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Velier Diamond S<W> SW 1981
Chocolat noir, cuir et ananas reposent sur un chêne "noble" qui, après 31 ans de vieillissement tropical, tire vers une vraie amertume. C'est le Diamond en colonne de Velier — riche, épicé de poivre et cannelle, et assez complexe pour que de nouvelles saveurs continuent d'apparaître. Beaucoup trouvent qu'il a besoin d'une goutte d'eau pour s'ouvrir. Apprécié, mais plusieurs dégustateurs préfèrent les Diamonds plus jeunes.
La communauté dit- Profondément complexe
- Chocolat-cuir riche
- 60% bien intégré
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Quel est le goût de Velier Diamond S<W> SW 1981 ?
Agrégé à partir de 54 avis de la communauté.
Demerara vieux et complexe avec une amertume boisée Un rare Demerara vieux et profondément complexe. La plupart considèrent que c'est un privilège de le déguster, bien que l'amertume du vieillissement tropical et le bois lourd empêchent certains de lui attribuer la note maximale — et plusieurs préfèrent les Diamonds plus jeunes.
Fans de vieux Demerara vieillis sous les tropiques qui n'ont pas peur de l'amertume
Ceux qui sont rebutés par le bois lourd et les notes amères
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100 % le notent 8 ou plus. 24 avis rédigés sélectionnés parmi 54 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jakob
Einmal mehr im Glas - und ich muss mich korrigieren, zwar ist das Holz präsent, das aber komplett im eleganten Rahmen. Die Bitterkeit anderer vergleichbar labg gelagerter Rums fehlt, was angesichts von 31 Jahren tropischer Reifung (per se schon äusserst extrem) absolut ungewöhnlich ist. Dazu geballte Diamond-Power - ein Spitzenrum unter den Velier Diamond.
Avis de Giorgio Garotti
Je dois dire que pour ce rhum, je m'attendais à un niveau absolu... au lieu de cela, j'apprécie davantage le Diamond avec moins de vieillissement ! Probablement que les années en fût lui ont donné un côté plus amer que ses jeunes frères ! Mais le niveau reste élevé !
Avis de Aussierumfan
Un rhum étonnant qui est un privilège à déguster à notre époque ! En fait, c'est le plus vieux demerara millésimé que j'ai goûté à ce jour. On peut sentir le vieil âge tropical, le moisi, le tabac et le bois, ce que j'apprécie ! En bouche, il est très complexe et équilibré, je ressens plus de cuir, mais avec un peu de chocolat noir, beaucoup de bois, et il est un peu amer, ce qui est légèrement dérangeant. Si vous aimez les vieux démeraras, vous serez comblé avec celui-ci ! Je dois dire cependant que même si j'apprécie ce vin, je continue à préférer les diamants plus jeunes. J'ai beaucoup apprécié le diamant 1999 et je pense qu'il est meilleur que celui-ci. Mais je ne taris pas d'éloges, il s'agit toujours d'un rhum qui déchire.
Avis de Pavel Spacek
... Le rhum Old Velier Demerara est la meilleure chose que l'on puisse goûter dans le monde du rhum. Les rhums ont été vieillis par erreur pendant plusieurs années sous les tropiques et personne n'a rempli le tonneau à nouveau. La taxe Andel était de 90% ou plus, c'est pourquoi le goût est particulièrement plein et intense. Même s'il s'agit d'un produit très cher, je recommande de goûter un rhum de cette série au moins une fois dans sa vie.
Avis de Maxence
Un rhum rond parfait à mon avis. Quelques fruits jaunes comme l'ananas, la mangue ou les agrumes ajoutent plus de profondeur, d'équilibre et de complexité au profil par rapport à d'autres Demeraras ronds comme Uitvlugt, Blairmont ou certains Caroni 1996 tels que
Avis de TheRhumhoe
Un Dieu parmi les rhums de l’Olympe. Malgré le vieillissement, ce Diamond a conservé beaucoup d’arômes et a dû clairement se bonnifier au fur et à mesure. On retrouve au nez des arômes très gourmands, tournés sur le sucre Demerara, les épices, un boisé noble qui n’est pas envahissant, des fruits exotiques et du tabac. La noisette, la colle, le café moka, le chocolat et les notes de toffee nous plongent vers un univers très équilibré, complexe et séduisant. L’attaque en bouche est d’une souplesse remarquable. Très épicée (piment, réglisse, anis, cannelle, vanille, herbes aromatiques), sombre (chocolat noir, noisette grillée, café, tabac, cuir et notes rôties) et à la fois fruitée (fruits exotiques et secs) et gourmande (crème au caramel), la bouche offre un festival gustatif impressionnant qui éveille les sens. L’alcool est très bien intégré, les saveurs très agréables, la profondeur et la complexité sont présentes. Le bois n’a pas pris le dessus sur les saveurs. On a clairement affaire à un grand rhum. La finale, très longue, présente une certaine amertume avec le chocolat noir, des notes chaudes d’épices, le café, le cuir, la noisette et le tabac. Les fruits tropicaux (ananas, noix de coco) sont plus en retrait. Un rhum extraordinaire qui mérite une place au panthéon, aussi bien pour sa qualité que sa malheureuse spéculation.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Cette bouteille était la pièce de résistance et nous avons tous trouvé qu'elle avait besoin d'un peu d'eau pour faire ressortir tous les arômes. Une bouteille très rare et extrêmement chère.
Avis de SaibotZtar
Ein Traum von Diamond... Super leckere Herrlich komplexe Nase ... Fruchtig Honig ... fast schon Cremig in der Nase 😅😅... Milchschokolade etwas Leder und Tabak . Am Gaumen Cremig 😛😛... Ananas Papaya leicht Pfeffrig Zimt Vanille etwas Kaffee und nasses Holzfass . Geiler Scheiß!!!! Alkohol Top Eingebunden.
Avis de Mike H.
Je suis très heureux d'avoir goûté à l'une de mes nombreuses licornes. Il y a beaucoup de saveurs présentes dans ce rhum, le nez et la bouche sont excellents. Mais il y a une amertume qui est un peu dérangeante. C'est un rhum très haut de gamme qui ne vaut cependant pas ce qu'il faudrait payer pour une bouteille aujourd'hui.
Avis de zabo
Edit : goûté à nouveau grâce à Armin lors de la rencontre Franconian Tasting Gang et j'ai changé d'avis en le rehaussant. En gros, ce n'est pas mauvais, mais ce n'est malheureusement pas ce que j'espérais. Il n'atteint pas tout à fait mon groupe de tête des Velier Demeraras, mais il n'en a pas été loin. Un beau truc quand même.
Avis de Oliver
Un rhum de folie. Se dirige vers le profil Albion.
Avis de Leo Krüper
Très amer et boisé. Ça me rappelle les vieux REVs. En finale, ce rhum devient très rond et légèrement sucré. Mais en attaque, les fortes notes de réglisse me dérangent pour lui donner une note maximale.
Avis de Serge
Après plusieurs années de recherche, j'ai malheureusement dû constater, d'un point de vue financier, que le profil tropical Demerara Column était de loin celui qui me convenait le mieux. Il est évident que j'étais impatient de goûter ce rhum. Je trouve que ce rhum a un goût très chocolaté avec des notes de poivre, de cannelle et de piment sur un profil de vanille, de chêne/fût, de café, de fruits secs, de noix de coco et de caramel. Il y a aussi de l'ananas. C'est un rhum puissant, très savoureux, de grande classe... mais il reste pour moi derrière le 96 FP, qui a été mis en bouteille au moment idéal et qui rend le profil Diamond (encore) plus parfait et plus pur. Mais nous sommes ici – pour utiliser une analogie de saison – clairement déjà aux portes du paradis 😇.
Avis de Fuwi
Was ein Brett! Die ganzen Jahrzehnte im Fass und wahnsinnige 97% Angelshare haben zu einem der besten Demerara geführt, die ich bisher probieren durfte! Erwartet hatte ich schweren, bitteren und holzigen Charakter der völlig over the top ist - und wurde komplett eines besseren belehrt. Er riecht schon nach den erwartbaren Noten, aber viel weicher, charmanter und runder eingebettet in dunkle Früchte, cremige Schokolade und gebrannten Zucker. Ich lasse ihn eine halbe Stunde atmen bevor ich den ersten Tropfen probiere und warte dann noch mal 15 Minuten. Dann tauche ich ein in eine fassbetonte Welt voller Kaffee, Toffee und Vanille, dunkle kandierte Früchte mit gebranntem Zucker und leicht bittere Anklängen, dazu passt der Piment und andere Gewürz-Eindrücke sehr hervorragend. Im Abgang sehr lang und ausdauernd, wechselt er leicht den Charakter zwischen kräftigem Fass und dunklen Früchten. Wahnsinn!
Avis de Jarek
Franconian Tasting Gang trifft sich bei Rumurmel, April 2026 (Danke für den Einlass in die Rum-Schatzkammer. Was für eine coole Location!). Ja, dem merkt man die sehr lange Zeit im Fass unter tropischen Bedingungen an. Die lmfeine Bitterkeit steht dem Rum aber sehr gut.
Avis de ArminK
Je vais probablement ouvrir la bouteille alors. D'abord le sample. Au nez, c'est en fait assez simple, une légère douceur avec des fruits et du bois. Mais en bouche, il y a beaucoup plus. L'alcool est parfaitement intégré. Vanille, chocolat, bois et cuir avec des fruits secs. Tout s'accorde parfaitement. Belle finale douce.
Avis de Anders Bovien
La sensation en bouche est très douce et beaucoup disent qu'elle est boisée. Je ne suis absolument pas d'accord, j'aime l'équilibre et le palais qui continue à couler avec des herbes et des fruits sucrés en arrière-bouche.
Avis de Mopar Rules
Column still demerara, so indeed more on the caroni side. Well balanced, complex, rich, but lighter and a shorter finish than the PMs or Enmores. A very nice rum, but compared to the 1996 Diamond Veliers not as good and even more expensive.
Avis de Buddudharma
Toller alter Diamond, trotz des hohen Alters nicht zu holzig. Ein Privileg, Rums wie diesen probieren zu können. Danke an Armin für das Sample.
Avis de Adrianv
Complex and charismatic rum! One can taste its age - bit bitter, woody, complex, pepper, anise, cinnamon, great Diamond from Velier indeed.
Avis de RumRhush
C’est très gourmand tout ça belle concentration Final interminable très boisé (Quand même l’impression au bout d’une heure d’avoir mangé une planche de bois mais j’imagine que ça fait parti de l’expérience) un rhum de compétition
Avis de Bob the Drunker
Fantastic rum for sure, tried diamond 1996 SSN and diamond svw 1999 before this, this adds a bit more complexities from the woody influence in a nice way, and that’s the difference to earn one more point from me
Avis de Thomsen
Så mange lag at for hver nip til glasset kommer der nye smage frem, fremragende!
Avis de GigiMartini
Bevuto da un sample riempito a metà quasi 4 anni fa. Faccio questa premessa solo per sottolineare la possibilità che questo campione sia evoluto perdendo le note più sgradevoli che altri vi hanno trovato. Assaggiato solo in purezza, senza diluizione, l'ho trovato molto equilibrato. Piuttosto gentile sia al naso che al palato, finale lungo ma non lunghissimo. Non molto complesso, ma sempre gradevole. Dopo oltre un'ora nel bicchiere, ha avuto una evoluzione piuttosto contenuta. E tuttavia, gli aromi sono piacevoli in tutta la degustazione, nessuna nota eccessivamente amara. Il legno è percepibile, e tuttavia mai sgradevole.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Who Rhum The World
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Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 1578 € – 3683 €
sur 8 ventes, la dernière 06/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 2073 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Velier Diamond S<W> SW 1981
Comment lire une bouteille Diamond ? Le guide RumX →
Achats de la communauté
46 bouteilles enregistrées par 36 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Diamond S<W> SW 1981 ?
La communauté a payé 350–2 404 €.
Meilleur prix actuel : 3221,84 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
46 achetées · 55 dégustées · 35 liste de souhaits · au
À lire dans le guide RumX
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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