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Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
Déguste-le pur et lentement – il est fait pour le verre de dégustation, pas pour le cola. Un Enmore KFM 1991 foncé issu d’un seul alambic pot still en bois : nez intense de tabac, thé noir, cuir, pruneaux secs et bois torréfié. La bouche devient lourde et très amère, tannique, avec du moka, du chocolat noir et une touche mentholée. Presque pas de fruit. Certains adorent cette amertume, d’autres ne peuvent pas la supporter.
La communauté dit- Nez impressionnant
- Notes profondes de thé et cuir
- Bouche très amère
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Quel est le goût de Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 ?
Agrégé à partir de 57 avis de la communauté.
Enmore foncé et amer – nez énorme, palais polarisant Un nez impressionnant sur lequel presque tout le monde s’accorde, puis une bouche lourde, très amère, thé et chêne, qui divise. Certains le qualifient de « ganz großes Kino », d’autres le trouvent trop amer et un peu léger.
Pour les amateurs de Guyana qui aiment les profils sombres, amers, thé et cuir
Pas adapté à ceux qui cherchent du fruit, de la douceur ou un rhum simple et abordable
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,6 se situe dans la zone « Très bien ». 87 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 5 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
16 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 57 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Josip
Ganz großes Kino.
Avis de Thomas P.
Nez : bien présent. Malheureusement, le bois couvre presque tous les arômes. Sec et fourré.
Avis de Frank
Quel nez incroyable : intensément épicé et boisé. Fruits noirs, pruneau, raisin sec et mûre, légèrement sulfureux et un peu savonneux. Puis le fût de chêne, légèrement fumé-grillé, malté. Caramel beurré et cola. La bouche est d'abord fortement salée et amère, puis elle se balance vers l'acidité et se stabilise finalement sur une note amère, boisée et épicée. Il y a du thé noir, de la muscade, de la cardamome, un peu de moka, légèrement mentholé. Il reste ainsi en fin de bouche, ce qui est très particulier et noble. Concentré à 45%, non dilué. On le sent !
Avis de Niki Docfietz
imbuvable : totalement amer en fin de bouche, les points ne sont accordés que pour le superbe nez
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Après avoir goûté ce rhum, je suis allé à Flensburg pendant le week-end et j'ai acheté cette bouteille ainsi que la bouteille légèrement plus jeune. Le baril et les fruits secs sont les premiers à se manifester. La bouche est lourde et complexe et se montre à la hauteur du nez. La bouche est lourde et complexe, à la hauteur du nez. Légèrement amère avec du chocolat et des épices (poivre), quelques tannins et du café cachés là aussi. La finale est longue et épicée, légèrement amère et avec un peu de bois.
Avis de Carlitooo
Estrem amer, pas vraiment comestible pour moi - Le rhum Spalter...
Avis de Thunderbird
On l'aime ou on ne l'aime pas.... C'est un rhum noir lourd aux arômes intenses de thé longuement infusé, de moka, d'influence boisée, de tabac, de cuir et de fruits rouges séchés... avec une délicieuse longueur en bouche. Le rhum parfait pour une soirée de détente sur le canapé.
Avis de Paul Hahn
Nicht meiner
Avis de Werni
Verkostet mit seinem Zwilling von Nobilis. Was für eine klasse Nase, schwer,ölig,Trockenfrüchte in würzigem Holz. Geschmacklich bei auf Augenhöhe, hier mehr in Richtung Politur,beim Nobilis eher Gummi. Die rund 6% weniger fallen nicht ins Gewicht. Zwei klasse KFMs. Für mich gewinnt dieser hier das Rennen durch seine Top Nase.👍🏻🤘🏻
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Du tabac, du cuir, du bois, du thé. Et beaucoup de ça. J'en suis friand. 😜
Avis de crazyforgoodbooze
bière maltée forte/amère/couche de cuir/thé noir/moka/réglisse
Avis de Serge
Typique 91 KFM - un profil très amer dominé par le vieux bois, le thé, l'amertume, des notes médicales de gaze avec de l'iode, de la saleté et des fruits secs. J'aime beaucoup ce profil. Il est très génial, mais ce n'est pas mon préféré du millésime ... le Bellamy's reste mon préféré ici. Aussi à cause de l'avance ABV
Avis de Pavel Spacek
Sour watery leather. Edit- sh*t tail. Yes, realy. .. Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.
Avis de Martin Augustin
Überwältigende Nase. Viel Leder, Schwarztee, Tabak, dunkle Schokolade und etwas Gummi. Diese Noten finden sich auch geschmacklich wieder, ergänzt um etwas Honig und Vanille. Langer Abgang mit einer coolen Mischung von Süße und Bitterkeit. Großartiger KFM.
Avis de Nivius
Jaaa was ist denn da passiert - die Bewertungen divergieren ja extrem - ich vermute, diese Michsung aus schwarzem Tee, Umami und Malz schmeckt nicht jedem, trifft aber voll meinen Geschmack und erinnert mich an die bessere Version der JackTar Enmores aus der Verlosung. Ich finde, diesem Rum fehlt es keineswegs an Komplexität - im Gegenteil, und auch eine unangenehme Bitterkeit schmecke ich hier nicht wirklich heraus wenn auch herbe Kräuternoten durchaus vorhanden sind. Am Gaumen verschwidet er sehr schnell, hinterlässt aber sehr angenehme langanhaltende Teenoten im Abgang - man könnte fast eine parallele zu Hustensaft ziehen . Obwohl er aufgrund des geringen Abv eher dünn wirkt, kann ich das keinesfalls über die unmittelbare Aromendichte behaupten. Viele Dank an Gunnar für das Sample !
Avis de TheRhumhoe
Un Enmore KFM qui se veut très gourmand et savoureux. Le nez est très doux, d’abord floral, herbeux et terreux (tabac), il poursuit avec les fruits secs (pruneaux) et la prune, avant qu’un déluge d’épices et de notes fumées n’envahissent les narines. Des notes gourmandes de toffee et de cola viennent après aération. L’attaque en bouche est subtile, mais pas moins expressive, avec l’amertume typique apportée par les notes de cuir, les arômes torréfiés et épicés et les notes herbeuses et de tabac qui confèrent du caractère à ce beau profil. On retrouve également le thé noir, le chocolat noir et le moka qui apportent de la gourmandise. La finale est longue, amère, sur le même registre épicé, boisé et mentholé. Un très beau Enmore, très doux en alcool mais tout aussi bon et complexe.
Avis de Galli33
Very cool dark color 😎 Nose: Amazing notes of tobacco, oak, licorice, leather and a lot of rubber. I found some dried prunes and raisins too. After 20-30 min. of resting, I found some cool notes of cumin😜 On the palate: Woody, salty and bitter, oak (a lot of woodiness), herbal notes, minty, black tea, leather and licorice. Finish: Is quite long and bitter, without getting astringend. It’s more one the enjoyable side😜It’s like a woody cocktail (with all the various notes) with some pencil shavings as crumbles 😜
Avis de Jarek
C'est étrange, j'ai ici deux échantillons du même rhum et pourtant ils sont très légèrement différents. L'un a plus d'arômes de café au nez et plus de menthe et de puissance alcoolique au palais (dans le bon sens du terme). Peut-être que l'une des bouteilles a été ouverte plus longtemps... Quoi qu'il en soit, les deux sont délicieuses, exactement ce que j'attendais d'une KFM. Et bien que je sois par ailleurs une mimosa du bois, le bois puissant ne me dérange pas du tout ici. Au contraire, c'est comme ça que ça doit être.
Avis de Alex Kunath
Definitiv nicht für Jedermann, aber schon irgendwie geil! Auch nach erneuter Verkostung: Ich finde ihn irgendwie geil.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par In Spiritus Veritas
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Détails sur Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Oldman Spirits GmbH, à 45,4%.
Achats de la communauté
23 bouteilles enregistrées par 19 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Enmore Flensburg Rum Company Guyana (Kirsch Whisky) KFM 1991 ?
La communauté a payé 204–290 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
23 achetées · 57 dégustées · 15 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 653 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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