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Alcoholes Del Istmo Plantation Panama Stauning Whisky Cask Finish 2006
Un rhum pour les explorateurs curieux qui aiment l'influence du whisky : vanille sucrée, caramel et ananas rencontrent la tourbe, le malt et le bois rôti du fût Stauning. Les membres de RumX louent son twist fumé et caractéristique sur un rhum Panama doux.
La communauté dit- Caractère de finition whisky
- Douceur équilibrée
- Forte influence tourbée
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Quel est le goût de Alcoholes Del Istmo Plantation Panama Stauning Whisky Cask Finish 2006 ?
Agrégé à partir de 8 avis de la communauté.
Rhum Panama avec twist tourbé Stauning Rhum Panama à colonne très apprécié où la finition tourbée de Stauning ajoute une profondeur fumée et maltée à la douceur de vanille, caramel et butterscotch. Un rhum de dégustation crossover captivant pour les fans de rhum et de whisky.
Les amateurs de whisky et les buveurs de rhum qui apprécient la tourbe, le bois fumé et les notes maltées superposées à la douceur de la vanille, du caramel et du butterscotch.
Les amateurs qui n'aiment pas les saveurs fumées ou tourbées, ou les puristes souhaitant un rhum panaméen sans influence de fût de whisky ni dosage potentiel.
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Quelle est la cote de Alcoholes Del Istmo Plantation Panama Stauning Whisky Cask Finish 2006 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,2 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
25 % le notent entre 6 et 8. 4 avis rédigés sélectionnés parmi 8 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de LukaŽiga
8,4 : Au nez, des notes de savon, de bois fumé et rôti comme du bacon, caramel, sucre brûlé, cacao, cuir, noix grillées, épices, patine métallique, mélasse terreuse avec du tabac, fruits jaunes et agrumes viennent titiller nos narines. À l'aération, divers fruits apparaissent, comme l'abricot sec, le raisin, l'ananas, la mélasse herbacée et florale apporte des touches de tourbe, de vanille et de caramel à la crème qui arrondissent toutes les notes. 8,2 : En bouche, l'attaque s'inspire de notes de whisky comme la tourbe, le malt, une touche de moisi, minérale, fruits secs avec raisins, abricots, un peu de noix de coco, puis plus tard l'ananas, des notes de bois rôti sucré avec du butterscotch, des noix grillées, du sucre brûlé, des confiseries, poivré, salé, une certaine sécheresse s'installe quand le rhum est bien oxydé. 8,1 : La finale est moyennement longue, tourbée, les notes de whisky sont évidentes, sèche, beurrée avec des notes de chêne rôti comme caramel, pain d'épices, chocolat, noix, épicée avec de la vanille, fruitée avec des fruits secs..
Avis de Timo Groeger
Aucune idée de ce que je pourrais dire sur ce rhum. Oui, c'est comme ça. En tout cas, il est super tourbé, probablement fumé, peu importe. Je n'aime pas ces trucs tourbés, c'est plutôt pour les connaisseurs de whisky, pas pour moi.
Avis de Skyfly
Rhum intéressant et de bonne qualité du Panama, qui aurait certainement mieux vieilli dans d'autres fûts que ceux de whisky, même si ce rhum est discret en goût. Du nez à la finale, beaucoup de noix, de bois et de caramel. En bouche, s'ajoutent la noix de coco et le butterscotch.
Avis de Fuwi
Une édition intéressante que j'ai voulu tester à cause du finish. Goûté au Danemark, sur la plage, pas très loin de la distillerie Stauning. J'y suis allé une fois et j'ai regardé leurs alambics et procédés de distillation. Donc ce n'est pas vraiment surprenant de reconnaître le caractère que cette édition apporte. Ce rhum du Panama offre d'abord beaucoup d'espace mais peu de points forts propres. Si tu as déjà bu un Stauning et que tu t'es tenu là-bas à sentir, tu retrouves immédiatement ces notes épicées de bruyère. Je trouve ça très sympa, mais je dois aussi dire que le rhum avec finish whisky n'est tout simplement pas mon truc. 83 points bien intentionnés. Et je croise les doigts pour la Stauning Company, ils sont en difficulté. Au nez, vanille et fût, avec des influences douces du vieillissement et les premières notes de whisky. Elles s'expriment vraiment en bouche, surtout les notes herbacées mentionnées. Ça goûte clairement le rhum vieilli en fût de whisky.
Détails sur Alcoholes Del Istmo Plantation Panama Stauning Whisky Cask Finish 2006
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Maison Ferrand, à 45,8%.
Achats de la communauté
8 bouteilles enregistrées par 8 collectionneurs.
Un rhum à boire.
50% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
8 achetées · 8 dégustées · 11 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Alcoholes Del Istmo
La distillerie Alcoholes Del Istmo est située à Panama. Les rhums de Alcoholes Del Istmo ont été examinés 405 fois avec une moyenne de 7.7/10.
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