Velier Carrere Montebello Basseterre 1997
Apprécié par Righrum, Kevin Sorensen 🇩🇰 & 28 autres
Pour les explorateurs curieux des profils de style agricole : un rhum sec et élégant de Guadeloupe avec des notes herbacées, herbes, pêches, douceur miellée et épices boisées douces. À 49,2 %, il est savoureux tout en restant très accessible, largement apprécié sur RumX.
- Style agricole élégant
- Complexité fruitée-herbacée
- Alcool bien intégré
+10RumX dans la presse
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Christoph Fröhlich
Magazine Stern Détails sur Velier Carrere Montebello Basseterre 1997
Quel est le goût de Velier Carrere Montebello Basseterre 1997 ?
Agrégé à partir de 35 avis de la communauté.
Charmeur agricole élégant herbacé et fruité Pour les explorateurs curieux des profils de style agricole : un rhum sec et élégant de Guadeloupe avec des notes herbacées, herbes, pêches, douceur miellée et épices boisées douces. À 49,2 %, il est savoureux tout en restant très accessible, largement apprécié sur RumX.
Les amateurs d'agricole élégant ou d'hybrides agricole-mélasse qui apprécient les rhums herbacés, fruités et légèrement miellés, bien équilibrés et à la force modérée pour une dégustation relaxante.
Pour ceux qui recherchent la puissance brut de fût, le funk intense ou des profils très doux comme un dessert ; pour ceux qui veulent une sensation en bouche épaisse ou un rhum ultra-complexe, très boisé.
Quelle est la cote de Velier Carrere Montebello Basseterre 1997 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.4 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 35 notes
Avis de Righrum
A great aged agricole, tasted a couple of years later and still impressive
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Ce rhum est légèrement sec et a une longue finale. Fruité avec des épices et une touche d'herbes avec du miel. Très bien équilibré et complexe. Un très bon rhum et un très bon achat à mon avis.
Avis de Nicolas Sicilia
C’est doux ! Le nez est très doux avec des notes végétales. En bouche l’alcool est très bien intégré sans morsure ! On retrouve le côté miel herbacés . Une belle finale tout en fraîcheur. Très joli rhum !!
Avis de Tom Buteneers
Agricole plutôt élégant avec un peu de chaleur poivrée
Avis de Jakob
De magnifiques notes fraîches d'herbe rencontrent des fruits, de la douceur de nougat et des épices. Grâce à sa puissance réduite, on pourrait presque le qualifier d'easy sipper, ce qui ne rendrait pas tout à fait justice au rhum, car le distillat reste aromatiquement vivant et sait montrer de nouvelles nuances variées. Un rhum très réussi.
Avis de Stylo
Le nez est très fruité, avec des pêches en tête, une touche de fleurs et d'herbes et quelques épices légères, le bois n'étant qu'un soupçon en arrière-plan. La bouche est un peu plus sucrée, avec ces pêches qui deviennent pour moi un peu sirupeuses. Avec le temps, l'influence du bois est plus présente, donnant un rhum plus épicé. J'aurais bien voulu goûter celui-ci en comparaison avec le 1995, mais il m'a fallu presque 2 heures pour préparer les échantillons xD...je pense que je le ferai une autre fois :D
Avis de Johannes
Vraiment génial ! Très intense malgré sa faible teneur en alcool, avec des notes tropicales, fruitées et épicées.
Avis de Mentalo
Direktvergleich mit dem Basseterre 1995. Beide haben ein ähnliches Profil, aber der 1995er hat deutlich mehr Power und bringt damit mehr Tiefe mit. Da hat der 97er mit seinem geringeren Alkoholgehalt schon ein leicht wässriges Mundgefühl beim Abgang. Wäre mir ohne Direktvergleich wohl aber auch gar nicht so stark aufgefallen, denn der 97er ist trotzdem ne runde Sache. Etwas fruchtiger als der 95er. Der bringt ne volle Ladung Gewürze mit, neben den Früchten. Dazu aber auch merklich mehr Holznoten. Vor allem beim langen Abgang. Beides schöne Abfüllunhen, aber der 95er macht alles ein bisschen besser.
Avis de Arnaud Faverjon
C’est très bien, joli blend agricole mélasse, les 49% lui vont bien avec une jolie longueur tout en restant très accessible, j’ai beaucoup aimé!
Avis de Jarek
Délicieuse goutte, mais quelques pourcents de plus lui feraient du bien.
Avis de cigares
Un nez végétal avec de la menthe, des herbes amères. Un côté sucré mais aussi de la terre légère, du bois jeune (noyer) et du miel de fleurs. L’attaque en bouche est douce, comme diluée. L’alcool est là mais sans aucune agressivité. Les arômes sont discrets mais délicieux. De la figue, un côté herbacé, pâtisserie feuilletée au miel, mais finalement assez peu de complexité. La finale est étonnamment longue, sur la figue. Dans le verre vide, on sent le bois jeune, brut de sciage et des herbes amères. Un rhum un peu faible en expressivité mais très bien fait avec une buvabilité parfaite.
Avis de mto75
fruity-spicy (clove) nose. On the palate also rather spicy, out the back at the same time peppery and a slight sweetness. Not super intense, but nice and round.
Avis de Olimpia1936
Ottimo e riuscito blend da Guadalupe, un po’ meno classico della media
Avis de jems5
Un peu éthéré bois dur brut type noyer attaque assez molle, alcool presque trop intégré figues dattes, pâtisserie marocaine au miel joli mais manque un peu de caractère.
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Single Cask Rum
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À propos de la distillerie Carrere
La distillerie Carrere est située à Guadeloupe. Les rhums de Carrere ont été examinés 1 399 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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