Banks Port Mourant Connoisseur‘s Cut MPMM 1997
Apprécié par Oliver, zabo & 26 autres
Pour palais expérimentés : un Port Mourant de 15 ans, brut de fût, qui récompense l’attention par sa douceur mielée, ses agrumes, ses herbes salées et sa texture crémeuse. Les membres de RumX louent son équilibre, sa fraîcheur et son influence boisée minimale pour une dégustation pure.
- Texture crémeuse
- Fruits mielés
- Excellent rapport qualité-prix
+9
Détails sur Banks Port Mourant Connoisseur‘s Cut MPMM 1997
Quel est le goût de Banks Port Mourant Connoisseur‘s Cut MPMM 1997 ?
Agrégé à partir de 30 avis de la communauté.
Référence Port Mourant crémeuse, salée et citronnée Pour palais expérimentés : un Port Mourant de 15 ans, brut de fût, qui récompense l’attention par sa douceur mielée, ses agrumes, ses herbes salées et sa texture crémeuse. Les membres de RumX louent son équilibre, sa fraîcheur et son influence boisée minimale pour une dégustation pure.
Les fans du classique Port Mourant et les amateurs de Demerara qui veulent un rhum de dégustation brut de fût équilibré, miellé, légèrement salé, vieilli en fût continental avec des notes herbacées et d'agrumes.
Les débutants ou ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, ainsi que les amateurs qui préfèrent les rhums très doux, faciles à boire, avec une forte vanille et un boisé prononcé.
Quelle est la cote de Banks Port Mourant Connoisseur‘s Cut MPMM 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 30 notes
Avis de Oliver
Frais, agrumes, anchois, miel au nez. Un mélange très excitant ! En bouche, une onctuosité accueillante et les agrumes s'harmonisent avec une salinité intéressante. Excellente sortie de Bank's !
Avis de zabo
Edit : Et encore une fois, un échantillon en double. Essayé à nouveau et enthousiasmé. C'est pourquoi j'ai encore corrigé vers le haut. J'ai donc enfin pu déguster l'échantillon rare en toute tranquillité. Quel beau rhum ! Merci beaucoup pour la sélection. Délicieux.
Avis de crazyforgoodbooze
Une référence absolue en matière de Port Mourant : Sel miel amandes, un peu de bonbons aux herbes et du citron vert ?! fantastique!!😍🤤 Définitivement un under dog absolu parmi les rhums guyanais à maturation continentale. Très délicieux !
Avis de TheRhumhoe
Un Port Mourant continental qui se distingue par un nez harmonieux et parfumé : les notes de miel et de massepain se marient bien aux herbes ainsi qu'aux touches boisées et épicées. Les fruits renforcent le profil olfactif et apportent du caractère à l'ensemble. C'est structuré, doux et cohérent. En bouche, ce Port Mourant continental se révèle un peu plus rustique, avec des arômes d'herbes aromatiques, de thé et une touche terreuse, mais aussi pas mal d'épices, des notes salées, boisées et légèrement amères. Il y a un côté piquant et chaleureux qui peut créer un léger déséquilibre sur la longueur. L'alcool reste bien intégré malgré tout. La finale est un cran en dessous, relativement fine et plate, ne laissant que peu d'arômes en bouche à la fin, mais elle conserve l'ADN de Port Mourant (notes épicées, amères, herbacées, boisées, mais globalement assez douces). Un bon rhum à un prix raisonnable pour découvrir la Guyana et son histoire.
Avis de Mirco
une très belle bouteille ! J'aime particulièrement la note florale !
Avis de DomM
Très belle édition. Classiques fruits et herbes du PM 97. En bouche, ce rhum est accompagné d'une douceur miel et d'une texture crémeuse. Je pense que c'était un excellent moment pour embouteiller ce rhum car il est plus vibrant et moins dominé par le bois comparé aux éditions plus récentes de plus de 20 ans.
Avis de RumTaTa
Nez : intense avec du foin, des fruits jaunes et du miel Bouche : à la fois doux et sec, on retrouve le foin et les fruits jaunes, des amandes et du marzipan, très bien équilibré avec une texture crémeuse en bouche, miel Finale : moyenne et sèche Ce Port Mourant nous plaît beaucoup, grâce à sa texture crémeuse et sa douceur.
Avis de cigares
RumX Rarities jour 7. Un nez herbacé avec du massepain, de l’ananas à peine mûr. Des arômes s’amplifiant en bouche jusqu’à remplir la cavité buccale. Herbes amères, bois vernis, cuir, massepain. La finale est plutôt fine sur les herbes amères. Le verre vide sur le bois noble, le vernis et quelques fleurs et toujours ce côté pâtissier. Un beau rhum riche en arômes et équilibré. Un vrai plaisir et une excellente buvabilité.
Avis de Mike H.
Frais, salé, crémeux, miel, agrumes et rond. Très agréable mais un peu léger. L'alcool est extrêmement bien intégré.
Avis de Serge
Beau PM continental avec un vieillissement moyen. Notes intéressantes de salinité.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
14.08.2015 Une belle soirée entre amis de Copenhague et Malmö. Notes Clair en couleur. Nez Bois, légèrement torréfié, atelier, agrumes, légère fumée, herbes, anis léger. Bouche Oily, bois, légère fumée, herbes, salé, cuir léger, réglisse, moyennement sec. Finale Moyenne à longue, bois, doux, oily, réglisse, raisin.
Avis de Mentalo
Douceur de miel, sensation en bouche légèrement crémeuse, agrumes, un peu salé, assez peu de notes boisées. Légèrement médicinal en fin de bouche et quelques notes d'herbes. L'alcool est parfaitement intégré. Belle mise en bouteille fraîche.
Avis de Jarek
J'aime bien, juste la bonne puissance, combinaison d'arômes intéressante, en bouche juste pas trop sucré, avec des notes léchées d'amande et de noix.
Avis de TheJackDrop
Franchement sympa mais pas dans mon top, un peu chaud et sec, manque un peu de fruit ou de complexité. C’est du bon, mais pas excellent. RumX rarities 7.
Avis de Christoph H.
Vraiment surprenant ! Jusqu'à présent, les PM vieillis sur le continent m'avaient rarement convaincu, mon premier m'avait même fait prendre mes distances avec Demerara pendant un bon moment. Celui-ci est vraiment de grande classe, pour 16 ans il paraît déjà incroyablement posé. Au nez, on trouve poire, pomme, banane, massepain, pomme au four et ce bois bien connu. En bouche, il est très enveloppant, crémeux, doux avec de superbes notes de fruits trop mûrs et des épices très dominantes comme la cannelle, la muscade, la pomme au four, l'anis, le massepain. Un final de folie !
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"De belles notes épicées et boisées avec un zeste d'orange et une légère touche de réglisse amère. Ce Port Morant est assez impressionnant et montre bien comment ce rhum peut dominer les assemblages. Malgré sa couleur pâle, ce rhum a une belle présence (peut-être pas aussi intense que les rhums Enmore, peut-être à cause de..."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
36 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 11 membres.
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 418 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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