pur : 4,5/5
Avis de Bowel Emptier
J'ai été surpris ! Le goût est similaire au nez. Il est chaleureux et doux avec des épices. Un rhum de dessert chaleureux et réconfortant sans être trop sucré. Un excellent rhum de dégustation et probablement aussi bon pour les cocktails.
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Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,0/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par New World Rum Club
J'aime El Dorado et c'est une grande amélioration par rapport à son prédécesseur sucré. Plus de bois et de vanille, presque trop de bois mais l'équilibre est bon. J'ai évité ces rhums pendant quelques années et je suis heureux de voir qu'ils sont de retour avec une bonne mise à jour - je le recommanderais certainement et un bon sirop pour la fourchette de 50 £.
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 46 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur DDL El Dorado 15 (2020 Release)
Old Fashioned au rhum
Recette, histoire et quatre variantes d'un pro de bar : pourquoi le cocktail originel s'agrandit au rhum, avec la vidéo pour mixer.
En savoir plus →Lequel des alambics en bois se cache derrière ce rhum ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
423 bouteilles enregistrées par 393 collectionneurs.
Un rhum à boire.
37% ouvertes, 58 vidées et rachetées.
Combien coûte DDL El Dorado 15 (2020 Release) ?
La communauté a payé 35–58 €.
Meilleur prix actuel : 51,56 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+52 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
423 achetées · 265 dégustées · 219 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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