Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Bielle LMDW 2001
Voici la surprise : ce rhum est un agricole, mais les fruits sont en retrait et c’est le bois qui s’exprime. Quatorze ans en fût l’ont rendu sombre, sec et poivré, avec des notes de cerise et de sucre brûlé, ainsi que du tabac et du cuir. Un dégustateur a comparé le côté sec et orangé à un vieux Armagnac. Les 55% d’alcool sont si bien intégrés qu’on les remarque à peine.
La communauté dit- Intégration parfaite de l’alcool
- Finale longue et veloutée
- Les fruits restent en retrait
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Quel est le goût de Bielle LMDW 2001 ?
Agrégé à partir de 18 avis de la communauté.
Agricole vieilli, sombre, sec et boisé Un agricole de Marie-Galante sombre et boisé qui se révèle au fil de la dégustation. La plupart des dégustateurs ont adoré l’équilibre et la finale interminable ; quelques-uns auraient aimé plus de fruits.
Pour les fans d’agricoles vieillis, foncés et épicés, dominés par le bois
Pas adapté à ceux qui cherchent un agricole fruité et lumineux
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Bielle LMDW 2001 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,8 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
0 % le notent entre 6 et 8. 9 avis rédigés sélectionnés parmi 18 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Bielle sait vraiment comment élever la barre et ce choix de Lmdw est parfait. Fruité et bien équilibré et l'ABV est très bien intégré. Le verre vide est également très agréable.
Avis de Skyfly
Rhum Bielle LMDW 2001 X-Tasting : Un ensemble unique que Daniel a déniché ici. Avec le temps, ce rhum devient de plus en plus complexe, les arômes s'intensifient. On peut rester à déguster ce verre pendant des heures en découvrant sans cesse de nouvelles notes ! Celui-ci est même bien plus complexe que les échantillons précédents, avec en plus des touches de cuir, de tabac et de cerise. L'alcool est vraiment parfaitement intégré !
Avis de Thunderbird
Bielle 2001 n° 6 sur 12 Cette édition est jusqu'à présent celle avec la note boisée la plus intense. Presque à la limite... mais ça passe encore. Les amateurs d'Agricoles foncés et épicés y trouveront pleinement leur compte. Le fruit est ici en position défensive et à peine perceptible.
Avis de crazyforgoodbooze
"Großes Bielle 2001 Cross-Tasting" : un peu plus doux au nez et surtout plus Agricole 😄. Cerises - les petits pains aux cerises du boulanger étaient ma première association. Pâte feuilletée beurrée et confiture de cerises. Une bonne dose de bois, mais pas trop dominante, une acidité discrète et des tanins agréables en finale. Pas un point fort extrême dans la série, mais une qualité très élevée quand même.
Avis de Banana Joe
Dégustation épique du BIELLE 2001. Un millésime exceptionnel, l'ensemble était d'une qualité constante. Seuls les RX5741 et RX4918 m'ont semblé un peu trop boisés/amers. Il y avait aussi un gagnant clair : le fût sélectionné par Kirsch était pour moi le plus intense et harmonieux. C'était un mélange parfait de bois, de fruits et d'épices. Le blend est également excellent, mais à 45%, il manque un peu de puissance en bouche. Dans l'ensemble, je pense que c'est l'ensemble le plus qualitatif que j'ai jamais dégusté et je crois qu'on ne le reverra jamais de cette manière.
Avis de Vincent D
J'ai du mal à identifier la patte Bielle et celui-ci ne va pas m'aider car je l'ai trouvé assez différent de ce que je connais. Hyper complexe, hyper évolutif, boisé légèrement amer. Belle sucrosité. Des agrumes également. Puis des notes de tabac et de cuir. Intense mais sans être agressif. Top.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Son nez est très agréable sur le boisé. Il est d’une douceur parfaite sur la cerise. On est loin, très loin, du nez très concentré et expressif du La Mauny 2006 décrit hier. Ici c’est plus subtil, il faut s’y attarder plus longuement, il est fermé, il faut le laisser s’aérer pour s’exprimer, mais le résultat est franchement top. En bouche l’alcool est parfaitement intégré, c’est gras et concentré. Contrairement au nez, ici c’est ultra expressif et concentré. L’attaque est boisée mais la cerise prend très vite sa place qui lui est due ! C’est d’une gourmandise époustouflante.
Avis de Simon Leroux
Beau rhum, bien fait et gourmand grâce à ses notes de fruits rouges. Pas totalement inoubliable non plus
Avis de Buddudharma
Merci Daniel pour ce split de folie ! Tous les rhums semblent vraiment de très haut niveau. Je perçois un peu de fruit, surtout de l'orange, des tanins et des épices du fût, une très légère note herbacée de l'Agricole ainsi qu'une touche de menthe. L'ensemble est plutôt sec, avec peu de douceur, ce qui ne dérange pas du tout. En somme, le profil rappelle un peu les vieux Armagnacs, dans le bon sens du terme. L'intégration de l'alcool est superbe. Parmi les trois échantillons dégustés, c'est celui-ci qui me fait le plus penser aux Armagnacs, peut-être parce que la fruité de l'orange reste plutôt en arrière-plan.
Détails sur Bielle LMDW 2001
Un rhum de type Rhum agricole, distillé par Bielle, à 55%.
Achats de la communauté
4 bouteilles enregistrées par 4 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
0% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
4 achetées · 18 dégustées · 6 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 4 431 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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