Worthy Park Special Cask Release #5 Port 2008

Avis de Stefan Persson

L'avis positif le plus utile

Stefan Persson

juil. 2025676 avisSuède

8,4/10

Dans l'ensemble, un excellent rhum fini en fût de porto, riche, fruité, rond et équilibré, qui ne perd pas son profil funky jamaïcain. Je me suis acheté deux bouteilles de cette édition spéciale Special Cask Release de Worthy Park lors de la dernière Rum Cruise avec Birka Cruises en mer Baltique. J'ai choisi celle-ci parce que j'avais entendu dire que c'était la meilleure de la première série Special Cask Release sortie en 2018. Ce rhum a été distillé en pot still en 2008, puis vieilli pendant 9 ans en fûts d'ex-bourbon. Ensuite, il a été transféré chez 1423 au Danemark où il a été affiné pendant un an dans un ancien fût de porto avant d'être mis en bouteille à 56% d'ABV, en seulement 585 exemplaires.

Avis de Rhum Mirror 🇧🇪

L'avis mitigé le plus utile

Rhum Mirror 🇧🇪

févr. 2022604 avisBelgique

7,9/10

Au nez, pas de doute, on est en Jamaïque avec ses bananes mûres. On retrouve d’autres fruits exotiques (noix de coco…) ainsi qu’une fraîcheur mentholée et de la vanille. Malheureusement, les notes de vin rouge qui s’en dégagent me déplaisent. C’est trop lourd à mon goût. En bouche, l’attaque est franche et agréable. C’est moins sur les fruits tropicaux mais plus sur les fruits confits et l’orangette. Mais on retrouve le funky de la Jamaïque. La texture en bouche est très présente, c’est huileux. La finale est plutôt réussie, on garde un joli boisé en bouche, de la banane et des prunes. La bouche m’a plus inspiré que le nez, mais ce n’est clairement pas à mon goût. J’ai préféré les versions sans finish provenant de WP à ce finish Porto.

Avis de Galli33

Galli33

févr. 2024487 avisItalie

8,6/10

Très cool Worthy Park ! Puissant, délicieux, funky avec de superbes notes de cerise 🤤 Le fût de porto se fait sentir, mais sans être envahissant ! J'aime beaucoup, surtout le mélange de différents fruits. L'alcool est bien intégré et lui donne une belle profondeur.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

juil. 20245 556 avisDanemark

8,2/10

26.03.2022 Dégustation un peu à la maison. Notes Couleur moyenne à foncée. Nez Bois léger, porto, clou de girofle, banane légère, ananas léger, caramel léger. Bouche Bois léger, porto, fruité, banane, ananas léger, café discret, orange légère. Finale Moyennement longue, bois, baies légères, caramel discret, café discret, chocolat léger.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

avr. 20232 468 avisAllemagne

8,1/10

Excellent worthy park ! Belle combinaison avec le Ruby Port Finish !

Avis de Tim

Tim

juil. 2024531 avisAllemagne

8,4/10

Moins sur le côté esters, mais la finition porto se remarque légèrement. Et elle est bien intégrée. Le nez est rond et doux, mais en bouche, il est un peu trop sec et amer-boisé. Dans l'ensemble, ce rhum est quand même très plaisant ! Très doux en finale !

Avis de bossi

bossi

nov. 2023102 avis

8,4/10

Probablement le plus vieux de la série avec ses 10 ans. Au nez, on détecte tout de suite une douceur de baies noires et la banane typique. En bouche, viennent s'ajouter des notes de prune, de tabac et de cuir avec une profondeur intense, probablement due à la finition en porto. Les deux autres rhums auraient sans doute été complètement éclipsés par cette finition. En finale, il devient de plus en plus amer, ce que j'apprécie beaucoup. Sans connaître le rhum non fini, je dirais quand même que cette finition lui fait du bien et lui va très bien. 84 points

Avis de Michael Janek

Michael Janek

juin 2024277 avisRépublique Tchèque

7,5/10

12.6.2024 Au début, ils sentent fort, puis on perçoit le fût de porto, mais de façon plus chaleureuse. La saveur est forte, très intense, légèrement boisée.