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Habitation Velier Port Mourant White 2015
La plupart connaissent Port Mourant comme un Demerara foncé et vieilli – donc une version blanche non vieillie surprend. Sans fût, le distillat brut est à nu : vernis et solvant, pomme verte et pêche, thé noir, poivre, et une touche vraiment fumée et terreuse qu’un dégustateur a comparée aux feuilles d’automne. À 59%, l’alcool est étonnamment bien intégré. « L’un des blancs les plus intéressants », disent certains – mais c’est un voyage étrange et salé.
La communauté dit- Alcool bien intégré
- Complexe et inhabituel
- Finale courte
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Quel est le goût de Habitation Velier Port Mourant White 2015 ?
Agrégé à partir de 68 avis de la communauté.
Distillat brut, fumé, non vieilli de Port Mourant La plupart des dégustateurs le trouvent fascinant – les marqueurs PM à nu, fumés et végétaux avec la chaleur bien maîtrisée. Certains le trouvent juste trop étrange et fugace pour vouloir une bouteille entière.
Pour ceux curieux de découvrir comment commence la vie d’un Demerara vieilli
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum doux et facile à déguster
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Habitation Velier Port Mourant White 2015 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 95 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 1 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
50 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 68 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Galli33
L'avis positif le plus utile
#21ème déc. RhumXCalendrier Dégustation à l'aveugle : Nez : vernis, cirage, pomme verte, pêches, terreux, fumé, anis. Bouche : complexe, mélasse, terreux, thé noir, pamplemousse, poivré, boisé ? Finale : mi-longue, mélasse, amer, vernis, menthol, fumé, mangue, fruité Ma prédiction : Cela pourrait provenir de Guyana PM et je pense que je l'ai déjà eu dans un verre. ca. 60%
Avis de mto75
L'avis mitigé le plus utile
le HV PM white devait maintenant être comparé à l'Underdog Split #2. Au nez, quelque chose de terreux ou un peu comme des feuilles d'automne sur le sol, j'ai aussi pensé à du levain. C'est assez bizarre. Je n'ai pas du tout trouvé les marqueurs PM connus comme l'olive (surtout pour les vins de type continental). Mais étonnamment rond en bouche. L'ABV est bien intégré.
Avis de Thunderbird
RumX Tag21 : Blind : Était ici plus près du Ghana White, bien sûr à nouveau à côté de la plaque 😁!Le PM me plaît vraiment beaucoup, un nez incisif, l'alcool très bien intégré et complexe en bouche!Il est vraiment "gouleyant" !
Avis de TheRhumhoe
Un Port Mourant non vieilli et donc très atypique. Le nez démarre sur les épices, les notes fumées, anisées et un soupçon d’amandes grillées, avant de laisser place à des notes plus végétales, terreuses et florales et des arômes fruités de pêche et de pomme. Le vernis et les arômes minéraux complètent ce nez pour le moins complexe et original. En bouche, l’attaque est assez vive, astringente et marquée par des notes épicées (anis, cannelle, poivre, piment), des notes plus sombres sur le cuir et le fumé, mais aussi des effluves terreuses et végétales (thé noir). On retrouve les fruits tropicaux, les solvants ainsi que le vernis qui donnent du caractère. Un profil intense et varié, marqué par la fougue mais dont l’alcool reste très bien intégré. La finale est un poil courte, amère, sèche et légèrement moins fruitée. Les notes épicées, rôties et végétales se partagent une fin de bouche assez homogène et structurée. Un très joli rhum blanc, spécial mais qui fonctionne bien. Il serait intéressant d’adapter les styles de rhum vieux de Demerara en mode « non vieilli » pour voir ce que le distillat originel peut valoir.
Avis de Skyfly
Calendrier de l'Avent RumX 2022 : un PM non vieilli agréable. Beaucoup de vernis/solvant et différentes fruits tropicaux. À côté, de nombreux arômes végétaux et terreux, presque un peu moisi. L'alcool est parfaitement intégré.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
C'est la deuxième bouteille qui est arrivée aujourd'hui et je suis rarement en contact avec de bons rhums blancs, mais celui-ci est un grand rhum blanc qui vaut bien son prix et je peux certainement recommander aux gens de lui donner une chance.
Avis de HenryL
RumX Adventskalender 21.12.
Avis de DomM
Très intéressant de voir les caractéristiques du PM dans une bouteille non vieillie. Honnêtement, je pense que cette version non vieillie est plus agréable que certaines bouteilles de PM plus récentes, plus jeunes et vieillies sur le continent. Bravo à Stylo pour avoir partagé sa bouteille. 🙌
Avis de Sylvain44
Calendrier de l'Avent 21 se RumX, nez très soufré, bouche poivrée, anisée et végétale, pas tellement mes goûts !
Avis de crazyforgoodbooze
Je comprends maintenant pourquoi je ne suis pas fan du porto mourant... Pas étonnant que la variante non vieillie ait déjà un goût de réglisse, de muscade, de bois brûlé et moisi, de thé à l'eucalyptus et de raisins secs sulfureux 😂C'est un produit dangereux mais je n'en ai pas besoin à nouveau ! En revanche, l'alcool est étonnamment bien intégré !
Avis de Stylo
Lorsqu'il a été mis en bouteille et vendu, je n'avais aucune idée de l'existence d'un Porto Mourant Blanc. Le nez est effectivement herbeux et vert, bien que je sente un goût légèrement brûlé et rôti, ainsi qu'un peu de poivre. Les fruits sont plus en arrière-plan (je sens la pomme et l'ananas). La bouche est intéressante, plus savoureuse et poivrée, avec des notes plus herbeuses et terreuses. La finale est légèrement fumée, avec des notes de peinture humide.
Avis de Mirco
Äusserst interessantes Destillat ! Je n'arrive pas à comprendre que les versions gelées soient si éclatantes que cela. Auch die Basis ist mega floral und dennoch verbrannt. Schwarztee mit dessen Bitterstoffen aber auch etwas Frucht.
Avis de RumTaTa
Beau nez coloré, bien que les dimensions du vieillissement en fût manquent. En bouche aussi, je trouve passionnant à quel point le rhum est fumé ! Cela me rappelle un peu l'alcool de pin cembro. Malheureusement, les arômes disparaissent rapidement. Un très bon Port Mourant non vieilli avec des notes fumées intéressantes. C'est un plaisir d'avoir découvert ce rhum, mais je n'en ai pas besoin d'une bouteille.
Avis de Tschusikowsky
Rum X Advent 21.12.22À l'aveugle, ce rhum était un voyage spécial et difficile à classer. Je n'en avais aucune idée. Ce n'est qu'une fois le verre vide que les parfums PM me sont apparus.
Avis de Christian Rudt
C'est génial d'avoir un PM blanc dans le verre. Superbe complexité, alcool bien intégré et pas de stockage de meubles en bois (désolé S.B.S😄). Quand je pense que des rhums High Ester de type jamaïcain dorment encore en Guyane, j'espère que la centième demande pourra un jour faire apparaître un autre trésor. ☺️
Avis de Jarek
Pour 59 %, il est très doux. Mais je n'ai qu'un échantillon de 2 cl, ce qui n'est pas suffisant pour le tester dans un cocktail.
Avis de Benoit Mahe
Un blanc très aromatique et plaisant. Une bonne expérience de goûter ce PM non vieilli pour comprendre ce qui amène aux particularités des vieux.
Avis de Tom Buteneers
RumXmas 2022,
Avis de Christoph
Il me rappelle beaucoup un mélange de 2001 Skeldon et 2003 Savelle, ce dernier surtout par sa douceur, sauf qu'ici il n'y a pas de garde et donc l'alcool est nettement plus présent.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Je suis content de l'avoir essayé et je ne refuserais jamais une offre similaire. Cela dit, je mentirais si je devais lui donner une super critique. Un rhum à tester par pure curiosité, mais ne sois pas surpris s'il te laisse un peu déçu ou indifférent.
Détails sur Habitation Velier Port Mourant White 2015
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Habitation Velier, à 59%.
Achats de la communauté
92 bouteilles enregistrées par 80 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
21% ouvertes, 5 vidées et rachetées.
Combien coûte Habitation Velier Port Mourant White 2015 ?
La communauté a payé 60–157 €.
Meilleur prix actuel : 159,00 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
92 achetées · 69 dégustées · 17 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 474 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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