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5812DA06-A5E4-4744-8085-3C83C8312A61Guyana Uitvlugt Holmes Cay
Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003 75cl bottle
Bouteille
Vue 2
Rhum brun · 18 ans · 51%

Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003

Dégusté pur à 51%, ce single cask guyanais est doux et facile à boire, que la plupart des dégustateurs prennent sans eau. Attends-toi à du caramel, de la vanille, de la cerise et de la prune séchée, avec une touche de cola et une légère note de pneu brûlé en finale. Un critique l'a qualifié de "sucré mais pas sirupeux" — savoureux et équilibré, même si le fût ex-bourbon domine beaucoup.

La communauté dit
  • Doux pour 51%
  • Profondeur de fruits secs
  • Bémol : Très marqué ex-bourbon
Actuellement aucune offre pour la livraison vers France.

Le regard dans la bouteille

Quel est le goût de Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003 ?

Agrégé à partir de 18 avis de la communauté.

Rhum guyanais doux aux notes de caramel et fruits secs Apprécié et facile à déguster malgré son degré, avec des fruits secs et du caramel tout au long. Le hic : il est très marqué ex-bourbon, donc certains trouvent le caractère du distillat léger.

Parfait pour

Pour les fans de Demerara qui aiment un rhum doux, fruité sec et en brut de fût

Moins adapté pour

Pas pour ceux qui cherchent un funk Demerara puissant ou un caractère distillat marqué

Style & occasion

Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.

Quel verre pour quel rhum ? Le guide de la communauté →

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Recommandation

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Une différence chacun avec ce rhum.

Quelle est la cote de Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003 ?

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 94 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →

Voix de la communauté

Que dit la communauté ?

83 % le notent 8 ou plus. 7 avis rédigés sélectionnés parmi 18 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.

Avis de primus

L'avis positif le plus utile

primus
primus
oct. 2024172 avisAllemagne
8,3/10

Le nez n'est pas très spectaculaire, il est même un peu pétillant. Mais cela s'avère être un euphémisme, car ce qui vient ensuite au palais est formidable : profil fruité, soutenu par les notes sombres, malt, café, fût,

Avis de Anton Krioukov

L'avis mitigé le plus utile

Anton Krioukov
Anton Krioukov
déc. 202246 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
7,8/10

Delicious! But I was honestly expecting it to be woodier for the age. Does not need water. Sweet but not syrupy, medium complexity and an easy to drink pour.

Avis de Solidfunk

Solidfunk
Solidfunk
nov. 2025292 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
9,2/10

Cherry, light butterscotch. Oak. Raisin and dried prune. Lots of character here. Dark orange pour. Finish had some oaky bitterness. Super smooth, balanced but flavourful. A hint of burnt tire in tbe finish. Sample thanks to Yaro.

Avis de Madi Dromamad

Madi Dromamad
Madi Dromamad
mars 202460 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
8,4/10

Le nez est très frai avec des notes de caramel, d'herbes fraîches et de vanille. En bouche c'est rond, légèrement caramélisé. Le tout est complexe et bien équilibré. La finale laisse place à des notes mentholé et anisé.

Avis de Kayla Roy

Kayla Roy
Kayla Roy
déc. 202243 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
8,5/10

Delicious, very drinkable to those who can face the proof. The bottle says it’s good with water, and I’m sure it is, but I didn’t get that far. It’s sweet without being cloying, with lots of dried fruit notes.

Avis de Dw117

Dw117
Dw117
janv. 202548 avisRoyaume-Uni
8,9/10

A really delicious rum. Easy to sip, but also nicely complex and layered. Probably the perfect representation of ‘Guyana rum’ better than some other Savalle rums I own , e.g. SBS 2003 SVL. Obviously very close.

Avis de thehumblefox

thehumblefox
avr. 202523 avisÉTATS-UNIS D'AMÉRIQUE
7,0/10

NOSE: Caramel, vanilla, cured oak, dried leaves, solvents. Very straightforward ex-bourbon / white oak nose. PALATE: Caramels for days. Bruleed sugars, pastry notes, baking spices. Baked apple, guava. FINISH: Oily mouthfeel. More caramel, baked apple, guava. A lighter touch of cooling menthol, lozenges, bittter tannins. A very faint whiff of motor oil. All rather typical, honestly. OVERALL: This is so ex-bourbon dominant, it’s almost comical. So little distillate character is coming through. Big sad. The cask is delicious, don’t get me wrong. But it’s almost all cask. And it’s a rather simple profile. SCORE: 70/100

Valeur de marché

Prix d'achat moyen de la communauté 139 €

Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.

Comment nous calculons cela →

Détails sur Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003

Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Holmes Cay, à 51%.

PaysGuyane
DistillerieUitvlugt
EmbouteilleurHolmes Cay
CatégorieRhum de colonne
DistillationSavalle Still
Teneur en alcool51%
Volume75cl
Âge18 ans
Millésime2003
Numéro de fût#30

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Achats de la communauté

26 bouteilles enregistrées par 18 collectionneurs.

Une bouteille de collection.

7% ouvertes, 0 vidées et rachetées.

24 scellées 2 ouvertes 0 vidées

Combien la communauté a-t-elle payé pour Holmes Cay Uitvlugt Guyana 2003 ?

La communauté a payé 111–148 €.

Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →

26 achetées · 18 dégustées · 9 liste de souhaits · au

À lire dans le guide RumX

Uitvlugt

Distillerie

Uitvlugt 

Note moyenne 8,5/10 plus de 170 Rhums

Uitvlugt est un fantôme aux meilleures notes de Guyane. La distillerie a fermé en décembre 1999 et ses alambics ont été transportés à Diamond, laissant la salle d'alambics en ruine, et pourtant le rhum Uitvlugt vieilli figure parmi les mieux notés de RumX, un Cadenhead 1964 atteignant 9,9/10. Pendant quatre décennies, ce fut le point de transfert où chaque alambic en bois du pays attendait avant de repartir.

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★ 4,8/5 sur l’App Store & Play Store
Oliver, founder of RumX Oliver · Fondateur

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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.

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Guide de notation

L’échelle 0–10 de RumX est exigeante. Voici ce que chaque niveau signifie.

9,0–10,0 Excellent Mettez-en de côté autant que vous pouvez. N'en parlez à personne.
8,0–8,9 Très bien ton rhum Gardez-en une réserve. Parlez-en à tout le monde.
7,0–7,9 Bon Achetez-en une et recommandez-la à vos amis.
6,0–6,9 Agréable Solide, ravi de l'avoir goûté.
5,0–5,9 Moyen Tout à fait acceptable.
4,0–4,9 Buvable Pas de quoi se plaindre bruyamment.
3,0–3,9 Médiocre J'aurais préféré boire autre chose.
2,0–2,9 Très médiocre Rien de gentil à dire.
1,0–1,9 Désagréable Non, ce n'est pas pour moi.
0,1–0,9 Imbuvable Videz-le.
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