Worthy Park Special Cask Release #5 Port 2008
Apprécié par Stefan Persson, Galli33 & 16 autres
Pour les palais expérimentés qui apprécient le caractère jamaïcain avec une touche : ce Worthy Park 10 ans à 56% équilibre un funk modéré avec des baies noires, prune et cerise portées par le porto sur un chêne sec. Les buveurs de RumX louent sa profondeur, son équilibre et sa longue finale légèrement asséchante.
- Profondeur fruitée riche
- Influence porto équilibrée
- Alcool bien intégré
+10RumX dans la presse
Le Vivino du rhum — RumX est devenu la référence absolue de la scène.
Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Worthy Park Special Cask Release #5 Port 2008
Quel est le goût de Worthy Park Special Cask Release #5 Port 2008 ?
Agrégé à partir de 34 avis de la communauté.
Jamaïcain puissant, fruité et funky, fini au porto Pour les palais expérimentés qui apprécient le caractère jamaïcain avec une touche : ce Worthy Park 10 ans à 56% équilibre un funk modéré avec des baies noires, prune et cerise portées par le porto sur un chêne sec. Les buveurs de RumX louent sa profondeur, son équilibre et sa longue finale légèrement asséchante.
Les amateurs de rhum jamaïcain brut de fût qui apprécient un funk modéré, du chêne sec et des notes de baies noires et de cerise portées par le porto dans un rhum de dégustation structuré, fruité mais sec.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé ou qui préfèrent les rhums doux et sucrés sans amertume boisée ni influences de fûts de vin.
Quelle est la cote de Worthy Park Special Cask Release #5 Port 2008 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.1 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 91% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 2% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
Une sélection des avis les plus populaires de notre communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Stefan Persson
Dans l'ensemble, un excellent rhum fini en fût de porto, riche, fruité, rond et équilibré, qui ne perd pas son profil funky jamaïcain. Je me suis acheté deux bouteilles de cette édition spéciale Special Cask Release de Worthy Park lors de la dernière Rum Cruise avec Birka Cruises en mer Baltique. J'ai choisi celle-ci parce que j'avais entendu dire que c'était la meilleure de la première série Special Cask Release sortie en 2018. Ce rhum a été distillé en pot still en 2008, puis vieilli pendant 9 ans en fûts d'ex-bourbon. Ensuite, il a été transféré chez 1423 au Danemark où il a été affiné pendant un an dans un ancien fût de porto avant d'être mis en bouteille à 56% d'ABV, en seulement 585 exemplaires.
Avis de Galli33
Très cool Worthy Park ! Puissant, délicieux, funky avec de superbes notes de cerise 🤤 Le fût de porto se fait sentir, mais sans être envahissant ! J'aime beaucoup, surtout le mélange de différents fruits. L'alcool est bien intégré et lui donne une belle profondeur.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
26.03.2022 Dégustation un peu à la maison. Notes Couleur moyenne à foncée. Nez Bois léger, porto, clou de girofle, banane légère, ananas léger, caramel léger. Bouche Bois léger, porto, fruité, banane, ananas léger, café discret, orange légère. Finale Moyennement longue, bois, baies légères, caramel discret, café discret, chocolat léger.
Avis de crazyforgoodbooze
Excellent worthy park ! Belle combinaison avec le Ruby Port Finish !
Avis de Tim
Moins sur le côté esters, mais la finition porto se remarque légèrement. Et elle est bien intégrée. Le nez est rond et doux, mais en bouche, il est un peu trop sec et amer-boisé. Dans l'ensemble, ce rhum est quand même très plaisant ! Très doux en finale !
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Au nez, pas de doute, on est en Jamaïque avec ses bananes mûres. On retrouve d’autres fruits exotiques (noix de coco…) ainsi qu’une fraîcheur mentholée et de la vanille. Malheureusement, les notes de vin rouge qui s’en dégagent me déplaisent. C’est trop lourd à mon goût. En bouche, l’attaque est franche et agréable. C’est moins sur les fruits tropicaux mais plus sur les fruits confits et l’orangette. Mais on retrouve le funky de la Jamaïque. La texture en bouche est très présente, c’est huileux. La finale est plutôt réussie, on garde un joli boisé en bouche, de la banane et des prunes. La bouche m’a plus inspiré que le nez, mais ce n’est clairement pas à mon goût. J’ai préféré les versions sans finish provenant de WP à ce finish Porto.
Avis de bossi
Probablement le plus vieux de la série avec ses 10 ans. Au nez, on détecte tout de suite une douceur de baies noires et la banane typique. En bouche, viennent s'ajouter des notes de prune, de tabac et de cuir avec une profondeur intense, probablement due à la finition en porto. Les deux autres rhums auraient sans doute été complètement éclipsés par cette finition. En finale, il devient de plus en plus amer, ce que j'apprécie beaucoup. Sans connaître le rhum non fini, je dirais quand même que cette finition lui fait du bien et lui va très bien. 84 points
Avis de Michael Janek
12.6.2024 Au début, ils sentent fort, puis on perçoit le fût de porto, mais de façon plus chaleureuse. La saveur est forte, très intense, légèrement boisée.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par In Spiritus Veritas
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Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"La variété est l'une des principales raisons pour lesquelles j'aime autant le rhum, donc des éditions comme celle-ci me correspondent parfaitement. Parmi les éditions Special Caks (j'en ai encore quelques-unes en réserve), je pense que celle-ci est ma préférée jusqu'à présent. Vraiment du haut niveau d'un grand..."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
53 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 10 membres.
À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 509 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Worthy Park →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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