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Foursquare ECS XV Redoutable
Pour certains, l'un des meilleurs ECS, pour d'autres un Foursquare moyen — mais presque tout le monde s'accorde à dire qu'il frappe fort. Attends-toi à de la noix de coco, de la vanille, des fruits secs et une pointe de colle, puis un palais épicé et boisé avec du chocolat noir et une longue finale chaleureuse. Le fût de Madère reste discret. À 61 %, l'alcool pique ; quelques dégustateurs veulent plus de profondeur "pour le prix."
La communauté dit- Longue finale chaleureuse
- Complexe et épicé
- Bémol : L'alcool pique
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Quel est le goût de Foursquare ECS XV Redoutable ?
Agrégé à partir de 189 avis de la communauté.
Foursquare intense et boisé avec une pointe de Madère La plupart le qualifient de Foursquare très bon et intense avec une longue finale — une des meilleures éditions ECS. Le hic : la chaleur est forte et l'influence Madère est faible.
Fans de Foursquare qui veulent de la puissance et des épices
Ceux qui sont rebutés par une brûlure alcoolique forte
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Foursquare ECS XV Redoutable ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,6 se situe dans la zone « Très bien ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 1 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
96 % le notent 8 ou plus. 46 avis rédigés sélectionnés parmi 189 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Tim
L'avis positif le plus utile
Fût de Madère + Barbade = un pur plaisir. Chocolat, miel, caramel, vin, bois, plein de fruits. En pleine puissance. En bouche, un peu torréfié aussi. Très équilibré, complexe et très rond. Pour moi, l'un des meilleurs Foursquare ECS que j'ai eu jusqu'à présent dans le verre.
Avis de WillNett
L'avis critique le plus utile
Calendrier de l'Avent 2025, trop fort pour moi, du coup le goût ne ressort malheureusement pas.
Avis de Stefan L
Miam ! Vraiment bon, j’aimerais bien faire un test A-B avec celui-ci contre le Plenipotenziario un de ces jours. Toujours bon tout seul et vraiment content d’avoir encore quelques gouttes précieuses. - Tout aussi bon un mardi 😋 - Et aussi un lundi 🤪 - Ça faisait longtemps, toujours aussi bon. - 250812 : Ça faisait longtemps mais… aussi délicieux que prévu. - 260709 : Dégustation entre amis.
Avis de Oliver
Merveilleux rhum de la distillerie Foursquare ! Épicé, corsé et délicieux. Au nez, il surprend par ses notes florales, que je ne connaissais pas de Foursquare. Le profil se rapproche du très bon Tropical Guyana Column ! Très bon !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
24.11.2025 Un autre verre à finir et maintenant je vais devoir ouvrir la bouteille si je veux en avoir un peu plus. C’est toujours une très bonne édition. ------------ Je viens de récupérer celui-ci avec un coffre plein d’autres rhums hier et on a juste dû le déguster le soir. Je dois avouer qu’on a dû le goûter deux fois, juste pour être sûrs de ne pas se tromper :-) Le nez est merveilleux et fruité avec de la vanille et du sucre brun. En arrière-plan, il y a des notes du fût et quelques fleurs. La bouche est très complexe et bien équilibrée, elle poursuit le nez avec des fruits et du chocolat. Ensuite, je ressens du bois et au fond un peu de polish ou de vernis. La finale est très longue, chaleureuse, avec du bois rôti et en arrière-plan un peu de massepain.
Avis de Timo Groeger
Oui Clôture de la journée et véritable coup de cœur. Ce Foursquare offre au nez de la vanille, du caramel, de la noix de coco et de la colle. Il se poursuit ainsi en bouche. Merci Tim pour l'échantillon, très bon.
Avis de Basti
Un bon Foursquare qui offre tout ce qu'on attend d'un FS. Au nez, noix de coco, épices, fruits secs, un peu de colle et aussi des notes florales. Le fût de Madère est pour moi à peine perceptible, voire pas du tout. Edit : Je l'ai déjà dégusté plusieurs fois. Il met très longtemps à se développer dans le verre. Il ne me plaît plus autant qu'au début. Toujours un bon FS, mais il n'est plus tout à fait dans le peloton de tête.
Avis de Arnaud Faverjon
Alcool trop présent, manque de gourmandise
Avis de zabo
Edit : j'aime particulièrement l'interaction entre le fût de bourbon et le fût de madère, qui s'harmonise très bien et ne prend pas la dominance. Gang de dégustation franconien Un des meilleurs ECS. Au-dessus de la moyenne des autres mises en bouteille.
Avis de Jakob
Malheureusement, à nouveau un peu piquant en bouche, même après plus d'une heure de respiration dans le verre. L'influence du madère reste plutôt discrète, le "grand frère" Destino joue dans une autre ligue. Plutôt moyen pour Foursquare.
Avis de Maxence
Profil typique que nous connaissons tous chez Foursquare, mais la finition Madeira n'est pas à mon goût.
Avis de Sebastian Kornett
Encore un coup de maître.
Avis de alex
Fidèle à ses productions. Très gourmand. Un régal 😊😍 C’est facile à déguster, avec une belle longueur… il fait parti de mes préférés avec le Plenipo. Du coup c’est me 2 eme bouteille 😂😂 Une valeur sûre
Avis de w00tAN
Au nez, les fruits alternent avec le chocolat noir. On perçoit aussi des notes fruitées et une touche florale indéfinissable pour moi. En bouche, c'est puissant, épicé, avec du bois et du chocolat noir. Une superbe complexité et un alcool parfaitement intégré. Le finale est malheureusement seulement de longueur moyenne, joliment sec avec une légère note de poivre. J'aime beaucoup !
Avis de Jan Lu
Un foursquare qui se démarque un peu. Pas aussi fruité que ce à quoi je suis habitué. Très épicé et légèrement sec en bouche. La finale est longue et équilibrée. J'aime bien, n'a pas le même goût que les autres.
Avis de Jussi Piirainen
Au nez : Vanille, noix de coco et notes de sucre brûlé/caramel en notes principales. Notes boisées. Fruits secs comme les raisins. Goût : Intense et corsé. Vanille et noix de coco. Puis viennent des notes légères de cacao/chocolat. Notes légères de caramel. Équilibré. Finale : Vanille, notes boisées et torréfiées. Notes épicées comme une légère muscade et des notes légèrement poivrées. Bonne intensité jusqu'à la fin. Finale sèche. Je qualifierais ce rhum de "sortie Velier Foursquare économique" et je le dis en bien. Parmi les sorties ECS, ce rhum se démarque par son niveau d'intensité comparé aux autres grâce à un degré d'alcool plus élevé (ou plus fort ?) que les autres, et ce niveau d'intensité a mieux fonctionné pour moi que certaines des sorties Velier Foursquare que j'ai essayées jusqu'à présent.
Avis de Boletus
Comme pour toutes les éditions de l'Exceptional Cask Selection que j'ai goûtées jusqu'à présent, ce rhum est de haute qualité et rassemble tout ce que j'apprécie chez Foursquare. L'influence du Madère est plutôt discrète, mais elle s'intègre très harmonieusement à l'ensemble.
Avis de TheRhumhoe
Ce Foursquare dit « redoutable » débute avec nez intense et vif qui rappelle la Barbade sous toutes ses formes : noix de coco, banane, fruits secs, épices douces, boisé gourmand, caramel, sucre brun et touche de colle viennent stimuler les narines. Ce n’est certes pas une surprise, mais le profil est rond, puissant et bien élaboré. L’attaque en bouche se veut plus intense sur le fruit, les épices et le bois. On remarquera la grosse dose sucrée et caramélisée si caractéristique de chez Foursquare et quii donne ce profil très gouleyant, mais non pas moins expressif. Les notes de noix, de chocolat noir, de cuir donnent de la profondeur en bouche. L’alcool est bien intégré. On retrouve une finale longue et chaleureuse, bien épicée et rôtie sur le fût, la muscade, la vanille, le poivre, le piment, le toast et le sucre brûlé. Viennent par la suite des arômes de nougat, de caramel, de miel, de fruits secs, de banane et de noix de coco, puis du chocolat. Un joli Foursquare qui allie rondeur et intensité avec brio.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Dégustation Foursquare Rumdepot 25.06.2026
Avis de mto75
beau FS, les notes florales au nez sont inhabituelles. Au même niveau que les shibbo.
Avis de Beancheese
Je suis surpris de dire que ce film m'a un peu déçu... peut-être ai-je été victime d'attentes trop élevées ? Peut-être le contraste avec ce que j'ai eu avant ? En fin de compte, cela n'a tout simplement pas laissé d'impression, même si je n'ai pas eu de gros "points négatifs". J'aimerais bien réessayer un jour.
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
Magnifique ! Superbe profil aromatique, brut de fût hyper subtil et élégant. Top
Avis de Frank
Nez : les 4 premières odeurs impressionnantes sont la noix de coco, la vanille, le caramel et le fût. Semble aussi légèrement fumé ou grillé. L'alcool mord un peu (clair, 61%). Il y a un peu de douceur de cerise et de pomme. Cela rappelle le calvados. Le côté floral typique est également présent. Palais : fortement épicé et fruité. De nouveau la noix de coco en tête. Boisé et grillé, il apporte quelque chose d'amer. J'ai de la muscade, de la vanille et un peu de clou de girofle. Il est intensément floral, presque comme parfumé, et a de nouveau quelque chose de caramélisé. La cerise et la pomme se confirment également. Un bon foursqare
Avis de Stylo
Richard Seale n'en rate pas une ! Chaque sortie est toujours une grande expérience. Celui-ci ajoute au profil traditionnel du FS (des fruits comme la pomme, la mangue et la papaye avec la vanille et le poivre) une saveur plus douce de caramel et de sucre brûlé.
Avis de tojo
FS plaisant avec des arômes typiques de bois, vanille, noix de coco, banane. En bouche, plus d'épices et de fruits rouges. Ne me convainc pas complètement, notamment à cause de l'alcool qui n'est que modérément intégré.
Avis de Serge
Mon préféré du set d'échantillons Foursquare que j'ai commandé en tant que non-fan.
Avis de Santo
Le mariage avec le fût de madère chez Foursquare est beaucoup plus harmonieux qu'avec le fût de sherry.
Avis de Henry Davies
Un Foursquare ECS vraiment intense, il te prend et te frappe en plein visage comme peu de rhums Foursquare savent le faire. Le nez révèle des notes de banane et de raisin avec une pointe de quelque chose de colle, la bouche est un peu épicée avec un long et persistant finale qui s'adoucit doucement sur des notes de chocolat au lait. Ce n'est pas tout à fait le meilleur ECS selon mon palais, mais en repensant à mes dégustations précédentes, l'intensité et la complexité restent vraiment mémorables, et du coup il a grimpé dans mon classement avec le temps.
Avis de Piotr Ignasiak
Je l'ai dégusté côte à côte avec Sovereignty. Au début, le nez était plus vif, mais après 30 ou 40 minutes, j'ai eu cette belle note de brioche beurrée. Comparé à Sovereignty, ce rhum était beaucoup plus délicat, moins boisé, et aujourd'hui, c'est celui qui m'a le plus plu.
Avis de crazyforgoodbooze
Très beau nez de papaye bien mûre, de banane, d'abricot et de pêche, avec un peu de miel et de bois grillé. En bouche, il est nettement plus sec et plus boisé que ne le laisse supposer le nez, avec une légère acidité de fruits de la passion, puis à nouveau principalement du bois, du café, du caramel et des épices. Très bon, mais personnellement pas assez complexe pour le prix. Plutôt un peu unidimensionnel, j'en attendais plus...
Avis de Tom Buteneers
Par rapport à l'ECS 2008, il est plus rond et (encore) plus équilibré. L'alcool est mieux intégré et l'ensemble est plus élégant. C'est pourquoi je pense qu'il a un score un peu plus élevé.
Avis de Thunderbird
Un nez intense et réconfortant, avec une belle complexité en bouche ! Très délicieux !
Avis de Portman
De superbes notes de graines de coriandre et de poivre citronné, une douceur douce, de la vanille, des raisins secs, du caramel. Totalement satisfait.
Avis de Richard Krupa
Bon échantillon, mais prémisse, empery, nobliary meilleur
Avis de Pavel Spacek
Foursquare est une distillerie de la Barbade qui produit des rhums incroyables pour la dégustation quotidienne. C'est un rhum que les amateurs apprécieront particulièrement, surtout ceux qui en ont assez du sucre et cherchent un rhum doux, légèrement sucré, plein de noix de coco, de vanille, de chocolat et de caramel. En gros, des saveurs agréables et jamais agressives.
Avis de Gyuli
Nez : L'alcool volatil donne une impression de vernis à ongles. Il y a une forte présence de notes de solvant et de vanille rappelant le bourbon whiskey. En continuant à sentir, on découvre des fruits comme la prune, le raisin sec, la cerise, ainsi que des noix discrètes comme la noix et l'amande. Goût : Dès la première touche en bouche, c'est salé et sec. Assez intense. Le goût dominant évoque des fleurs sur le point de faner, des raisins secs et du chêne. Les épices du chêne sont assez marquées, ce qui masque un peu les autres notes. Passage en bouche : La sensation de passage est clairement piquante, mais avec une épice agréable, pas désagréable. Une fois cette chaleur épicée passée dans la gorge, restent les notes de vanille bourbon et de raisin sec mentionnées plus tôt. Une fraîcheur lumineuse se fait sentir.
Avis de Wernie
Bon rhum, typique de Foursquare. Pour moi, ils se ressemblent tous un peu. Il reste bien longtemps en bouche avec ses fines épices.
Avis de Philip M. 🇧🇪
28/01/2026 : dégustation à la maison. Une de mes éditions ECS préférées à ce jour. L'influence ex-madeira rend ce rhum très agréable, savoureux et dense. Pas très différent des autres Foursquare, mais simplement très bon.
Avis de Kasper
Très sympa. J'aime beaucoup. Pleine puissance mais avec une très belle douceur. Principalement caramélisé mais pas trop. Je perçois surtout de l'orange et de l'écorce d'orange. Confite.
Avis de Rene Pfeiffer
Un peu alcoolisé, mais vraiment délicieux.
Avis de Jacques etdom
Encore un excellent Foursquare. Un nez intense, avec des notes de solvants, de noix de coco et une vanille bien noire. En bouche, des épices viennent s'ajouter. C'est toujours aussi intense. Le fût de Madère apporte une touche un peu sucrée, superbement contrebalancée par les épices. Une belle longueur. Une belle réussite, encore une de plus.
Avis de hulk banner
Probablement mon rhum préféré de tous les temps
Avis de TheCelticRumFan
Nez : zeste d'orange, raisins, tabac, vanille, vernis, boisé, cerise Bouche : ananas, sucre brûlé, cannelle, raisins, menthol, floral Finale : les saveurs et la brûlure montent progressivement avant de descendre vers une belle finale longue Un rhum vraiment délicieux et probablement mon ECS préféré que j'ai goûté. Très riche en saveurs et en caractère. Très puissant en bouche et il persiste longtemps. Exactement ce qu'on attend d'un bon rhum.
Avis de Yves Remord
Un rum vraiment intéressant par sa facilité d'alcool. Malgré les plus de 60 degrés, l'ethanol est vraiment fondu. Un rum rond, gras, suive avec son identité pâte d'amande clairement identifiable. Je recommande !
Avis de Moss Cail
Pas vraiment de nouvelles notes pour moi, juste encore plus de Foursquare.
Avis de Madi Dromamad
L'attaque est un peu trop "agressive". L'ensemble est bon et la finale madeira est bien dosée.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
4 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RumRock
Lire l'avis complet →Un autre excellent rhum de cette marque mondialement connue et très populaire. Le degré d'alcool est maintenu autour de 62 %, ce qui peut facilement effrayer certains débutants. On sent vraiment ce taux d'alcool dans ce rhum, et je recommande de prendre quelque chose pour se réchauffer avant de déguster cet échantillon :-) Ce rhum est très boisé, mature, il donne une impression sucrée, et il se boit très bien.
Avis d’expert par Préférence Rhum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →À bien des égards, avec l'ECS Foursquare, ils agissent davantage comme un embouteilleur indépendant en sortant régulièrement des rhums en édition limitée. Ils soutiennent cela avec un portefeuille croissant de sorties continues. Pour moi, cela signifie certainement qu'il me reste moins d'argent dans mon portefeuille pour les embouteillages indépendants de...
Avis d’expert par New World Rum Club
Un des meilleurs ECS
Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 72 € – 210 €
sur 76 ventes, la dernière 09/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 122 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Foursquare ECS XV Redoutable
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 61%.
Achats de la communauté
573 bouteilles enregistrées par 374 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 29 vidées et rachetées.
Combien coûte Foursquare ECS XV Redoutable ?
La communauté a payé 86–150 €.
Meilleur prix actuel : 152,50 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+6 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
573 achetées · 195 dégustées · 87 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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