Velier Caroni 33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1998
Apprécié par Jakob, cigares & 59 autres
Pour palais expérimentés : un Velier Caroni 1998 de 16 ans à 55% qui équilibre des notes classiques de garage sale avec douceur de caramel, fruits secs et fumée. Les membres de RumX louent son harmonie, sa buvabilité et sa longue finale chaleureuse.
- Saleté équilibrée
- Excellente buvabilité
- Alcool bien intégré
+10RumX dans la presse
Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Velier Caroni 33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1998
Quel est le goût de Velier Caroni 33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1998 ?
Agrégé à partir de 64 avis de la communauté.
Funk Caroni classique équilibré et accessible Pour palais expérimentés : un Velier Caroni 1998 de 16 ans à 55% qui équilibre des notes classiques de garage sale avec douceur de caramel, fruits secs et fumée. Les membres de RumX louent son harmonie, sa buvabilité et sa longue finale chaleureuse.
Les passionnés avertis qui apprécient le goudron classique de Caroni, le caoutchouc et les notes d'atelier adoucies par du caramel, des fruits secs et de la fumée, le tout à un degré d'alcool relativement accessible de 55 %.
Les débutants ou ceux sensibles à un degré d'alcool élevé et aux saveurs sales, industrielles, qui préfèrent les rhums doux, sucrés et faciles à boire.
Quelle est la cote de Velier Caroni 33th Release High Proof Heavy Trinidad Rum HTR 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.9 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 64 notes
Avis de Jakob
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Caroni 98 rond avec une douceur agréable et, grâce à son degré d'alcool légèrement inférieur, presque un rhum facile à boire - pour autant qu'on puisse en parler avec Caroni. En comparaison directe avec les autres rhums Velier Caroni, il se situe dans la moyenne inférieure, ce qui suffit toutefois à lui attribuer une très bonne note - et souligne une fois de plus la qualité presque unique de ces rhums.
Avis de cigares
Goûté au restaurant et la bouteille est bien entamée. Un très beau nez où les fruits tropicaux viennent en premier. Avec aussi un nez de bourbon, de cuir et de sucre brun avec un petit peu de goudron. En bouche ce sont les fruits qui explosent avec l’alcool en soutient. Presque pas de notes sales en bouche, étonnant ! La finale est longue avec un peu d’amertume, toujours beaucoup de fruits et un fumé persistant. Le verre vide offre beaucoup de fruits avec quelques notes d’atelier mécanique. Edit: regoûté à l’aveugle dans le calendrier de l’Avent RumX, jour 24 et même si je ne l’ai pas reconnu, je confirme ma note.
Avis de Joachim Guger
Excellent caroni, très facile à boire. Un peu plus d'accent sur les fruits secs, ce qui me plaît personnellement beaucoup. Qui a encore une bouteille ?
Avis de Maxence
Ce Caroni présente un profil assez classique du millésime 1998 avec les fameuses notes de garage, de fruits secs et de bois au nez. Mais en bouche, il offre des notes salines surprenantes. Une très bonne surprise !
Avis de Oliver
Très beau Caroni dans un degré de consommation parfait. Superbe nez, mais il est un peu en retrait en bouche.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un très beau Caroni de la part de Velier. Un peu de fruit avec les notes typiques de caoutchouc du nez à la fin. Il y a aussi un soupçon de caramel avec les herbes, le tabac et les épices. La finale est longue et agréable, avec des notes de noisette. Essayez de renifler le verre après quelques heures, vous y trouverez de belles notes de caoutchouc et de goudron de Caroni.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni plutôt moelleux, rond et gourmet. Le nez délivre quelques notes sales typiques sur le goudron et le caoutchouc, avec en arrière-plan le caramel, le sucre brûlé et le toffee qu’on retrouve sur les profils plus légers. Le bois, les épices (vanille, poivre), le chocolat, les noix et les fruits secs forment un ensemble dangereusement attirant. Le cuir, le tabac et les notes fumées donnent un peu de caractère afin de ne pas tomber dans l’excès de gourmandise. Un profil classique mais efficace. En bouche, c’est un Caroni doux et assez discret qui se prononce avec ses notes sucrées et caramélisées. Les épices accompagnent cette douceur avec un côté chaleureux, suivies par le bois, le cuir, le café espresso, le chocolat noir et une pointe de tabac qui confèrent un peu d’amertume. Le tryptique sucré-chaleureux-amer n’est pas le plus complexe, mais il donne un bel équilibre en bouche. Les saveurs terpéniques et fruitées sont plus effacées. L’alcool est bien intégré. La finale est assez longue, avec des arômes plus rôtis, fumés, pimentés et amers. Le chocolat, le café, le cuir, le boisé et les épices sont plus présents, tandis que le caramel sucré vient dans un second temps, mais toujours avec sensualité. La douceur est de mise sur ce profil conventionnel de Caroni, facile à boire mais qui manque un peu d’extravagance.
Avis de RumTaTa
Au nez, très équilibré, surtout des fruits noirs séchés, des arômes de torréfaction, de la vanille et un peu d'atelier de carioca. Confirmation en bouche, cela semble être un caroni. Assez capiteux et alcoolisé. En fin de bouche, très sec et assez amer. Note juste "très bien" à cause de l'amertume. Alcool ~63%. Je n'ai pas l'expérience de Caroni pour désigner une mise en bouteille concrète. ----- Je me suis trompé sur la teneur en alcool. Mais je m'en doutais presque, car j'ai mangé un kebab croustillant aujourd'hui et les micro-blessures causées par le pain pita "aux arêtes vives" sur les gencives font paraître le rhum plus fort qu'il ne l'est.
Avis de Mirco
Équilibre des notes fumées de goudron et de caoutchouc avec des fruits tropicaux doux et une délicate douceur de caramel. Ce rhum paraît plus accessible que beaucoup de Caronis, tout en restant clairement ancré dans la tradition grâce à son caractère typique de saleté et d'atelier. La sensation en bouche est pleine, avec des épices boisées présentes et une fine fraîcheur. La finale est de longueur moyenne, agréablement sèche et épicée.
Avis de Tom Buteneers
RumXmas 24/24 Dès le départ, c’est clair qu’on est en territoire Caroni aujourd’hui. Je ne vais même pas essayer de définir une bouteille précise, je vais juste en profiter. Tous les éléments sont présents en parfaite harmonie. L’alcool est très bien intégré. Il faut dire que c’est « seulement 55% », ce qui est relativement modeste pour du Caroni. Il y a deux ans, j’ai goûté ce rhum pour la première fois et je lui avais donné 9,2. Je comprends toujours pourquoi. J’en ai goûté d’autres que j’ai notés plus haut. Mais ce n’est pas le sujet aujourd’hui. Je laisse la note telle quelle. Je pense qu’il la mérite toujours. Et je n’ai pas vraiment envie de le comparer directement à autre chose en ce moment. Un grand merci à l’équipe RumX pour la qualité globale du Calendrier de l’Avent. C’est au-delà de 👏
Avis de Timo Groeger
Calendrier de l'Avent RumX 2024 Jour 24. Pour le réveillon de Noël, on a droit au Caroni ;-). Il présente aussi les notes typiques de Caroni comme le caoutchouc et le goudron au nez, avec un peu de tabac en plus. En bouche, on retrouve aussi le caoutchouc et le goudron, ainsi qu'une touche fumée et épicée. Réussi.
Avis de Serge
Post-dégustation du calendrier de l'Avent Rum X, porte 24 ... Goûte aussi avec un peu plus de soleil de fin janvier et est immédiatement reconnaissable comme Caroni. Nez doux, de noix, de fruits et de 98. Comparé à d'autres millésimes, ce n'est pas un grand cru, mais il reste fort face à la plupart des millésimes continentaux. Finale plutôt moins longue
Avis de Pavel Spacek
Caroni est une distillerie de Trinidad qui, à son apogée, produisait un rhum ajouté dans un rapport de 1:10 au blend naval. En effet, ce rhum était trop marqué et étrange pour être agréable en bouche. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a été fermée. Ce n'est qu'en 2010 que des dégustateurs ont commencé à apprécier ce rhum justement pour son goût particulier. L'intérêt a alors grandi. Caroni fait partie de la catégorie des rhums "à essayer avant de mourir". Je recommande vivement, Caroni est vraiment un rhum unique.
Avis de zabo
Calendrier de l'Avent RumX 2024 Jour 24 Vous êtes fous de ce que vous avez mis à la fin 😅 Un 98 vraiment génial, tellement élégant, presque easy sipping (dans le très positif) mais au très haut niveau sans perdre en complexité.
Avis de crazyforgoodbooze
Excellent Caroni avec une très belle note de fumée et de saleté, mais aussi un bon caramel brûlé, de l'espresso frais et des fruits secs, de l'écorce d'orange et un peu de menthe et de noix, ainsi que du caramel brûlé en finale. Très savoureux et équilibré, seule la finale pourrait être plus intense et plus longue....
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
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Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"Pour moi, ce rhum avait juste assez de fruité pour rester intéressant et agréable tout au long de la dégustation. Si tu peux trouver une bouteille à un prix raisonnable, fonce. Ce rhum est sans aucun doute plus qu'un bon exemple de Caroni. Ça pourrait être le Velier Caroni No Smoking mais..."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
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Également sur la liste de souhaits de 35 membres.
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 122 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Caroni →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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