CDI Caroni Trinidad 1998

Avis de Leo Krüper

L'avis positif le plus utile

Leo Krüper

janv. 2024914 avisAllemagne

8,0/10

Pas un bon Caroni. Trop de tourbe en vrac. Prix inacceptable pour la qualité. Nettement plus agréable lors de la deuxième dégustation.

Avis de Jakob

L'avis mitigé le plus utile

Jakob

avr. 20251 493 avisSuisse

7,9/10

Profil HTR solide, qui reflète bien la typologie du millésime 1998. Un peu trop discret dans l'ensemble, le jeu d'arômes est cependant très équilibré et balancé, seule la puissance manque un peu au distillat. Agréable à boire.

Avis de cigares

cigares

mars 2024995 avisSuisse

8,5/10

Un nez qui ressemble un peu au Caroni 1996 Overseas RX1578 avec un côté agricole. Mais il y a des épices ici, poivre vert et poivre rose, curry doux et nettement plus de vivacité. Les fruits jaunes laissent transparaître de l’atelier mécanique en cherchant bien. La bouche est expressive, pleine d’arômes avec de l’atelier mécanique net mais plutôt léger. Puis les fruits, poire et ananas pas mûrs débarquent as bec une pointe d’acidité. Cette belle attaque se dilue assez rapidement et la longueur se fait sur les notes empyreumatiques, huile de machine et goudron. La finale est moyenne pour un Caroni et ses arômes sont un peu faibles. Les autres arômes sont beaux et complexes, surtout dans le verre vide. Je découvre un beau rhum avec tout ce qu’il faut pour plaire, mais on est loin des meilleurs Caronis.

Avis de LukaŽiga

LukaŽiga

mars 2026927 avisAllemagne

8,7/10

8,7 : Au nez, la première impression est fruitée avec des abricots secs, le bois est carbonisé, fumé avec du caramel, du bacon, du malt, des notes carnées, salées, l'impact du fût est fort, on trouve aussi des noix grillées. La mélasse est florale, un peu de goudron est présent. À l'aération, apparaissent des baies et des figues sèches, des notes pâtissières, métalliques et médicinales, la mélasse devient terreuse, herbacée, sombre avec de la réglisse. 8,8 : En bouche, l'attaque est délicieuse, crémeuse, confite avec du chêne toasté, fumé, bois carbonisé avec du caramel, chocolat noir, puis cuir et noix grillées, des notes industrielles comme du caoutchouc sont vite repérées, une patine métallique, puis du goudron et du boyau de vélo, les fruits sont secs, jaunes et tropicaux, la mélasse est d'abord florale, puis terreuse avec de la tourbe, herbacée et sombre avec réglisse et thé noir. 8,7 : La finale est longue, tannique, sèche, les notes de la bouche poursuivent leur chemin. Édit : 26.03.21

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

déc. 20215 879 avisDanemark

8,5/10

Un assez bon Caroni mais le prix ne correspond pas à la qualité. Je sais que les barils de Caroni sont en voie d'épuisement, mais le prix est quand même trop élevé à mon avis.Typique de Caroni avec un ajout de bois et de fumée et une finition moyenne.

Avis de Johannes

Johannes

avr. 20252 933 avisAllemagne

8,1/10

Bon profil typique de 98.

Avis de DomM

DomM

janv. 2022941 avisAllemagne

8,3/10

Le nez se sent lié et bien qu'il soit assez intense, il n'y a pas trop d'expression.Il en va de même pour l'ensemble. Il n'y a pas autant de couches que ce à quoi on est habitué dans un (bon) Caroni.

Avis de Rhum Mirror 🇧🇪

Rhum Mirror 🇧🇪

févr. 2023663 avisBelgique

8,3/10

Au nez, c'est très boisé et fumé. Le tout est enveloppé par les hydrocarbures typiques de la distillerie, mais en moindre quantité que d'habitude. En bouche, c'est déséquilibré. On retrouve du boisé fumé... voire toasté ! Peu de fruité, mais beaucoup de tourbe. La finale est moyenne, voire décevante, avec des notes de cuir et une amertume. Pas assez intense pour ce qu'on attend d'un Caroni. Et ce profil tourbé/malté ne me plaît pas trop. Il a littéralement été éclipsé lors de cette dégustation par le délicieux Gust Demerara 2002 !