LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009
Apprécié par Timo Groeger, Tim & 60 autres
Pour palais expérimentés : un New Grove brut de fût sec, chargé de thé glacé à la pêche, de baies rouges, de menthol, d'épices de chêne français et de caramel. Les membres de RumX louent sa complexité, son intensité et son excellent rapport qualité-prix à 60% de degré d'alcool.
- Fruits complexes
- Fraîcheur mentholée
- Excellent rapport qualité-prix
+9
Détails sur LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009
Quel est le goût de LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009 ?
Agrégé à partir de 71 avis de la communauté.
Puissance mauricienne intense mentholée-pêche Pour palais expérimentés : un New Grove brut de fût sec, chargé de thé glacé à la pêche, de baies rouges, de menthol, d'épices de chêne français et de caramel. Les membres de RumX louent sa complexité, son intensité et son excellent rapport qualité-prix à 60% de degré d'alcool.
Les amateurs de single casks puissants et secs qui apprécient les notes fruitées de pêche, de menthol/eucalyptus et le chêne français affirmé à une force pleine de 60 %.
Pour ceux sensibles à un degré d'alcool élevé, les amateurs de rhums doux et sucrés, ou toute personne qui n'aime pas les finales sèches, boisées et légèrement tanniques amères.
Quelle est la cote de LMDW Grays New Grove Savoir Faire Single Cask 2009 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.7 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 71 notes
Avis de Timo Groeger
Wow, celui-ci est de grande classe. Le nez est joliment boisé et surtout fumé. En bouche, il est également épicé et boisé. Mais je reconnais surtout la menthe. C'est vraiment délicieux.
Avis de Tim
Wow, au nez, il me fait penser à un rhum de Guyane ou encore à un Foursquare, avec une prédominance d'agrumes et d'autres fruits comme la pêche, surtout si on lui laisse suffisamment de temps pour respirer. Beaucoup de chocolat grillé, d'épices, de caramel, de bois et de toutes sortes de fruits. Très agréable en bouche, malgré 60°. Un rhum complexe, dans ce segment de prix, un vrai coup de cœur.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
Voilà, c'est fait : C'est mon nouveau roi de l'île Maurice, Emotion 1969 (RX2495) est descendu de son trône. Pour une meilleure comparaison, il a été dégusté avec le Savoir Faire 2010 (RX13444), mais cela ne change rien à mon verdict. Le 2009 est nettement plus intense et complexe que le 2010, tant au nez qu'en bouche. J'aime particulièrement ce fruité délicieusement huileux au palais. Dommage que je n'aie eu qu'un échantillon de ce rhum. Si j'avais une bouteille de ce dernier, je la diviserais immédiatement.
Avis de Andi
Super nez, semble totalement cohérent légèrement sucré et doux. En revanche, il déborde de puissance en bouche. Des notes très sombres et une belle et légère note mentholée en fin de bouche. Je le trouve vraiment super fort.
Avis de Chrischi78
Och was ein schöner Wumms. Das macht wirklich Spaß. Eine runde Nase mit Gewürzen, Kakao, dezenter Litchi-Note und Karamell und dann eine echte Aromen-Bombe im Mund mit vielen dunklen Tönen und einem schönem Abgang. Ein New-Grove für die eigene Bar! Conflict of interest: Bin New-Grove-Fan
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
18.01.2020 Une belle petite rencontre dans une maison d'été pendant la période froide de l'année. Nous avons eu la chance d'avoir des rhums pour nous réchauffer. Notes Couleur moyennement foncée à foncée. Nez Bois légèrement torréfié, épices, cannelle, baies, caramel léger, herbes légères. Bouche Ronde, huileuse, bois léger, caramel léger, herbes légères, fruits, pêche, menthe légère, anis léger. Finale Moyennement longue, ronde, bois léger, épices, thé léger, fruits, caramel léger.
Avis de Mentalo
Sehr fruchtig. Eine sehr schöne Pfirsich (Eistee) Note, Gewürze, Karamell, etwas Holz. Leicht öliges Mundgefühl und der Alkohol ist gut eingebunden. Für mich bislang die beste Abfüllung von Grays, welche im Glas hatte.
Avis de Frank
De mon point de vue, un petit secret avec un bon PLV. Nez : belle complexité, dense et aromatique. Épicé, agréablement boisé et très fruité. Abricot, mûre, groseille et griotte, avec un soupçon de noix de coco et de citron doux. A côté de cela, de la douceur crémeuse, de la vanille et du caramel à la crème ainsi que de la poudre de cacao et un peu de malt. Derrière, un peu de cuir et de livèche. Palais : également bien complexe et à plusieurs niveaux. D'abord légèrement amer, puis salé, avant de passer à la pêche, à l'abricot, à la griotte et à la groseille avec du citron. Ensuite, un agréable boisé épicé avec un mélange d'anis, de clou de girofle, de gingembre et de cumin. J'aime beaucoup, l'alcool est bien intégré, très aromatique, très rond.
Avis de Basti
Ohne ihn probiert zu haben, könnte er alleine an der Nase fast als ein Foursquare durchgehen. Im Mund jedoch dann viel fruchtiger und holzige Noten. Edit: Nochmal ein Quervergleich mit den folgenden Abfüllungen, die mir bei vorherigen Verkostungen alle bereits sehr gut gefallen haben: Fine Spirits 2009 (RX2949) Savoir Faire 2012 #256 (RX7608) Savoir Faire (20Vin) 2008 (RX13081) LMDW 2009 (RX2744) Für mich ist der LMDW der knappe Sieger (8.8), weil er für mich am meisten Komplexität mitbringt. Mit 8.7 der Fine Spirits auf Platz 2, da er einfach krass intensive Minz/Menthol-Noten mitbringt und sich so etwas von den anderen Abfüllungen absetzt. #256 landet mit 8.6 auf Platz 3 mit viel Frucht und auch ordentlich Minze. Der 20Vin ist dem #256 ziemlich ähnlich, aber weniger intensiv und damit knapp dahinter mit 8.5
Avis de Maxime Clr 🇫🇷
#4 RCP Advent Calendar Magnificent, the nose is beautiful but the palate is fabulous! Dirty, burnt, on the menthol boum and what length. Incredible but true, I already have this bottle, but blind and without aeration, a real difference with the keel opened several months ago... which opened up to more fruit!
Avis de Christian Rudt
Il salue au nez avec beaucoup de vanille, le fût de bourbon a bien travaillé. Un peu de cacao s'y ajoute. Aussi un bon fruit, plutôt sec. Un bon début. En bouche, un fruité intense. Beaucoup de pêches, mais aussi des fruits de la passion et de la mangue, et quelques arômes épicés de torréfaction. La finale reste bien fruitée avec une très bonne intégration de l'alcool.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Ce rhum est vraiment une surprise. Pour moi, c'est le meilleur New Grove jusqu'à présent. Un rhum complexe avec un bon rapport qualité-prix. J'aime beaucoup. Malheureusement difficile à trouver quelque part.
Avis de Schnubbii
Verkostet zusammen mit New Grove Savoir Faire LMDW 2012/ RX7608 und New Grove Savoir Faire LMDW 2010 / RX13444. Nase: Der Savour Faire 2012 wartet direkt mit einem tollen Früchtekompott auf, Pfirsich, Maracuja und Mirabelle. Beim Savoir Faire 2009 sind die Früchte für mich etwas heller und zurückhaltender. Der Savoir Faire 2010 liegt für mich zwischen den beiden anderen. Gaumen: Neben Johannisbeere, Pfirsich und Maracuja finde ich beim 2012er leicht Minze und etwas Tictac Wintergreen. Dieser Geschmack von Tictac Wintergreen tritt dann nach und nach in den Vordergrund und verabschiedet sich in einem langen Abgang zusammen mit etwas Johannisbeere. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, was diesen Rum in Kombination mit der Fruchtigkeit recht süffig macht. Etwas Wasser macht ihn dann noch süffiger, noch weiter öffnet er sich dadurch aber nicht. Ein richtig schön fruchtiger, süffiger Rum mit einer tollen Bandbreite an Aromen. Wenn er noch etwas komplexer wäre, würde die Wertung noch höher ausfallen. Der Savoir Faire 2009 ist ähnlich fruchtig, die Aromen gehen aber leicht in eine andere Richtung. Johannisbeere und TicTac Wintergreen finde ich hier nicht, dafür etwas Erdbeere und ganz leicht Karamell. Insgesamt erscheint der 2009er im direkten Vergleich etwas klassischer bzw. mehr in Richtung spanischer Stil, ohne dass er zu sehr in diese Richtung abdriftet. Die Fruchtigkeit ist einfach etwas gesetzter und zurückhaltender. Mit etwas Wasser öffnet er sich noch etwas mehr und die Karamellnote wird deutlicher. Der Savoir Faire 2010 geht wieder etwas mehr in Richtung des 2012ers was die Fruchtigkeit betrifft und liegt für mich zwischen 2012 und 2009. Der TicTac Wintergreen Moment lässt sich ganz leicht im Hintergrund erahnen, im Vordergrund stehen Pfirsich und helle Früchte. Damit ist der 2010er für mich einem TDL von den dreien am ähnlichsten, wobei ihm die Minze bzw. Krautigkeit fehlt. Alle drei Rum sind im Abgang recht adstringierend. Alle drei Rum sind trotz der leichten Unterschiede für mich auf dem selben hohen Niveau. Jeweils 87 Punkte.
Avis de crazyforgoodbooze
Incroyablement aromatiques
Avis de DaveLamb
Je peux difficilement le décrire avec précision. C'est un peu bizarre, mais intéressant. Je sens qu'il contient de l'enthousiasme et peut me rendre heureux, hhh.
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Achats de la communauté
95 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 47 membres.
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 645 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Grays →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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