Saint Aubin Single Cask 2003

Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

L'avis positif le plus utile

Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓

juin 2023655 avisAllemagne

8,2/10

Un rhum très fin et original qui, dès le nez, ne peut pas cacher son origine de jus de canne à sucre. Un rhum de l'année où la production de Sugar Cane Juice a été officiellement autorisée pour la première fois à l'île Maurice. Ne sera plus disponible très longtemps. Malheureusement (même à la distillerie) à un prix qui fait mal. Il faut donc absolument avoir dégusté le rhum avant de l'acheter.

Avis de zabo

L'avis critique le plus utile

zabo

mai 20241 630 avisAllemagne

5,8/10

Edit : laisser encore une fois et observer un peu l'évolution. Doit malheureusement le revoir à la baisse. Il n'est malheureusement pas plus que moyen Tout d'abord, merci pour l'introduction des rhums de l'île Maurice Gunnar. Pour moi, il est meilleur au nez qu'au palais. Il semble un peu mince et ne dure pas longtemps. Là, je dois vraiment dire que je suis un peu déçu. Pour le prix demandé, il y a de bien meilleurs rhums de l'île Maurice, qui étaient dans le paquet pour moins cher. Cette finition au whisky gâche aussi beaucoup de choses.

Avis de Leo Krüper

Leo Krüper

déc. 2023914 avisAllemagne

8,2/10

Un pot-still agricole intéressant avec beaucoup de puissance. Malheureusement, son prix est terriblement élevé, ce qui fait qu'il ne sera certainement pas bu par beaucoup de monde. Deuxième dégustation. Cette fois-ci à l'aveugle. Un rhum sympa, mais qui manque d'angles.

Avis de mto75

mto75

sept. 2023701 avisAllemagne

8,6/10

était très impatient de pouvoir déguster ce St.Aubin. Au nez, toutes sortes de fruits exotiques comme la papaye, la mangue, la nectarine, mais aussi quelque chose de doux et de floral, peut-être le plus comparable aux mises en bouteille du Domaine de Courcelles. En bouche, une belle sapidité, associée au café, au caramel, aux fruits et au malt. En fin de bouche, des notes de tonneau et de banane. L'ABV plutôt bas convient ici très bien et souligne le caractère doux. Je je dois dire qu'elle me plaît vraiment beaucoup ! Merci beaucoup pour l'échantillon à Berlin !

Avis de Thunderbird

Thunderbird

déc. 20231 275 avisAllemagne

7,8/10

Cette mise en bouteille a presque les notes classiques d'un agrume, à l'exception des arômes de cannelle et de vanille au palais. Je le trouve un peu trop léger et la canne à sucre trop dominante.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

mars 20225 879 avisDanemark

8,2/10

La chose qui m'a frappé tout de suite, c'est le design de la bouteille. Le nez est très fruité avec du bois et un peu de vanille.La bouche est douce et décolle tout de suite avec du bois, des fruits et des épices suivis par de la canne à sucre.La finale est de longueur moyenne et légèrement sèche avec du bois fumé, des épices et des fruits.Le rapport qualité-prix est moyen.

Avis de Lot-NAS

Lot-NAS

août 2024227 avisAllemagne

8,1/10

Le nez est plutôt invitant, vanille, bois, caramel, quelques épices et fruits secs. En bouche, il n'y a pas de fruits du tout et le goût est celui d'un rhum moyen à base de mélasse avec quelques notes supplémentaires. Ce n'est pas mauvais, mais ce n'est pas génial non plus. La finale est un peu trop rude et alcoolisée en gardant à l'esprit les 45%.

Avis de Schnubbii

Schnubbii

juil. 2024368 avisAllemagne

8,2/10

An der Nase hat er etwas von einem gereiften Agricole, oder vielleicht auch einem etwas helleren Armagnac. Am Gaumen sehe gefällig, geht auch dort etwas in Richtung Agricole, mit Aromen von Bratapfel mit etwas Rosinen, leichter Würze und Zimt. Fast ein wenig wie ein flüssiger Apfelstrudel. Der Abgang ist dann eher kurz gehalten. Sehr entspannter und leckerer easy sipper, tolles Bratapfelaroma. Dennoch kein Benchmark.