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Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017
Déguste-le pur et lentement — il n’est pas fait pour le cola. Issu du pot still Le Rocher en Haïti, vieilli moins de deux ans en fût Jack Daniels, il frappe avec bacon, fumée, iode, citron et saumure d’olive, adouci par un cœur crémeux et salé. Un membre l’appelle « chips liquides de Hamka » ; un autre l’a surnommé « licorne crasseuse ». Bizarre, fromagé, fumé et vraiment fun pour ceux qui aiment ça.
La communauté dit- Notes salées de bacon et fumée
- Doux à 47,7 %
- Bémol : Saveurs polarisantes
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Quel est le goût de Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017 ?
Agrégé à partir de 32 avis de la communauté.
Clairin fumé et salé avec bacon et olive Les amateurs de clairin funky le notent très bien pour son étrange mélange bacon-fumée-olive. Le hic : les saveurs whisky et rhum s’entrechoquent parfois, et c’est un coup dur pour le palais, pas un rhum doux.
Fans de clairin salé et funky qui veulent quelque chose d’étrange et fumé
Pas pour ceux qui cherchent un rhum doux, sucré et facile
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
59 % le notent entre 6 et 8. 7 avis rédigés sélectionnés parmi 32 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
Comparative series of ansyans Clairins. Quite a rough nose with medicine, whiskey, vegetal and a bit of oil. A surprisingly smooth mouthfeel when I was expecting a lot of strength. Vegetal and caramel. The finish is quite long and dominated by smoked/coated whisky. A very good rum but the rum and whisky flavours collide a bit without finding harmony.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
31.07.2020 Enjoying our summer holiday at this nice resort having friends over for barbecue and rum. Notes Light in colour. Nose Fresh, faint wood, balanced, light olives, fruits, light floral, citrus, vegetal. Palate Round, fresh, pineapple, floral, light caramel, salty, light olive, pineapple, light vegetal. Finish Medium long, round, fruits, light orange, salty, light wood.
Avis de Leo Tomczak
C'est très intéressant. Le fût de Jack Daniels est très bien mis en valeur. À quelques % près, cela aurait été un vrai coup de marteau.
Avis de DosenZorn
Crosstasting gelagerte Clairins: Le Rocher 27 Monate Ex-Whisky (RX4411) Casimir 27 Monate Ex-Whisky (RX12073) Ansyen 27 Monate Ex-Whisky (RX12072) Die Nase erinnert noch stark an den ungelagerten damals zurecht „Käsefuß“ genannten Clairin, nur in etwas zahmer. Stattdessen mehr in Richtung Joghurt und im Vergleich zum ungelagerten etwas mehr Frucht als Olive. Man riecht auch etwas Rauch, sicherlich von der Jack Daniels Bourbon Lagerung. Und nun zum Geschmack: Wow, wie schon der ungelagerte Clairin ein etwas hässliches versifftes Einhorn unter den typischen Rums. Speck, Rauch, Jod, Zitrone und Torf. Klingt eigenartig, schmeckt auch so. Aber ist irgendwie auch interessant und anders, aber definitiv kein Gaumenschmeichler. Fazit: der abgefuckte Le Rocher ist zwar nichts was man oft trinken kann oder will, aber ist echt am spannendsten. Ne Flasche davon würde ich alleine nicht leer bekommen. Aber hin und wieder um den Gaumen mal ordentlich zu verprügeln echt interessant. Heute der Sieger des Vergleichs. Demnächst folgen Vaval 22 Monate, Sajous 22 Monate, Sajous 5Y Ex-Caroni
Avis de Rum man
Now, Le Rocher can be a divise Clairin but I love it. For me it is almost like liquid Hamka's crisps. The biggest flavors I get are cheese, ham/bacon and smoke. This stuff remains soft while delivering these savoury notes. This is very enjoyable. It does not lose much of its original vavoom.
Avis de Montana
A slightly fruity medicinal aroma, somewhat of ester and citrus. The taste is slightly fruity, slightly smoky, slightly spicy in the finish.
Avis de Oliver
Schöner Clairin mit eher dezenter Bourbon-Reifung, eher Rauch. Angenehme Trinkstärke.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Détails sur Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Jack Daniels Cask) 2017
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 47,7%.
Achats de la communauté
11 bouteilles enregistrées par 11 collectionneurs.
Un rhum à boire.
45% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
11 achetées · 32 dégustées · 4 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Le Rocher
La distillerie Le Rocher est située à Haiti. Les rhums de Le Rocher ont été examinés 242 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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