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CDI New Yarmouth Jamaica 2005
Conçu pour les amateurs de rhum jamaïcain à haut taux d'ester : ce New Yarmouth 2005 s'ouvre sur du colle, du solvant et du vernis au nez, puis bascule en bouche sur de la mangue mûre, de l'ananas et de la pâte à biscuits. Plusieurs dégustateurs le trouvent fruité et facile à boire, avec l'alcool bien intégré à 55%. Le reproche récurrent est une finale courte, légèrement aqueuse, et un corps que certains trouvent un peu léger.
La communauté dit- Fruits tropicaux mûrs
- Funk ester classique
- Bémol : Finale courte
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Quel est le goût de CDI New Yarmouth Jamaica 2005 ?
Agrégé à partir de 28 avis de la communauté.
Jamaïcain fruité, marqué par la colle, avec une finale courte Funk typique de New Yarmouth – colle, fruits tropicaux mûrs, pâte à biscuits beurrée. La plupart apprécient, mais plusieurs notent une finale courte et souhaiteraient une mise en bouteille à plus fort degré.
Fans du funk jamaïcain à haut ester et du pot still aux fruits mûrs
À éviter si tu n'aimes pas la colle et le solvant, ou si tu cherches une longue finale
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de CDI New Yarmouth Jamaica 2005 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
89 % le notent 8 ou plus. 14 avis rédigés sélectionnés parmi 28 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Basti
NY High Ester dégustation à l'aveugle avec JNY20, JNY19, JNY15, JNE16 et TWJ 2009. Nez très discret au début, qui s'intensifie nettement avec le temps. En bouche, il est huileux/crémeux, avec une attaque parfumée, ce qui le distingue pour moi des autres représentants. En tête du classement.
Avis de zabo
Au fond, un autre beau et très bon New Yarmouth de 2005, malheureusement dégusté avec le S.b.s New Yarmouth 2005. Il n'est malheureusement pas à la hauteur de ce dernier. Il semble un peu mince par rapport à lui. Mais dans l'ensemble, c'est un bon vin.
Avis de LukaŽiga
8,6:On the nose, medicinal with esters and glue, nail polish, funky, briny olive, sweet molasses with honey, smoky, toasted wood with burnt sugar, fermented tropical fruits like banana and pineapple, vubegar hints, buttery, bump into our nosetrils. On aeration, mango and citrus fruits arise, almonds, pastry, cookie dough, biscuits hints, caramelized, spicy, chemical hints, molasses is grassy with hay, herbaceous. 8,6:On the palate, the attack is intense with medicinal notes like esters, glue, varnish, slightly metallic and rubber, fermented tropical fruits like banana and pineapple, mango, red and citrus fruits, sour, dairy hints, buttery, molasses is vegetal with briny olive, oily, as the wood is toasted with chocolate, cookie dough, pastry, burnt sugar, spicy. 8,5:The finish is medium long, dry&tannic, mild with medicinal notes, phenol, smoky, toasted wood notes like cookie dough, confectionery, marzipan, spicy, fruity with fermented tropical fruits and molasses is vegetal, herbaceous..
Avis de DomM
Joli nez funky avec beaucoup de fruits tropicaux et un peu de pâte à biscuit. Cependant, il n'est pas aussi vibrant que certains 09ers que j'ai dégustés récemment. Même marqueur en bouche. Joli profil qui coche toutes les cases du NY.
Avis de cigares
Un nez de colle et de vernis qui domine les fruits frais. En bouche c’est le contraire, les fruits dominent le vernis et les solvants. La finale est plutôt courte et un peu acqueuse. Dans le verre vide apparaissent un côté poivré et épicé absents auparavant.
Avis de Skyfly
NY05 bien équilibré. Les fruits tropicaux (principalement mangue et ananas) et le vernis/colle dominent comme prévu ce rhum. De belles notes beurrées qui évoluent vers une pâte à biscuits. L’alcool ? – vraiment parfaitement intégré !
Avis de TheRhumhoe
Un joli New Yarmouth qui, comme souvent avec l’année 2005, combine intensité et subtilité avec brio. Le nez est hyper intense, très funky sur les esters, la colle et les solvants, mais présente aussi une facette très beurrée, pâtissière et marquée par l’amande et le massepain. Le fruité est très perceptible, notamment les fruits jaunes exotiques bien mûrs. Un nez riche, gras et généreux. L’attaque en bouche est intense avec un beau fruité jaune et exotique (ananas, banane, mangue) et un funk marqué sur la colle, les esters et le vernis. On perçoit également la douceur avec l’amande et le beurre pâtissier. C’est un profil un peu brut mais qui s’estompe assez rapidement au palais, comme une sensation d’inachevé en bouche (peut-être que la dilution y est pour quelque chose). L’alcool est très bien intégré. La finale est de longueur moyenne, sèche, amère, tannique et pas aussi marquée que le nez et le palais. Légèrement plus boisé, le profil gagne en rondeur avec ses notes de beurre et de pâte à biscuit, et pourtant les fruits et le funk sont toujours bien marqués (colle, esters, vernis). Un New Yarmouth très gouleyant à qui il manque un peu de longueur pour tutoyer les sommets.
Avis de Jussi Piirainen
On the nose: Esters and glue notes dominate the nose profile. After sitting in the glass for a good 30 minutes you get almond notes, somekind of pastry notes and maybe yellow fruits in the background. Taste: I get sweetness up front from pastry note. Then you get esters, glue notes and solvents. Fruity notes come in the end and they are a little bit sour. Easy and approachable on intensity level. Good integration of alcohol. Finish:Esters and glue notes. Little bit of citrus notes. Acidic Give this rum some time in the glass and it will open up. Leaning more towards pastry notes and glue notes while fruity are more in the background. I think its good, but doesn't really stand out. The finish could have been better. Since i don't have much experience on New Yarmouth rums, the reseach continues.
Avis de Serge
NY comme on l'attend ... tout y est : pâtisserie, amande, colle, solvant, ananas, fruit tropical, beurre. Éventuellement un peu acide. Je ne comprends pas la réduction à 55% ... je l'aurais préféré avec un peu plus d'ABV. Peut-être qu'il était un peu trop mordant et qu'on a essayé de le cacher avec la réduction. Mais c'est quand même super, j'adore ce profil.
Avis de Alex1981
Le nez est lourd de solvants, de colle et de pâte à beurre. Le palais est envahi par les fruits frais et les solvants sont relégués au second plan. La finale est plutôt courte, mais elle aime l'évolution générale.
Avis de TheJona'Spirits
👃 😋 ⛳ 💡 🏅
Avis de Jarek
Kleines 2005 New Yarmouth Cross Tasting - November 2025: Sehr fruchtige Nase, mit Ananas und Banane, gepaart mit Klebstoff, Mandel und Keksteig. Angenehme Säure am Gaumen, aber etwas zu kurzer Abgang und insgesamt etwas dünn. Damit war es der schwächste 2005er heute.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
Petit sample du jeudredi 🔥🥃 CDI New Yarmouth 2005 – 55% On part ici sur du très, très sérieux. Un New Yarmouth distillé en 2005, 12 ans de fût (JNY19), embouteillé par CDI en 2017… et ça se sent dès le premier nez. 💥 Au nez : c’est une claque. Résine, acidité, fruits ultra mûrs… presque trop. Puis arrivent la colle, le caramel, la vanille. C’est dense, concentré, extrême. Clairement pas là pour faire dans la dentelle. 💥 En bouche : on reste dans cette intensité brute. Attaque franche, profil plus lourd, moins charmeur que le nez. Herbacé, médicinal… ça secoue. 🔥 La finale : interminable, déroutante, empyreumatique, épicée à l’excès. Une vraie expérience sensorielle. 👉 Verdict : un monstre. Pas pour les palais timides. Perso, gros coup de cœur sur le nez… mais la bouche me parle moins. Et en 2005 ? Désolé, mais pour moi il reste derrière le SBS 67.2% 😏
Avis de DeMaddin
Schöne leichte Nase, geprägt von Ester, Klebstoff, Butter, reifer Ananas.Am Gaumen schöne reife fruchtige Noten, durchzogen von leichten pfeffrigen, holzigen und esterlastigen Noten. Der Abgang leider sehr kurz. Mir persönlich fehlt ihr der gewisse Punch und für mich ein bisschen zu sehr verdünnt. Trotzdem lecker und sehr zugänglich.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
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Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 130 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur CDI New Yarmouth Jamaica 2005
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Compagnie des Indes, à 55%.
Achats de la communauté
27 bouteilles enregistrées par 20 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
22% ouvertes, 5 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour CDI New Yarmouth Jamaica 2005 ?
La communauté a payé 97–160 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
27 achetées · 28 dégustées · 6 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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