Velier Clairin Communal Ansyen (Blend des quatre communes)
Apprécié par Mirko Frosini 🇮🇪, Galli33 & 64 autres
Pour les explorateurs curieux de rhum funky à base de jus de canne, ce blend de Clairin vieilli est fruité, herbacé et un peu sauvage. Attends-toi à de la banane, des fruits tropicaux, de l'olive, de la fumée et du bois sec. Très apprécié pour sa complexité et son prix, à déguster pur en prenant le temps dans le verre.
- Profil fruité funky
- Notes herbacées complexes
- Excellent rapport qualité-prix
+9
Détails sur Velier Clairin Communal Ansyen (Blend des quatre communes)
Quel est le goût de Velier Clairin Communal Ansyen (Blend des quatre communes) ?
Agrégé à partir de 111 avis de la communauté.
Clairin funky et fruité pour explorateurs de saveurs Pour les explorateurs curieux de rhum funky à base de jus de canne, ce blend de Clairin vieilli est fruité, herbacé et un peu sauvage. Attends-toi à de la banane, des fruits tropicaux, de l'olive, de la fumée et du bois sec. Très apprécié pour sa complexité et son prix, à déguster pur en prenant le temps dans le verre.
Les amateurs de rhums agricoles à haute teneur en esters et funky, qui apprécient les fruits tropicaux, les olives, les notes herbacées et une touche de fumée dans un rhum de dégustation au degré d'alcool modérément élevé.
Les débutants, ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, ou les amateurs qui n'aiment pas les notes de solvant, d'olive ou herbacées et préfèrent les rhums doux et sucrés de style dessert.
Quelle est la cote de Velier Clairin Communal Ansyen (Blend des quatre communes) ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 99% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 111 notes
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
A mon avis, les Clairins blancs sont beaucoup plus intéressants en ce moment. Le choix absolument agréable de les faire vieillir est intéressant, mais ces rhums ne parviennent pas à décoller vraiment. Ils ont certes une empreinte inimitable dans le bouquet aromatique, mais le travail doit encore être amélioré.
Avis de Galli33
Très beau mélange de clairins🤤😎😎 Celui-ci est à mon avis plus agréable, car il n'est pas aussi rugueux, sauvage, épicé que les autres clairins blancs. L'alcool et le bois sont très bien intégrés.
Avis de LukaŽiga
8,6:Au nez, il est corsé. Il est très fruité avec des notes de fraise, de framboise, de banane, végétal avec du chèvrefeuille, de l'olive, du thym et de la vanille. Les fruits sont vraiment fermentés, comme de la marmelade. Beaucoup d'esters.... A l'aération, il devient de plus en plus huileux avec une olive, végétal avec de la sauge et de la verveine, camphre. Le jus de canne à sucre est plus sombre, avec un peu de réglisse et une bouffée de fumée. Très complexe et tentant. 8,6:En bouche, l'attaque chaude est médicinale et musquée, épicée. Elle devient fibreuse avec de la canne à sucre, de la réglisse et herbacée avec de la menthe. En milieu de bouche, un fruit domine, bien sûr la banane. Puis des notes florales avec le géranium et la lavande sont recouvertes de cacao. En fin de bouche, la banane est frite et caramélisée, fumée, car le bois est jeune et sec. 8,5:La finale est longue, fleurie, boisée et sèche, le miel et la canne à sucre sont doux. Il y a des notes végétales d'artichaut avec un peu de citron vert et de menthe...
Avis de Martin Ekrt
J'ai peut-être un gros rhume, mais cela ne gâchera pas le plaisir que j'ai à déguster cet excellent mélange pour la première fois depuis longtemps. Haïti est reconnaissable au premier coup d'œil. Belle combinaison de notes fruitées et herbacées. La finale ajoute une viande fumée haïtienne savoureusement sauvage😃. Pour moi, un hit très sous-estimé. Edit : après un long moment de re-dégustation de l'échantillon de coquille et c'est toujours une explosion pour moi.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4993 22.12.2024 En train de déguster des échantillons à la maison. Nez Bois léger, végétal, herbe, canne à sucre, menthe légère, vernis léger, agrumes légers. Bouche Naturellement douce, bois léger, herbe légère, canne à sucre, agrumes légers, menthe légère, baies, anis léger. Finale Longue, légèrement sucrée, bois léger, agrumes, herbe légère, sel léger, menthe légère. Le verre vide contient une légère olive et une légère note florale. Il a besoin de se reposer un peu pour s'ouvrir et se stabiliser correctement.
Avis de Aussierumfan
Le barman m'a conseillé, quand j'ai goûté ce rhum, qu'il se disait que certains de ces Clairins contiendraient des traces de plomb à cause du style artisanal des alambics utilisés en Haïti, mais je ne sais pas si c'est vrai, ça semblait intéressant 😄 Je n'ai pas beaucoup goûté ces Clairins, et c'est le premier vieilli que je teste. Mis à part le plomb, je l'ai plutôt apprécié, avec des notes herbacées et herbeuses, de la banane, et un peu de bois aussi ?
Avis de TheRhumhoe
Un parfait mélange de saveurs d’Haïti. Le nez est riche, un brin opulent avec ses fortes notes médicinales (esters, solvants, vernis à ongles), ses notes herbacées et végétales mais aussi son fruité mûr, exotique et parfumé (ananas, banane, abricot). Il y a quelques notes épicées, un peu de canne à sucre et un soupçon de produits laitiers qui donnent une aromatique assez voluptueuse. Un clairin généreux pour les narines. L’attaque en bouche est huileuse et très parfumée. Les fruits mûrs et tropicaux (banane, ananas) se mêlent à des notes d’olive, des épices douces, des herbes, des notes terreuses et un côté fumé. On retrouve des notes de yaourt, douces et lactiques, qui donnent pas mal de rondeur à ce profil. L’alcool est bien dosé à ce degré, preuve d’un bel équilibre. La finale est de longueur correcte, avec des notes empyreumatiques (fumée, caoutchouc), des épices (vanille, poivre, piment, sel), des herbes, de la terre et des fruits (tomate, fruits exotiques). Les saveurs ne sont pas les plus intenses mais restent imprégnées en bouche. Un joli clairin qui offre un beau panel aromatique de son assemblage.
Avis de Pierre-Antoine RVT
Un nez plutôt sucré, avec des notes de banane et d'ananas... ainsi que des touches boisées et grillées. Mais une odeur de solvant qui peut déranger. En bouche, c'est très puissant. L'alcool pourrait être mieux équilibré même si ce n'est pas gênant. Un rhum intéressant avec un goût différent de son nez.
Avis de Christian Rudt
Échantillon de lutin de Moritz, merci pour l'échantillon à l'aveugle. Un blend ne rend pas les choses faciles, c'est pourquoi je n'ai pas vraiment réussi à trouver un indice raisonnable sur ce qui tournait dans le verre. Il faut un peu de temps pour que le nez devienne agréable, mais après dix à quinze minutes, c'est nettement plus agréable. Ensuite, ce n'est plus l'alcool de fruits et une note chimique étrange qui prédominent, mais c'est très équilibré et ça donne envie. En bouche, quelques cannes à sucre, beaucoup de fruits, un peu de poivre et du miel délicieux. La finale est plus florale et épicée, mais je ne l'aime pas trop.
Avis de Joachim Guger
Du rock'n'roll ! Olives et plastique.
Avis de Schnubbii
Dans une autre évaluation, j'ai trouvé le terme "Funky Swedish berries". Je trouve que cela décrit assez bien ce Clairin Communal mûr. Je le trouve intéressant et inhabituel, mais je pense qu'un sample suffit.
Avis de zabo
J'ai pensé à la première fois que je l'ai senti et à ce que cela m'a rappelé. J'ai alors cherché dans l'armoire des eaux-de-vie de fruits. Je pense qu'il se rapproche beaucoup d'une eau-de-vie de pomme de Getuch. Dans l'ensemble, il n'est pas mauvais, mais il n'a pas réussi à être classé comme très bon, mais il s'en est tout de même approché.
Avis de Michael Ihmels 🇩🇪
Je n'aime pas trop ce velier. Il est très fruité au nez et le fruit domine aussi en bouche. À mon avis, un peu de poire et d'abricot. Cela rappelle aussi un peu le fruityler.
Avis de Pavel Spacek
Rhum bien fait, savoureux, intégré, mais je n'aime tout simplement pas le goût.
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