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Silver Seal Uitvlugt Demerara 1989
Amour quasi universel ici, avec une astérisque honnête. Ce rhum Uitvlugt 1989 est un Demerara profond et sombre : vieux chêne, cuir, réglisse, prune séchée et espresso, avec presque aucune douceur — il s'assèche au fur et à mesure. La plupart le trouvent complexe et magnifiquement structuré, bien que quelques-uns le jugent trop boisé et amer, et un note que le degré d'alcool n'est pas complètement dissimulé. Laisse-lui le temps de s'ouvrir.
La communauté dit- Structuré et complexe
- Finale longue et torréfiée
- Profondeur de fruits secs foncés
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Quel est le goût de Silver Seal Uitvlugt Demerara 1989 ?
Agrégé à partir de 57 avis de la communauté.
Demerara 30 ans, profond, sec, boisé Adoré par presque tout le monde comme un vieux Demerara riche et complexe — cuir, réglisse, fruits secs et café. Le hic : sérieusement boisé, sec et amer, il a besoin d'air.
Fans des vieux Demerara secs et très boisés
Pas pour ceux qui veulent de la douceur ou un rhum facile
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Quelle est la cote de Silver Seal Uitvlugt Demerara 1989 ?
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
93 % le notent 8 ou plus. 22 avis rédigés sélectionnés parmi 57 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
Ce rhum est un top niveau en ce qui concerne les saveurs, la complexité et l'équilibre.une intégration parfaite de l'ABV et une légère sécheresse avec de beaux fruits et du bois torréfié. J'aime beaucoup le café en finale et le verre vide est merveilleux même après plusieurs heures.
Avis de crazyforgoodbooze
L'avis mitigé le plus utile
très rond
Avis de cigares
Goûté en même temps que le Silver Seal Demerara 1974 et la comparaison lui est défavorable. Plus frais mais bien moins complexe. Un nez sur le vieux cuir et l’orange amère, de la créosote. Une bouche étonnante avec de l’amande fraîche, de la fumée et du caramel. Une finale très longue. Beaucoup moins puissant et complexe que le Demerara 1974. Également faible par rapport au Velier SVW 96, mais difficile de briller face à ce monstre. Merci Thomas pour le sample.
Avis de Johannes
Un PM fantastique ! Mon préféré parmi les 89 !
Avis de Frank
Ouah, il est vieux, ouah, il est beau!Nez : complexe et intense. Agréablement boisé avec de beaux fruits noirs et une fine touche d'épices. Acide boisé avec sirop d'érable et un peu de Maggi. Avec du tabac à pipe humide. Cerise et raisin et un peu d'orange avec de l'abricot séché. Une légère note de vin. Palais : élégant et corsé. Boisé super rond pour l'âge. Malté grillé, sirop de mélasse aigre-doux, légères notes amères de noix de pécan. L'acide boisé et le papier journal se transforment en abricot sec, dattes séchées. Au fond, un peu d'anis et de thé noir.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Ce rhum est comme le son mélodieux de la corde la plus épaisse d'une contrebasse : sombre et tiiieeef ! 😋😋😋2022-07-08:En crossstasting avec le RX7791 et le RX12822, le rhum le plus équilibré. Nez : crayon sec et puissantPalais : puissant, bien amer
Avis de Thunderbird
Cet Uitvlugt m'enthousiasme ! Je le trouve assez complexe, avec une alternance constante de fruits lourds et sucrés et de vieux fûts avec un espresso brûlé sur le dessus ! Magnifique !
Avis de Timo Groeger
Wow, wahrscheinlich der beste Uitvlugt, den ich bislang hatte. Ein Traum von einem Rum, man erkennt die Modrigkeit, aber nicht zu krass, ansonsten kommen noch etwas Lakritze, Leder, Schwarztee und Eiche durch.
Avis de Christoph H.
De nombreux Port Mourant continentaux de tous les embouteilleurs ont déjà trouvé leur chemin dans mon verre. Mais à mes yeux, la plupart d'entre eux ne valent guère la peine d'être mentionnés et sont tout simplement corrects. Mais ce qui a été produit ici en 89 ne peut tout simplement pas être comparé à cela. Ici, la maturation continentale peut définitivement rivaliser avec divers Demerara tropicaux. Le SS en particulier m'a agréablement surpris. Un nez très intense et complexe avec beaucoup de pêches et de solvants. Absolument lisse à boire. J'aime beaucoup !
Avis de Felix Reiber
Dies ist ein sehr leckerer und überaus Komplexer, alter Demerara. Die Nase ist wunderbar vielschichtig und harmonisch. Ich habe Leder, Holz, Pfirsich, Orangenschale, Kirsche, Fassnoten und getrocknete Aprikosen. Gewürze, Eiche, Birne und Klebstoff erweitern die Komplexität und machen die Nase sehr aufregend. Am Gaumen ist er sehr aromatisch, aber durch den gut integrierten Alkohol doch filigran und leicht zu trinken. Fass, Leder, Eiche, Lakritze, schöne Röstnoten, Dörrpflaume und Orangenschale leiten über zu Trockenfrüchten, Mokka, Anis, dunkles Toffee und Schwarztee. Eine leicht bittere Holzigkeit ist spürbar. Der lange und vielschichtige Abgang bietet Leder, Anis, geröstete Eiche, Gewürze, stark getoastete Brotrinde, Rosinen, Dörrpflaume, Orangenschale, Espresso und Schwarztee. Dieser alte Silverseal ist ein wahrer Genuss und jedem zu empfehlen, der gerne Demeraras genießt. Vielen Dank an @DanielS für dieses schmackhafte Sample 😀
Avis de Skyfly
Ein herrlich schwerer Demerara mit sehr intensiven dunklen Aromen wie Mokka, viel Leder, Dörrpflaume, getoastetem Holz und diversen Gewürzen. Süße sucht man quasi vergeblich und im Gaumen immer trockener werdend ist dies ein wirklich faszinierender Tropfen!
Avis de Manuel
Danke an Daniel für das tolle Sample. Ein sehr schwerer und unheimlich komplexer Rum. Intensive Einflüsse von Holz, Lakritz und getrockneten Früchten. Absoluter Ausnahmerum. Alkohol wirklich perfekt eingebunden.
Avis de Carlitooo
Très complexe, vraiment amusant
Avis de ArminK
Habe schon einige ältere probiert und mir noch mehr versprochen. Das holzige ist immer im Vordergrund und weicht dann einer angenehmen Bitterkeit. Ein paar Trockenfrüchte dazwischen. Sehr angenehmer langer Abgang.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Beeindruckender Demerara. Alte Eiche, dunkle Trockenfrüchte, leicht malzig. Sehr schön verschmolzen und schön cremiges Mundgefühl. Der Abgang ist für den relativ geringen Alkoholgehalt extrem lang. Sehr lecker :)
Avis de Fuwi
Ein Wahnsinn. Demerara, wie man ihn sich vorstellt. Die Nase ist voller Holzaromen und dunkler Schokolade, gepaart mit Obst wie Aprikose, Orange, dazu Schwarztee und leicht bittere Noten vom gebranntem Zucker, im leeren Glas kommt die Lakritze richtig gut raus. Am Gaumen verspürt man tatsächlich erstmal eine gewisse Cremigkeit fand ich. Dann kommen süße Anklänge von Demerara Zucker, Fass und getrockneten Früchten. Er springt dabei immer wieder hin und her, je nachdem wo auf der Zunge man ihn gerade rollen lässt. Bittere Eindrücke, dazu fruchtige Wahrnehmungen und ein wahnsinnig voller Körper hinterlassen einen tollen Gesamteindruck. Spannende Abfüllung, genau mein Ding!
Avis de Oliver
Très savoureux et complexe
Avis de jems5
Vif frais joli fruité kumquat amande fraîche sec petite note fumée finale assez sèche sans gras
Avis de ThreeH
Das ist doch mal was. Schon für das Auge ein Fest. Klasse Aufmachung und als Farbe des Rums ein helles, klares, strahlendes Rotmuskat. In der Nase nach dem Einschenken Noten von Terpentin und Farbeimer. Hört sich jetzt erstmal nicht gerade lecker an, ist aber in der Kombi mit der aufkommenden Würze und den Holznoten ein Gemisch mit Suchtpotential. Darüber schwebt ein leicht süsslicher Schleier und rundet das Ganze ab. Am Gaumen eine Mischung aus Leder, Unterholz, Gewürzen und Fassnoten die mit den Lösemitteln aus dem Naseneindruck ergänzt wird. Auch gebrannter Zucker mit einem Hauch Röstigkeit. Der Abgang ist lang auf den würzigen und holzigen Aromen. Dieser Rum ist super-komplex, wunderbar verwoben und ruft danach sich mit ihm zu beschäftigen.
Avis de Mopar Rules
extrem long finish with the bitterness and adstringent expression of a long maturation. On the palate bitter, rich and quite woody. This rum needs to breath for quite some time to release its full aroma range of dried plums, orange and burned caramel. ABV is very present and is not perfectly integrated. On the nose it’s the typical richness and depth of these old and long matured demeraras. The nose is a 9.3, on the palate it’s a bit challenging and the rum needs some time to open up. Not perfectly balanced but still amazing in its richness, 9.0. Overall a 9.1
Avis de Adrianv
Interesting nose, orange peel, plum, oak, plum, leather. I expexted more complex palate, still very attractive taste, however not so complex as other old Silver Seal PM bottlings. Plum, anise, orange peel, coffee, bit roasted and bitter, all well balanced but still for top grades it lack depths and more complexity. Perhaps continental aging? Still top league rum, definitely 90+ points. Long to medium finish. I like this type of Uitvlugt which you hardly find to be destilled these days.
Avis de Filip Šikula
Adventní kalendář Silver Seal 2025
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Avis d'experts
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Avis d’expert par Single Cask Rum
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Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 644 € – 1005 €
sur 13 ventes, la dernière 08/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 687 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Silver Seal Uitvlugt Demerara 1989
Uitvlugt a fermé en 1999. Pourquoi le nom figure-t-il encore sur les bouteilles ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
48 bouteilles enregistrées par 26 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 7 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Silver Seal Uitvlugt Demerara 1989 ?
La communauté a payé 320–820 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
48 achetées · 58 dégustées · 33 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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