Hampden Kill Devil (The Whisky Barrel) 2001
Apprécié par Tschusikowsky, LukaŽiga & 22 autres
Pour les palais expérimentés, ce Hampden 17 ans est un jamaïcain high-ester dompté : fruits tropicaux, massepain et pâte à biscuits, équilibrés par du bois, de la fumée et de légères notes industrielles. Un rhum de dégustation sec et complexe, apprécié par la communauté RumX.
- Funk équilibré
- Fruits tropicaux et pâtisserie
- Finale sèche et longue
+9
Détails sur Hampden Kill Devil (The Whisky Barrel) 2001
Quel est le goût de Hampden Kill Devil (The Whisky Barrel) 2001 ?
Agrégé à partir de 29 avis de la communauté.
Hampden high-ester détendu et sec Pour les palais expérimentés, ce Hampden 17 ans est un jamaïcain high-ester dompté : fruits tropicaux, massepain et pâte à biscuits, équilibrés par du bois, de la fumée et de légères notes industrielles. Un rhum de dégustation sec et complexe, apprécié par la communauté RumX.
Les amateurs de rhum jamaïcain à haute teneur en esters qui veulent un Hampden plus détendu, influencé par le bois, avec des notes de fruits tropicaux, de pâtisserie et une bonne structure à une force proche du brut de fût.
Les débutants ou ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, ainsi que les amateurs d'esters à la recherche d'une intensité funky maximale ou d'une complexité profonde pour ce prix.
Quelle est la cote de Hampden Kill Devil (The Whisky Barrel) 2001 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 93% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 29 notes
Avis de Tschusikowsky
Souvent, le rhum des Fidji me rappelle celui de la Jamaïque. Ici, c'est plutôt l'inverse. Par son côté fumé et ses notes poivrées de fût, il m'a fait penser à un South Pacific. Un Hampden plus détendu. Des trois 01 millésimes dégustés, c'est pour moi le meilleur.
Avis de LukaŽiga
8,6 : Au nez, des esters, des solvants, du funk, des fruits tropicaux fermentés comme la banane et l'ananas, des agrumes acidulés avec de l'orange, du fumé (bacon), du bois rôti avec de la pâtisserie, du massepain, de la mélasse sucrée avec du miel, qui viennent titiller nos narines. À l'aération, l'impact du fût est encore plus fort, crème au caramel, chocolat et fruits à coque grillés apparaissent, épices, notes salées, caoutchouc brûlé et mélasse florale et moisi. 8,7 : En bouche, l'attaque est légèrement sèche, funky avec des esters, du caoutchouc, de l'amertume, assez poivrée, avec des fruits tropicaux comme la banane et l'ananas, des agrumes, rejoints plus tard par des fruits rouges, le bois est rôti avec du chocolat noir, de la pâtisserie, des fruits à coque grillés, du sucre brûlé, du fumé façon BBQ, salé, l'impact du fût est évident, des touches de tourbe sont inévitables, patine métallique, la mélasse est moisi, herbacée, végétale. 8,7 : La finale est longue, sèche et tannique, équilibrée, avec des notes fumées, brûlées, de bois carbonisé, un peu sale, avec de la tourbe, une patine métallique, accompagnée de divers fruits trop mûrs et de mélasse végétale. Édit : 28.4.26, une mise à jour pour 0,1
Avis de mto75
2001 <>H. assez détendu. Au nez, yaourt, pâtisserie, ananas, les fruits fermentés ne sont pas du tout super dominants. En bouche, il est grillé et fumé.
Avis de Chrischi78
Il faut lui laisser un peu de temps pour respirer. Au début, il est souvent un peu fermé, mais après le temps d'allumer et de fumer le premier tiers du cigare, il libère des arômes merveilleux. Pour un Hampden, il est très rond et sans insister sur les notes d'esters. Smoooooth !
Avis de DomM
Le nez le moins funky et le plus rond. Il apporte de la pâte à biscuits et de la pâte d'amande. Pour moi, c'est le gagnant surprise de ma petite dégustation croisée. Définitivement le moins funky. Mais d'un autre côté, il combine joliment des notes fruitées avec des biscuits et du miel, ce qui en fait le plus équilibré et le plus agréable du lot. Si vous aimez les esters élevés, ce n'est pas le meilleur pour vous. Mais alors pourquoi choisir <>H de toute façon... 😉 Jusqu'à présent, j'ai tout aimé du lot <>H 2001. En regardant un champ proche : KD > TB > RC-M > RC
Avis de Skyfly
Un Hampden agréable où les esters restent plutôt en arrière-plan. En revanche, ce rhum met en avant des fruits tropicaux, surtout l'ananas. Au nez et en bouche, on perçoit des notes de pâtisserie sucrée, ce qui crée une combinaison vraiment réussie. Le finale est plutôt boisé, avec une légère touche fumée et noisettée. L'alcool est parfaitement intégré.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
07.02.2020 Dégustation privée à laquelle j'ai été invité. Notes. Clair en couleur. Nez : Intense, bois, vernis, végétal, herbes, fruité, banane. Bouche : Chaleureux, bois, torréfié, ananas, orange, gingembre, végétal, légère note de noix. Finale : Longue et chaleureuse, boisée, fruitée, léger chocolat.
Avis de Rodolphe
J'ai beaucoup apprécié le nez marqué par quelque chose comme l'orange confite et la traditionnelle pâte d'amande. C'était très doux, pas non plus la claque fruitée. J'ai moins accroché avec la bouche. J'ai plus de mal à la décrire. C''est plus simple, fruité et pâtissier mais cela manque un peu de complexité et de parfums je trouve. Ça reste un bon rum, mais on en connaît de nettement meilleurs chez hampden.
Avis de lukasdrinkinghabits
Tout d'abord, le nez typique de High Ester Hampden : ananas grillé, croissant aux amandes et esters plutôt chimiques (solvants). En bouche, on retrouve d'abord la douceur des fruits tropicaux, puis des notes épicées et florales - cela me rappelle le poivre et les feuilles de curry. Malgré ses 17 ans d'âge, le fût reste très en retrait par rapport au 10 ans d'âge de TWB, celui-ci est tout de même nettement plus rond, mais aussi moins captivant - c'est aussi la marque nettement plus faible. Ce léger frein le rend pour moi en quelque sorte déséquilibré.
Avis de Buddudharma
Hampden solide, très smooth, mais sans la touche très spéciale
Avis de bur2000
Au nez, ce rhum évoque l'ananas et des biscuits doux et moelleux, presque une pâte crue. Mais derrière cela, une impression fraîche me fait penser au cabinet du dentiste. Clou de girofle et menthol ? Ou agrumes ? Il manque presque totalement de solvants ou de surmaturité. L'alcool reste agréablement discret. Dans l'ensemble, un joli mélange léger. Plus il repose, plus on perçoit une note boisée. En bouche, un picotement net, comme du gaz carbonique. Ce rhum n'est pas doux sur le palais. Les saveurs sont fruitées, mangue, bananes et une pointe de surmaturité. La finale réserve ensuite une surprise intense. On a l'impression d'être à côté d'un vieux moteur de bateau qui vrombit, tout en dégustant une salade de fruits tropicaux. C'est-à-dire huile, goudron, métal chaud et fruits mûrs... On sent en quelque sorte l'impression dans le cerveau osciller entre industrie lourde et fruit tropical. Intéressant, mais pas forcément pour tout le monde. Avec le temps, les arômes goudronneux s'estompent et la salade de fruits laisse une empreinte discrète sur les lèvres, mêlée à un miel qui apparaît de façon surprenante.
Avis de Filip Šikula
Au début, un nez classique et très agréable, fruité avec des esters fins, que j'apprécie sur les Hampdens. En bouche, en plus des notes fruitées habituelles, on découvre une saveur douce de biscuit, du poivre et des épices. La finale est de longueur moyenne.
Avis de Chris L
Pas extraordinaire mais un Hampden très détendu, j'aime bien !
Avis de Jackie Flannery
C : W wineKill Devil est la ligne de rhum de Hunter Laing, par ailleurs embouteilleur indépendant de whisky renommé. La bouteille noire et le diable dansant devraient être familiers à tous les amateurs de rhum qui recherchent des single casks/cask strength. Il y a quelques années, HL a sélectionné en exclusivité quelques Hampden pour The Whisky Barrel et celui-ci en faisait partie. C'était une époque où Hampden n'était pas ce qu'il est aujourd'hui.S : 2001 signifie la marque
Avis de Pavel Spacek
Hampden, la légendaire distillerie jamaïcaine, qui produit non seulement du rhum mais aussi de l'alcool pour parfums. Dans tous les rhums de cette distillerie, tu sentiras des esters sauvages qui imprègnent tout ton corps d'arômes de fruits tropicaux jaunes — mangue, papaye, ananas, pêche. Un de ces rhums à "essayer absolument avant de mourir".
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Auditor Reviews
"Hampden est ma distillerie préférée et, sans surprise, ce whisky en est un nouvel exemple. De grands arômes, l'ananas classique, un peu de colle. Un vrai rhum funky qui a été un peu tassé par le chêne."Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"Un peu d'eau aide vraiment à donner un peu plus de clarté au finale. Ta bouche n'est pas frappée aussi fort par la première explosion de saveurs à la dégustation. Il y a beaucoup de choix en ce moment quand il s'agit de rhum Hampden (même sur le site de The Whisky Barrel lui-même)...."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
31 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 8 membres.
À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 18 923 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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