Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Velier Foursquare Destino 2003
La plupart des dégustateurs se situent entre "très bon" et "meilleur Foursquare à ce jour", avec quelques honnêtes réfractaires qui le trouvent bien fait mais pas si excitant. Attends-toi à de la noix de coco grillée, chocolat au lait, vanille et nougat sur des fruits secs et une solide charpente boisée. Les 61% sont magnifiquement intégrés. Plusieurs notent qu'il s'ouvre après un moment dans le verre, et quelques-uns trouvent le bois ou la douceur tardive un peu trop présents.
La communauté dit- Noix de coco grillée
- Force cachée à 61%
- Riche et complexe
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Quel est le goût de Velier Foursquare Destino 2003 ?
Agrégé à partir de 112 avis de la communauté.
Foursquare rond, noix de coco-chocolat en brut de fût Très apprécié comme un Foursquare rond aux notes de noix de coco et chocolat avec une force bien cachée. Une poignée le trouve excellent mais pas passionnant, et un ou deux le jugent un peu trop boisé ou sucré en fin de bouche.
Pour les fans de Foursquare qui veulent de la profondeur à pleine puissance
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum léger à faible degré
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
39 des 112 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quelle est la cote de Velier Foursquare Destino 2003 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 9,0 se situe dans la zone « Excellent ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
4 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 112 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Benoit Mahe
Dès le nez on devine un rum très gourmand avec de la noix de coco, de la vanille, du miel, de la frangipane, des fruits secs et du chocolat au lait. L'entrée en bouche est suave puis on découvre un rum lourd sur le chocolat noir, les abricots séchés, des fruits tropicaux et un boisé assez présent. La finale est très longue, sèche et pimentée. Un Foursquare sérieux avec un nez vraiment très engageant et une très belle finale. Le tout est un peu trop boisé pour être parfait à mon goût.
Avis de Oliver
On reconnaît directement l'ADN de Foursquare. Mais en comparaison avec d'autres embouteillages, on s'attend à une complexité et une profondeur incroyables, qui rappellent les embouteillages de Demerara vieillis sous les tropiques. En bouche, il est rond, épicé aux noix, intense, complexe et d'une grande douceur. Similaire au 2006, mais encore un peu plus complexe. Meilleur Foursquare jusqu'à présent. Un vrai feu d'artifice en bouche - Love it !
Avis de Jakob
La référence de Foursquare - ronde, douce, dangereusement gouleyante. A définitivement besoin d'un peu d'oxydation pour s'épanouir pleinement ; cette mise en bouteille est également la meilleure après quelques mois en bouteille ouverte. Exquis.
Avis de Mirco
Pour moi, c'est la meilleure mise en bouteille de Foursquare, avec la goutte de Destino ! Ce rhum convainc par rapport aux autres FS avec une complexité énorme ! Noisé, fruité, épicé et incroyablement équilibré !
Avis de zabo
Edit : Dégustation à l'aveugle grâce à Jakob. Dans la bouteille fraîche qui a été ouverte pour l'occasion, un vrai rêve. Le Swell et le Barbados 2006 Flag Series se sont également glissés dans le grand crossstasting des mises en bouteille Velier. Malheureusement, il n'a pas encore été possible d'obtenir un échantillon du 70ème. En général, on peut dire qu'il n'y a pas eu de grandes différences au nez à l'aveugle. En revanche, des différences sont perceptibles au niveau du goût. Mais à mon avis, trois d'entre eux se détachent nettement du lot et sont de loin les derniers.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Oh là là, est-ce que je suis en train de devenir un disciple de FS après avoir complètement abandonné le rhum de la Barbade ? 😳 Ce rhum a en tout cas le potentiel de me faire revenir et de me convertir (ce qui n'est évidemment pas bon pour mon porte-monnaie). Quelle substance ronde et gouleyante !!! Le maître-assembleur a fait du bon travail. Il est évident que Velier ne pouvait pas laisser passer une telle œuvre presque achevée. J'imagine qu'avec ce rhum, on laisserait un néophyte du rhum sans voix, même si ce n'est probablement pas le cas au vu du prix. Mais si c'était le cas, on aurait trouvé de zéro à cent un nouvel adepte des rhums haut de gamme, car ce rhum devrait en fait convaincre tout le monde dès le début. Pour moi, il n'a qu'un seul petit défaut (en dehors du prix) qui l'empêche de recevoir une consécration encore plus élevée : Le rhum est nettement trop sucré en fin de bouche, la finale est un peu trop courte. Mais c'est plutôt "beau à vivre", je l'ai aussi remarqué plutôt par hasard, lorsque j'ai pris le mauvais verre posé à côté avec un Diamond 2008 pour la dernière gorgée. Mais dégusté seul, le Destino est vraiment incroyablement GOÛT ! 😊
Avis de crazyforgoodbooze
Un foursquare exceptionnel et extrêmement savoureux ! Il a presque des notes d'un caroni sale, mais il est quand même très gouleyant et aromatiquement très intense et délicieux. Une classe mondiale absolue!💯👌
Avis de Serge
Mise à jour : goûté une nouvelle fois à partir de la bouteille fraîchement ouverte (merci à Jakob 🙌🏽) : Vraiment délicieux ! Maintenant enfin dégusté. Vraiment très bon - je pense le plus bon - des Foursquare que j'ai pu goûter jusqu'à présent. Même de mémoire, il est meilleur que le tout aussi excellent 2006. Superbe mélange de noix de coco et de vanille avec du chocolat, du vernis, des épices et quelques fruits tropicaux et secs (mangue). Aussi bien au nez qu'en bouche, c'est très complexe et au top. Jusqu'à présent, je considérais que le bourbon (avec ou sans finition au cognac) était le meilleur pour Foursquare, mais c'est aussi un rêve.
Avis de Tom Buteneers
C'est à peu près le meilleur Foursquare que l'on puisse obtenir. Il n'y a rien à redire, c'est un très bon rhum. Profil 4SQ typique, pas de surprise, pas d'erreur. L'intégration de l'alcool est parfaite. Mais en même temps, pour moi, il n'est malheureusement pas très excitant. J'en attendais plus. Triptych reste mon préféré jusqu'à présent.
Avis de Joachim Guger
Beau foursquare avec beaucoup de coco. Complexe, alcool très bien intégré, superbe maturité du fût. Très, très exubérant. Presque trop de bonnes choses... Plenipoz et ECS 2004 restent cependant mes favoris.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Il s'agit d'une dégustation un peu plus ancienne, mais j'ai de belles notes à ce sujet.une couleur magnifique avec un palais bien équilibré et complexe. Joli et intense avec du fruit et des épices. Le chêne est présent sans être trop dominant. Très bon rhum et le rapport qualité/prix à la sortie était vraiment bon.
Avis de Tschusikowsky
Une dégustation passionnante. Et dans l'ensemble très bon, même si pour moi il n'est pas aussi bon que la réputation des bouteilles de Foursquare/Velier. Dans le triptyque, l'influence du bois était beaucoup trop dominante pour moi. Des souvenirs positifs de chocolat pour enfants ont surgi. Dans le cas du Patrimonio, des associations au nez avec le korma indien et la pastèque. Mais tranchant et sec. Principa m'a d'abord beaucoup plu. De belles composantes fruitées et pourtant de l'ADN FS. Mais en fin de bouche, l'alcool est trop mordant. Sassafras me plaît bien. Plenipotenzario se distingue pour moi par sa complexité. Très bon. Mais le Destino est clairement le meilleur. Fruité, harmonieux, complexe et très bon ! De mémoire, il est aussi un peu meilleur que le 2006, mais je doute qu'il vaille l'argent qu'on lui consacre aujourd'hui.
Avis de Leo Krüper
Nez discret, puis pleine puissance en bouche. Le fût de madère est très bien accueilli, sans la douceur exagérée du sherry ou la douceur élégante des fûts de cognac. Derrière, le foursquare classique. Si on est fan, c'est tout en haut de la liste des mises en bouteille. Malheureusement, le prix est exorbitant. Pour 200€, ce serait un excellent rhum.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Aujourd'hui, j'ai eu le temps de déguster un vin particulier. L'engouement pour ce foursquare est extrême. Pour moi (qui ne suis pas le plus grand fan de foursquare), ce rhum est déjà délicieux, mais l'étiquette de prix est quand même nettement trop élevée. Les différences avec les autres embouteillages sont à mon avis trop faibles pour justifier la différence de prix. Néanmoins, si vous avez l'argent et que vous aimez Foursquare, vous devriez essayer ce rhum.
Avis de Tim
Je ne pensais pas pouvoir goûter ce rhum un jour. Nez extrêmement rond de chocolat, d'épices, de fruits, de douceur lourde et de bois de chêne. Très très bon, super rond et harmonieux. Chocolat au lait, nougat, fruits et caramel à boire = délicieux puissance dix.
Avis de Arthur Moreau
Le passage en fût de madère a marqué le rhum pour le rendre très agréable, porté sur la douceur, le miel et les notes classiques de Foursquare. Une réussite à mon goût
Avis de Jarek
Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 2 : Sehr lecker ! Dans la base, des notes typiques de Foursquare avec du kokosnuss et de la fumée, mais les notes fructueuses sont encore plus sombres et froides. Sur le plan visuel, c'est très fort, avec une amertume plus légère et plus intense. À la fin de la journée, il est un peu trop fort, frais dans la flasque déjà utilisée et plus tard dans le verre, à une époque très lointaine. L'évolution au fil du temps a été très positive.
Avis de Vincent D
Le nez ne laisse aucun doute sur le fait que l'on a à faire à un Foursquare. Mais quel Foursquare ! Ce nez est dingue. Coco, bois, vanille, caramel. C'est très élégant et complexe. Gourmand à souhait. En bouche, c'est tellement agréable. D'abord la coco grillée qui tapisse le palais avant que des notes plus sombres prennent le pas. Les deux aspects se complètent ensuite totalement. On pourrait presque penser à un vieux Guyana. C'est superbe. Finale longue à souhait qui amène une légère amertume. Magnifique.
Avis de Mopar Rules
Un rhum très doux et équilibré, de belles saveurs de fruits tropicaux et de noix de coco au nez et en bouche. Pas trop complexe mais au nez, car il a pas mal d'oxydation plus intense que le 70 anniversary mais moins en bouche. Les deux sont très similaires en comparaison directe.
Avis de Richard Krupa
Mieux que Triptyque et Principia
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Le Blog À Roger
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →C'est vraiment une époque en or pour Foursquare. Voir d'où ils viennent, passant d'une grande respectabilité à une grande admiration en seulement quelques années, c'est incroyable. Mais les bases ont été posées il y a des années, à une époque où le reste du monde ne jurait que par Zacapa et DRE...
Détails sur Velier Foursquare Destino 2003
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Velier, à 61%.
Achats de la communauté
319 bouteilles enregistrées par 225 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
9% ouvertes, 9 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Foursquare Destino 2003 ?
La communauté a payé 150–600 €.
Meilleur prix actuel : 732,79 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
319 achetées · 121 dégustées · 110 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 14 076 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Foursquare →Tu peux aussi apprécier
Les amateurs de rhum qui aiment ce rhum ont aussi donné de bonnes notes aux rhums suivants :
Velier Foursquare 2006
Velier Foursquare 2006Foursquare riche et équilibré avec la profondeur du fût de Cognac
Velier Foursquare Triptych
Velier Foursquare TriptychFoursquare boisé et équilibré avec une finale sèche et épicée
Velier Foursquare Sassafras 2006
Velier Foursquare Sassafras 2006Grand rhum Foursquare boisé en fût de Cognac, rhum de dégustation
Velier Foursquare Patrimonio 2004
Velier Foursquare Patrimonio 2004Foursquare marqué sherry, finale sèche et épicée
Velier Foursquare Principia 2008
Velier Foursquare Principia 2008Foursquare intense, très sherry, avec des bords brûlants
Velier Foursquare Plenipotenziario 2007
Velier Foursquare Plenipotenziario 2007Foursquare complexe, sec et fruité en brut de fût
Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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