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Velier Caroni 39th Release (The Last) Heavy Trinidad Rum 1996
Goudron, caoutchouc et sucre brûlé en attaque, puis mangue, prune, menthol et chocolat au lait se dévoilent peu à peu – les dégustateurs trouvent de nouvelles notes à chaque verre. C’est le dernier Velier Caroni : 23 ans de vieillissement tropical, 61,9 %, mais l’alcool est parfaitement intégré. Les membres parlent du profil sale "atelier mécanique" enveloppé de fruits et de douceur mielée. Divise seulement si tu ne supportes vraiment pas la note de goudron.
La communauté dit- Profondeur goudron-caoutchouc
- Fruits et douceur
- Alcool bien intégré
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Quel est le goût de Velier Caroni 39th Release (The Last) Heavy Trinidad Rum 1996 ?
Agrégé à partir de 228 avis de la communauté.
Caroni sale et complexe avec fruit et douceur Amour quasi unanime comme l’un des meilleurs Caroni jamais embouteillés – goudron sale et caoutchouc équilibrés par des fruits, des épices et de la douceur. La seule vraie critique : le prix et le goudron polarisant pour certains.
Fans de Caroni qui aiment le style sale goudron-caoutchouc
Ceux qui sont rebutés par le goudron, le caoutchouc et l’intensité élevée du degré d’alcool
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Caroni 39th Release (The Last) Heavy Trinidad Rum 1996 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 9,4 se situe dans la zone « Excellent ». 99 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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1 % le notent entre 6 et 8. 18 avis rédigés sélectionnés parmi 228 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
L'un des rhums les plus notés de la communauté
Avis de Jakob
L'avis positif le plus utile
Epic Velier Caroni Tasting 2023 : Un bouquet presque infini. Les notes classiques de Caroni alternent avec les fruits, le bois et une douceur exquise, ce qui donne une complexité fantastique. Un représentant exceptionnel du style Caroni, et pas seulement en comparaison avec d'autres mises en bouteille du remarquable millésime 1996. Le sommet absolu de Caroni.
Avis de Norbert Kohler
L'avis critique le plus utile
Absolument dégoûtant, ça a le goût et l'odeur d'une route fraîchement asphaltée.
Avis de tojo
Chez Last Caroni, les odeurs typiques de l'atelier passent plutôt à l'arrière-plan. Je sens de délicieuses pâtisseries, des épices, de la vanille. Mais aussi des fruits secs et du pruneau. En bouche, le caoutchouc et le goudron réapparaissent. Des notes grillées aussi, des olives, de légères notes d'herbe. Une très longue et belle finale. Un rhum formidable. Un des meilleurs Caroni !
Avis de Oliver
Incroyablement complexe et pourtant easy sipping. Un vrai point fort de Caroni !
Avis de Mirco
Wow, c'est tout simplement un chef-d'œuvre ! Définitivement l'un de mes favoris absolus de Caroni. Tout ce qui caractérise ce style est ici parfaitement mis en valeur, les notes sales de goudron et de caoutchouc se complètent à merveille avec les notes fruitées intenses, les nuances épicées du bois et la profondeur des arômes. Méga complexe, le JG. 1996 montre ici tout ce que Caroni a à offrir. Ce rhum est définitivement à la hauteur de tout cet engouement.
Avis de cigares
Le dernier (The Last) était mon premier rhum, un coup de cœur et la cause de ma passion pour les rhums. Je l’ai réservé sa critique pour ma cinq centième critique. Bu aussi avec des amis qui l’ont généralement très bien noté, même à l’aveugle. Un nez complexe et chaleureux avec de l’atelier mécanique (goudron et caoutchouc), du caramel et des fruits. Un côté végétal assez marqué, de la vanille et de la pâtisserie. Un bois de cèdre très bien intégré et une pointe de citron vert. Des herbes aromatiques et sauvages en première bouche. L’alcool est marqué mais domestiqué. Les arômes envahissent la bouche d’abord vers le fond puis vers l’avant. Une évolution de bouche remarquable. Comme au nez l’atelier mécanique est en soutient et ne domine jamais. Une complexité d’arômes incroyable. Des épices chaudes et du sucre brun. La finale est aussi hyper complexe avec un côté végétal qui domine d’abord, puis arrivent les fruits, le côté pâtissier et du bois de cèdre. Une finale qui convoque tous les arômes à tour de rôle. Tout à la fin on découvre encore comme de l’encens. Un rhum qui vient d’être ouvert et qui gagnera encore avec de l’oxydation. Déjà un absolu ! Je me sens dans un cirque tropical, dans un verger en ville, odeurs fortes, musique forte, sensations fortes et plein de numéros de cirque différents. Whoua !
Avis de DomM
Toujours le meilleur sur 96 et sur l'ensemble des Velier Caronis. Il penche un peu plus vers les notes sales par rapport aux 30e et 34e, mais il reste incroyablement équilibré et offre tout ce que l'on peut attendre (et plus encore).
Avis de Johannes
Quel Caroni ! Rond, néanmoins complexe, peu sale, tout simplement parfait ! Benchmark Caroni ! Encore et toujours - the Last !
Avis de SaibotZtar
Ma référence absolue en ce qui concerne (pour moi) le Caroni. Tout y est... fruits, épices, bois et arômes un peu sales (goudron, cuir, bois poli), le tout harmonieusement fondu en une œuvre d'art de rhum. Je pourrais m'y attarder des heures... gorgée après gorgée, un plaisir.
Avis de Serge
Mise à jour : dégusté à nouveau contre le Velier 21 - la référence. Il est encore meilleur (au nez et en bouche) en termes d'équilibre et d'arômes. Vraiment grand. Wow, un sentiment d'illumination, comme lors de mon premier Caroni. Un nez sensationnel, un palais merveilleux et une finale éternelle. Équilibre parfait entre la crasse, le bois, la douceur et le fruit. Je suis très heureux d'avoir pu goûter ce merveilleux rhum et j'espère que ce ne sera pas la dernière fois 👌
Avis de Maxence
Un véritable chef-d'œuvre. L'intégration de l'alcool est parfaite. Profil typique de 1996 avec une douceur équilibrant les notes de Caroni et de café, le chocolat noir ajoutant plus de complexité. Un rhum très expressif, un profil incroyable, quoi d'autre ? Comme on dit, "Last" mais pas le moindre 💘
Avis de Tschusikowsky
Découvrir et savourer. Extrêmement polyvalent et vraiment génial. Finale interminable, ondulante et avec du punch. Rhum incroyablement complet et riche. De superbes profondeurs gustatives comme le cassis, la groseille, la grenadine, puis la menthe, le clou de girofle, la cardamome, un peu de pomme verte, de fruits à pépins, du caramel, une vanille discrète. Et le côté funky n’est pas trop dominant mais enveloppe parfaitement ici. En plus, on sent presque pas l’alcool, parfaitement intégré 🔝
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Petite dégustation à l'aveugle de Caroni avec 4 superbes Caroni. On pouvait aussi deviner le the Last à l'aveugle. Encore un peu plus rond et complexe que les 3 autres Caroni dégustés. Mais il n'est pas trop difficile. Un rhum pour tous les jours s'il n'avait pas son prix. :) Mise à jour : dégusté à nouveau en toute tranquillité. L'odeur est presque un peu discrète. Mais en bouche, le rhum explose. Les 23 ans de maturation donnent une bonne influence du bois, mais pas du tout désagréable. Des composants fruités et sales sont également présents. La finale est longue et chaude. On a l'impression de pouvoir goûter le rhum des heures plus tard. Un véritable point fort.
Avis de crazyforgoodbooze
L'exception absolue caroni ! Il est presque impossible de le surpasser en termes de perfection, de complexité et de rondeur ! Crasseux, mais doux, sucré et tendre... Il réunit tout ce que j'attends d'un bon caroni. Au prix de l'époque, c'est aujourd'hui une bonne affaire. Délicieux !
Avis de Pavel Spacek
... Caroni est une distillerie de Trinidad, qui produisait à l'époque de sa plus grande gloire du rhum, qui était ajouté dans un rapport de 1:10 au mélange naval. Il était trop fort et étrange pour être agréable sur la langue. En 2000, la distillerie a cessé sa production et a fermé ses portes. Ce n'est qu'en 2010 que sont apparus des dégustateurs qui ont pris goût au rhum en raison de son goût particulier. L'intérêt s'est alors accru. Caroni appartient à la catégorie des rhums "à essayer avant de mourir". Je le recommande, Caroni est un rhum vraiment unique.
Avis de Christoph H.
En un mot : COMPLETPas seulement en tant que Caroni, mais aussi en tant que rhum en général. Il est rare de sentir quelque chose d'aussi rond et complexe dans le nez, c'est fou ! Des fruits de toutes sortes, de l'encaustique, du caoutchouc, des herbes vanillées, du chocolat au lait et une incroyable douceur de miel. Le fût est présent, mais pour 23 ans, c'est loin d'être over the top. Le rhum prend la bouche incroyablement vite avec une douceur de miel sensationnelle et crémeuse et n'est ici pas moins complexe. "Pas d'amertume" est une légende et un rhum très mérité.
Avis de Jeremy Roger 🇫🇷
Nez : Caroni bien comme on aime. Des notes plus profondes/mûres, c'est gourmand ça donne vraiment envie !! En bouche : Oh bordel ! Intense et délicieux !!! Une puissance bien maitrisé et rafraîchie par un côté mentholé .C'est excellent. Caoutchouc encore présent au réveil. Vraiment délicieux ❤
Avis de Timo Groeger
Wow, probablement le meilleur rhum que j'ai jamais eu. The Last est tout simplement un rêve. En tout cas, un beau nez de caoutchouc, de bois et de cuir. Puis en bouche, surtout du sucre brûlé, mais aussi du bois et du cuir. Délicieux.
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Avis d'experts
6 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 9,4/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
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Avis d’expert par Zucker und Zeste
Superbe caroni avec tous les arômes que l'on attend d'un caroni. Les arômes sales sont très agréablement présents, mais ne supplantent pas les arômes fruités. Une belle douceur accompagne le tout. Probablement le meilleur Caroni que nous ayons eu dans notre verre.
Avis d’expert par Rob Bauer
NezAlors que le TECC Long Pond 2007 était un troublant tableau de Bacon, ce Caroni est un Monet tropical ! Plein d'élégance, de complexité, d'herbes et d'une richesse étonnante. Nous pouvons honnêtement dire que nous n'avons jamais eu un nez aussi herbacé. Un bouquet de gentianes, de lauriers, de thym, de Maggi, de gousses de vanille grillées, d'origan et d'eucalyptus fraîchement coupé (nous adorons ça !). Sous la surface, il y a une profonde note de mélasse, des bois nobles et du cuir, beaucoup de chocolat au lait, de la réglisse, de la moisissure noble et de la boue humide et des feuilles dans la forêt. Une pure sophistication ! Le tout traversé par cette vibrante fraîcheur mentholée. Nous sommes amoureux. Avec de l'eau : mon Dieu, le niveau d'herbes et de chocolat vient de passer à un niveau supérieur ! Cela pourrait être l'interprétation la plus élégante de Jägermeister sur cette planète.BoucheL'huile d'herbes la plus épaisse. Doux et moelleux comme un manteau d'alpaga, il n'y a aucune pointe ou arête. Incroyable quand on considère le taux d'alcoolémie. On retrouve toutes les herbes, le chocolat et la boue que l'on avait au nez.C'est dommage, mais il faut s'en tenir au protocole (qui l'a défini ?). Avec de l'eau : Plus lisse, plus huileux, plus doux, presque comme des pralines d'eucalyptus liquides (c'est toxique on sait). Pas aussi complexe que le bouquet, mais tout de même fabuleux.ғɪɴɪsʜEndless comme un disque de Pink Floyd avec une très agréable amertume de cacao cola (attention à la différence) et un petit morceau de pneu neuf. Vous en avez encore le goût le lendemain matin. C'est fou.
Détails sur Velier Caroni 39th Release (The Last) Heavy Trinidad Rum 1996
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Velier, à 61,9%.
Achats de la communauté
702 bouteilles enregistrées par 333 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
5% ouvertes, 16 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Caroni 39th Release (The Last) Heavy Trinidad Rum 1996 ?
La communauté a payé 369–1 182 €.
Meilleur prix actuel : 1081,97 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+5 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
702 achetées · 240 dégustées · 182 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 324 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →
