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Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1990
Déguste ce rhum pur et laisse-le s’ouvrir pendant 15 minutes — cette attente le transforme complètement. C’est un Port Mourant foncé et lourd : cuir humide, tabac, réglisse, pruneaux et beaucoup de bois. Plusieurs dégustateurs soulignent l’amertume et le corps léger, notant que les fruits ont disparu après 30 ans en fût. Complexe et terreux plutôt que facile, plus pour l’étude que pour un service décontracté.
La communauté dit- Profondeur complexe
- Cuir et tabac
- Bois dominant
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Quel est le goût de Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1990 ?
Agrégé à partir de 53 avis de la communauté.
Port Mourant vieux, boisé et sombre, idéal pour une dégustation lente La plupart voient un PM vieux et complexe, plein de bois, cuir et réglisse. Le verdict est partagé : certains adorent la profondeur, d’autres disent que le bois domine et que les fruits et le corps ont décliné après leur apogée.
Fans de Port Mourant foncé et très vieilli et amateurs de scotch
Pas adapté à ceux qui veulent un PM lumineux et fruité ou un rhum doux et facile
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1990 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,8 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
4 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 53 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de BTHHo 🥃
L'avis positif le plus utile
Après une dégustation, il me fallait absolument posséder et goûter à nouveau le millésime de S.B.S Guyana. Un rhum très nuancé et aux multiples facettes qui offre une riche tapisserie de saveurs et d'arômes qui se développent avec le temps dans le verre. 💪🏻👍🏻
Avis de Johannes
L'avis mitigé le plus utile
Malheureusement, le rhum a déjà dépassé son zénith en fût et il lui manque les notes fruitées typiques du PM. En revanche, les notes amères dominent. Malheureusement, ce n'est pas mon cas !
Avis de Maxence
Incroyable profil sombre de Port Mourant. C'est comme ça que je les aime 🥰 Le meilleur que j'ai jamais goûté en dehors des sorties de Velier 👌
Avis de lukasdrinkinghabits
Mise à jour : en crossstasting avec la nouvelle PM colorée de 1990 de Distilia. Le SBS et le Distilia ne se donnent pas beaucoup. L'humidité est plus claire et l'amertume fumée moins prononcée, ce qui fait gagner quelques points. Entre-temps, je connais d'autres PM de tout autre calibre avec le Silver Seal 1975 et celui-ci - à l'époque mon premier vieux PM - doit laisser quelques points. Mon premier Port Mourant longuement mûri. Il est difficile de croire qu'il provient du même alambic que mon jeune Diamond. Le rhum a un rapport fantastique entre complexité et équilibre. Des arômes sombres très mûrs. Le palais commence par le moka et les fèves de cacao, le cuir et puis... boum : juste avant la finale, une nouvelle facette grandiose, intense et salée s'ajoute, qui reste en fin de bouche et pour laquelle je n'ai malheureusement pas de mots : anis malté, menthol et vin rouge peut-être. Et maintenant, l'échantillon est vide et je ne peux plus le découvrir 🤤😭🤤
Avis de Rodolphe
Dégustation à l'aveugle. Guyana sans hésiter. Au départ le Pruneau et le cuir me font penser directement à un vieil enmore ou un vieux Versailles. Puis un soupçon d'amertume vient par dessus. Je suis surpris de découvrir un PM ici, c'est le premier que je goûte dans ce style. J'aime bien même si ça reste assez amer.
Avis de Aussierumfan
Un bon vieux Demerara ! Sombre et lourd, beaucoup de bois, ce qui n'est pas pour me déplaire. Du cuir, du chocolat noir et une grande complexité. J'ai détecté quelques fruits mais le bois a probablement commencé à prendre le dessus. Je l'ai essayé directement à la sortie de la bouteille, puis j'ai laissé reposer le verre pendant 15 minutes, et j'ai été étonné de la différence que cela fait ! Il fait ressortir beaucoup plus de saveurs. L'odeur est excellente, j'ai senti de l'anis au nez et la finale est longue. J'ai acheté le lot de 4 bouteilles d'échantillons de 200 ml lors de leur sortie en 2021, je viens juste de les essayer et je ne suis pas déçu par celui-ci ! J'ai hâte d'essayer les 1994, 2001 et 2003 en temps voulu.
Avis de Andi
Super longue finale et méga complexe, beaucoup de bois et de tons amers, légère note mentholée. C'est définitivement un rhum avec lequel il faut s'attarder pour en découvrir tout le potentiel. C'est un vrai plaisir dans le verre !
Avis de Jakob
Perd quelques points parce que l'influence du bois est déjà un peu trop dominante et que le fruité reste beaucoup trop discret - mais dans l'ensemble, c'est quand même un grand rhum guyanais, même s'il a probablement déjà dépassé son zénith.
Avis de Rene Pfeiffer
Très rond et doux, même si l'on sent fortement le bois. Comparé à d'autres vieux représentants, il n'est guère amer, ce que je trouve formidable.
Avis de DomM
Le texte est très axé sur les notes sombres et boisées. Je pense que celui-ci pourrait particulièrement plaire aux amateurs de scotch.
Avis de Basti
Au nez, l'alcool pique un peu au début, mais cela s'estompe avec le temps et ce sont surtout des notes boisées et torréfiées qui passent au premier plan. En bouche, il est assez sec et presque légèrement astringent. Peu de fruits, mais beaucoup d'arômes de torréfaction, de bois, de cuir, de caramel, de réglisse et une légère amertume. L'alcool est très bien intégré.
Avis de mto75
j'ai découvert ce trésor dans une des caisses d'échantillons... j'ai d'abord bien aéré le rhum, puis le nez révèle des fruits secs, des notes herbacées, du tabac et quelque chose qui me rappelle le cidre ou le Federweißer. En bouche, café, tonneau, plutôt sec et un peu amer en fin de bouche. Un PM vraiment très longuement mûri, peut-être déjà un peu trop...
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Laisse reposer pendant environ 15 minutes et tu seras bombardé de saveurs.
Avis de Tschusikowsky
Très belle, très belle. Tout à fait son propre caractère, profil 1A PM. Au nez : notes d'herbe et de dumpling steamer de bambou. En bouche, on sent l'âge. Pour moi, il aurait fallu un peu plus de douceur pour équilibrer le profil très terreux. En bouche, de superbes arômes se développent.
Avis de Christoph
Hat eine sich langsam entfaltende milde süße und Würzigkeit die sich hinter komplexen Tabak und Holznoten versteckt. Si l'on considère le prix élevé, j'ai trouvé l'édition 1989 de RA définitivement meilleure, mais les deux sont d'un niveau très élevé.
Avis de Tom Buteneers
Merci Christoph !
Avis de Harald
Farbe : Leuchtendes Mahagoni Geruch : Cremig und weich nach edlem Holz, Tabak und Lakritze. Rauchig Geschmack : Rund. Rauchig mit Asche, Tabak, Leder und Lakritze. Abgang : Lang Toffee, Holzig mit Tanninen. 88 Punkte
Avis de Dirk Becker
Si on prend le temps de le découvrir, on l'aimera.
Avis de tojo
Un PM très puissant et mûr avec des notes principalement boisées et amères. Dans la série S.B.S Guyana, ne peut pas tout à fait maintenir le niveau élevé d'un Enmore ou d'un Skeldon.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
2 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,5/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Tasting Bro's
Lire l'avis complet →Avis d’expert par Zucker und Zeste
Sehr langer Abgang. Facettenreich, vollmundig et élégant. Ein Rum auf seinem Zenit. Un sehr toller Tropfen. Mir persönlich leider deutlich zu teuer.
Détails sur Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1990
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par 1423 World Class Spirits, à 53,1%.
Achats de la communauté
20 bouteilles enregistrées par 18 collectionneurs.
Un rhum à boire.
35% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
Combien coûte Uitvlugt (Port Mourant) S.B.S Guyana 1990 ?
La communauté a payé 74–454 €.
Meilleur prix actuel : 500,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
20 achetées · 54 dégustées · 25 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Uitvlugt (Port Mourant)
La distillerie Uitvlugt (Port Mourant) est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt (Port Mourant) ont été examinés 848 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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