Neisson Le Rhum XO
Apprécié par Joachim Guger, Maxence & 75 autres
Pour les explorateurs curieux de l'agricole, ce Neisson XO non sucré est une référence : équilibre entre canne à sucre, noix, fruits secs et chêne raffiné à 48,5 %. Les membres de RumX louent son élégance, sa précision et sa longue finale satisfaisante.
- Profil équilibré
- Grande intégration
- Longue finale
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Détails sur Neisson Le Rhum XO
Quel est le goût de Neisson Le Rhum XO ?
Agrégé à partir de 102 avis de la communauté.
Référence agricole élégante et précise Pour les explorateurs curieux de l'agricole, ce Neisson XO non sucré est une référence : équilibre entre canne à sucre, noix, fruits secs et chêne raffiné à 48,5 %. Les membres de RumX louent son élégance, sa précision et sa longue finale satisfaisante.
Les amateurs d'Agricole qui veulent un XO raffiné, boisé, avec des notes de canne, de noix et de fruits secs plutôt qu'un gros funk ou une grande douceur.
Les amateurs de rhums doux ou les débutants qui n'aiment pas les profils agricoles secs, boisés et légèrement herbacés à un degré d'alcool élevé.
Quelle est la cote de Neisson Le Rhum XO ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 102 notes
Avis de Joachim Guger
Très bon Agricole. Très complexe. Bon PLV.
Avis de Maxence
Bien qu'il ne s'agisse que d'un "XO", ce rhum possède de nombreuses qualités, telles qu'une excellente intégration de l'alcool ainsi qu'un profil bien équilibré et expressif. Ce rhum incarne la qualité exceptionnelle de cette distillerie.
Avis de Stefan Persson
Dans l'ensemble, c'est un Agricole très doux, élégant et délicat, comme tous les rhums Neisson que j'ai goûtés. La distillerie Neisson a été fondée par deux frères en 1931 et est toujours la propriété de la famille, l'une des deux distilleries familiales indépendantes de la Martinique. En 1952, ils ont installé un alambic Savalle en cuivre pour la production. Aujourd'hui, la distillerie dispose de 49 hectares pour la culture de la canne à sucre, dont 4 hectares en culture biologique, ce qui lui permet d'être autosuffisante en matière de matières premières. Neisson produit uniquement de l'Agricole et presse son jus dans un vieux moulin datant de 1937. La fermentation avec ses propres souches de levure a lieu dans des cuves en acier inoxydable et dure jusqu'à 5 jours, ce qui est très long et correspond à la durée maximale autorisée par l'AOC. Le rhum issu de la distillation sur l'ancienne colonne Savalle a un titre de 73%. Il est ensuite placé dans des cuves en acier inoxydable où il est mélangé et dilué avant d'être embouteillé ou mis en fûts pour le vieillissement. Ce rhum XO est un mélange de rhums âgés de 9, 11 et 12 ans, vieillis en fûts de chêne français et en ex-fûts de bourbon américain.
Avis de Dr.Django
Cela faisait longtemps que je n'avais pas bu ce Neisson. Depuis la première dégustation, mon intérêt pour le rhum s'est de plus en plus orienté vers l'Agricole. Aujourd'hui, j'attendais ce Neisson avec impatience. Peut-être que mes attentes étaient trop élevées. Un bon Neisson avec des notes typiques de l'Agricole et une note végétale, terreuse et médicinale très prononcée en fin de bouche, qui ne me plaît pas du tout. Mais c'est un bon rhum.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Bien qu'il soit généralement cher, Neisson sait vraiment comment faire du rhum. Bien équilibré et beaucoup de saveurs malgré un taux d'alcoolémie relativement faible. Il y a une légère note de noix qui est encore plus claire dans le verre vide.
Avis de Vincent D
Le nez exprime d'abord un boisé élégant. De la vanille, des agrumes et la canne. Entrée en bouche très douce. Les agrumes tapissent progressivement le palais avant que le boisé ne prenne la place et laisse s'exprimer des arômes plus lourds : cuir, tabac, chocolat. Voilà un rhum qui tient sa réputation. Superbe !
Avis de Tim
Nez agréable, pas très intense, mais beau mélange d'Agricole de fruits, de plantes, de canne à sucre, d'épices, de toffee et d'un peu de café. Typiquement épicé, sec, piquant, âpre et terreux en bouche, ce qu'il faut aimer, sinon l'expérience est un peu écrasante. Du chocolat noir et quelques fruits secs s'ajoutent en fin de bouche. Beaucoup d'épices toujours présentes. Il y a de meilleurs Agricoles.
Avis de Oliver
Très bel Agricole !
Avis de Jarek
Pour l'occasion 😉j'ai entrepris quelques dégustations d'Agricole de Martinique, Guadeloupe et Marie Galante.Aujourd'hui c'est au tour de Neisson.Difficile de distinguer un diégère de la comparaison de Neisson (RX 7592, 8402, 14424, 89). Le XO est peut-être le plus commun des quatre.
Avis de Julien Ries
Le nez est extrêmement charmeur avec des notes de miel et un léger poivré caractéristique de la Martinique. Il y a aussi du tabac séché. Son long passage en fût de chêne se ressent avec un boisé racé et raffiné, sans estomper la canne à sucre gorgée de soleil. Il y a aussi d'autres fruits exotiques, un peu de mangue juteuse, de l'abricot peyi avec son côté acidulé. L'alcool se fait sentir de manière plus intense que sur le vieux, mais fondu dans des notes puissante de noix de cajou en laissant un temps d'aération. La bouche est tout de suite vivace et on ne s'ennuie pas. On est tout de suite sur des épices fortes : un poivre noir très présent, un camphre qui couvre le palais, de la cannelle. Le boisé présente un côté un peu brûlé qui se marie si bien avec des marqueurs de muscade, avec ce miel qui revient en deuxième bouche. L'équilibre est d'une justesse incroyable, sans fioritures. Ce rhum est un rhum de gentleman. On s'imagine dans une bibliothèque avec une cheminée et des fauteuils en cuir moelleux. Je regrette de ne avoir mis de costume en tweed pour cette dégustation. Cette dégustation est à la fois une grande satisfaction et une énorme déception. La déception vient qu'il faut visiblement mettre une somme non négligeable pour avoir un rhum vieilli plus de 3 ans qui vaille le coup chez Neisson. Alors que les blancs et leurs ESB sont des excellents rhums, et ils font l'unanimité. Est-ce que cet XO est exceptionnel ? Dépasse-t'il en qualité d'autres rhums martiniquais hors d'âge ? Je ne pense pas. Ce qui explique la note.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Calendrier de l’avant à l’aveugle par Simon : « Sample 4 : * Nez : caramel, vanille, pâtissier, crème anglaise, coco, boise * Bouche : floral, sucré, épicé, pointe de piment Longueur courte, moins de 45 degré, agricole Antilles françaises Longueteau ou JM vieux ? » Magnifique nez et palais très équilibré, mais beaucoup trop cher pour un XO (100/110€)… et trop réduit pour mes goûts.
Avis de Matthias
Je trouve cela délicieux. Son odeur me rappelle totalement celle des noix. L'alcool est bien intégré et l'ensemble est très harmonieux.
Avis de alex
Délicieux 🤤
Avis de Benoit Mahe
Un rhum de tous les jours à l'équilibre parfait. Ça n'est pas renversant mais ça fonctionne très bien.
Avis de TheJackDrop
"Coup de cœur en premiere degustation... un peu trop de noix à la 2eme. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Fruits secs En bouche : Fruits tropicaux, Cuir , Noix La finale plutot orientee vers : Cuir, Tanins, Noix"
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 3 126 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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