Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
The Wild Parrot Enmore 1991
Déguste ce rhum pur et lentement — c’est un Demerara Enmore de 28 ans en pot still qui remplit le verre de prune, thé vert, chocolat noir et bois de copeaux de crayon sec, avec un fond de vernis et de goudron. Plusieurs dégustateurs le trouvent complexe et élégant mais clairement sur le côté sec et amer : le fruit est au nez, puis la bouche devient boisée, tannique et amère de réglisse. Récompensant, pas facile.
La communauté dit- Complexité profonde et vieillie
- Nez prune et thé
- Bémol : Amertume marquée
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Quel est le goût de The Wild Parrot Enmore 1991 ?
Agrégé à partir de 23 avis de la communauté.
Vieux Demerara sec et boisé avec une vraie amertume Apprécié pour sa profondeur lourde de vieux Demerara — prune, thé, tabac, bois sombre. Le hic est une vraie amertume (café amer, tanins, réglisse) que certains trouvent intrigante et d’autres dérangeante.
Fans des vieux Demerara lourds et secs et des amateurs de whisky fumé
Pas adapté à ceux qui veulent un rhum doux, fruité ou facile à boire
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de The Wild Parrot Enmore 1991 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,9 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
0 % le notent entre 6 et 8. 5 avis rédigés sélectionnés parmi 23 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Aussierumfan
Un beau rhum vieux de Guyane. Le nez est incroyable ! Sombre et lourd comme tous les bons Demeraras. Réglisse, fruits, bois, chocolat noir, épicé, avec une douceur que j'aime beaucoup aussi. Je peux également détecter une certaine onctuosité. Une longue finale avec une légère amertume.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
04.09.2022 Nous nous sommes retrouvés à mon hôtel pour une belle fête après l'événement. Un bon rhum et de la nourriture répartis sur une journée entière. Nez Bois, torréfaction légère, fruité, anis, vernis, goudron léger. Bouche Bois, torréfaction, fruité, vernis, terre, herbes légères, réglisse. Finale Longue, bois, torréfaction, baies, herbes légères, légères notes médicinales.
Avis de Martin Švojgr
Bel échantillon. Un goût de fruits secs (prunes) et de thé vert qui laisse place à une amertume anisée. L'amertume rappelle celle d'un thé trop infusé quand on retire le sachet trop tard. La couleur est magnifiquement foncée, je renifle à nouveau et c'est un délice absolu que ce qu'enmore a créé. Très bon remplissage de WildParrot
Avis de Petr Andrysík
Merveilleux arôme de prune, qui se transforme en parfum de thé vert. Goût de café moka et de chocolat amer, qui se termine par des notes épicées de réglisse et de poivre vert.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
On the nose, in the first attack, we find plum, raisins, date ... It is not at all aggressive on the nose with its 53.6%, on the contrary it is very sweet. The nose is fruity and fresh but not only, because with aeration appears a heavier profile with notes of roasting, leather, wood ... The nose is undoubtedly attractive. In the mouth, it is creamy and less fruity than the nose, it is more woody and fat on the chocolate. We find some burned caramel. But a rather disturbing bitterness is present (bitter coffee, tannins ...). The finish is long.
Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Tasting Bro's
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Détails sur The Wild Parrot Enmore 1991
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par The Wild Parrot, à 53,6%.
Achats de la communauté
13 bouteilles enregistrées par 12 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
7% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour The Wild Parrot Enmore 1991 ?
La communauté a payé 358–480 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
13 achetées · 23 dégustées · 12 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 666 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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