Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999
Un Caroni plus doux et sucré que la plupart, et c’est tout le sujet ici. Le caoutchouc et le goudron sont présents à l’attaque, mais le miel, les fruits secs et le zeste d’orange viennent vite arrondir le tout — plusieurs dégustateurs le trouvent délicieux mais un peu moins "sale" que les éditions Velier. À 58,9%, il reste chaleureux plutôt que âpre, avec une finale qui dure longtemps. Un membre a trouvé qu’il manque un peu de profondeur pour atteindre le très haut niveau.
La communauté dit- Caoutchouc miel
- Finale interminable
- Degré d’alcool élevé qui chauffe
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Quel est le goût de Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999 ?
Agrégé à partir de 12 avis de la communauté.
Caroni plus doux, miel avec goudron et finale longue Les fans du style le qualifient de vrai Caroni avec une touche inhabituelle de douceur miel — long et gourmand, même si certains regrettent la profondeur brute des millésimes légendaires.
Collectionneurs de Caroni qui aiment un profil plus doux
Les débutants rebutés par le caoutchouc et le goudron
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Quelle est la cote de Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999 ?
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
8 % le notent entre 6 et 8. 4 avis rédigés sélectionnés parmi 12 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Première dégustation ! Un hydrocarbure mielleux et parfumé, très différents des veliers mais délicieux. Le côté caoutchouc se ressent légèrement sur l'attaque, se retrouve mélangé à des fruits secs, à ce miel qui lui donne un côté légèrement huileux très appréciable, et reviens plus marqué en finale.
Avis de Morgan Garet
Du pur Caroni, avec le corage le goudron, le caramel et des fruits biens gourmands En bouche, le piment répond à cette grosse gourmandise La finale est infiniment longue. Top
Avis de Jonathan Massard
Note définitive plus tard. Dégustation d'un sample de 6cl. Nez très hydrocarbures mais paradoxalement pas aussi sale que cela. Certainement que l'aspect "floral" et réglissé y est pour quelque chose. Des fruits compotés aussi, du verger jusqu'aux tropicaux. Diverses huiles essentielles. À déguster de nouveau pour confirmer la note et préciser les arômes.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni au profil pour le moins original : à part les hydrocarbures initiaux, on ressent surtout les fruits (abricot, zestes d’orange et fruits secs), le tabac, l’herbe, les épices, le miel, le caramel et le chocolat. Assez doux et déroutant pour un Caroni. L’attaque en bouche débute sur les hydrocarbures avant de fondre vers les épices, le tabac, la vanille et les fruits tropicaux. Un profil légèrement fumé mais toujours en douceur. La finale est assez longue, plongée dans le caoutchouc, un peu de goudron, une pointe salée, des notes terreuses et fraîches d’herbe et de tabac. Une sensation de rôtie et d’amertume se font ressentir. Un profil différent de Caroni, bien intégré mais qui manque légèrement de profondeur pour être au top niveau.
Détails sur Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999
Achats de la communauté
23 bouteilles enregistrées par 21 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
26% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999 ?
La communauté a payé 201–383 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
23 achetées · 12 dégustées · 13 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 324 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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