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Famille Ricci Savanna Rare Single Cask SVN HGT 2019
À déguster pur, ce rhum déploie le funk Savanna à fond – fraise trop mûre et ananas juteux en premier plan, puis un virage net vers l’olive verte et la saumure marine dans une longue finale huileuse. Une légère vanille boisée reste discrète en arrière-plan. À 55,5 %, le punch des esters est fort mais bien intégré. Un assemblage de trois blancs Savanna (Herr, Grand Arôme, Traditionnel), et ça se sent.
La communauté dit- Esters Savanna puissants
- Twist fraise-olive
- Bémol : Le bois peut dominer
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Quel est le goût de Famille Ricci Savanna Rare Single Cask SVN HGT 2019 ?
Agrégé à partir de 17 avis de la communauté.
Funky Savanna : fraise trop mûre rencontre saumure d’olive Les fans des esters Savanna sourient largement avec celui-ci – fraise fermentée rencontre saumure d’olive, funky et moderne. Quelques-uns trouvent le bois un peu trop présent, mais presque personne n’est déçu.
Pour les fans de Savanna qui cherchent du funk esterifié puissant
Pas pour les débutants rebutés par les esters salins
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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94 % le notent 8 ou plus. 12 avis rédigés sélectionnés parmi 17 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de TheJona'Spirits
Dégusté plusieurs fois au Rhum Fest 2026, lors de la line-up Ricci puis dans l'après-midi après repas + grain de café. J'ai pris une bouteille, un Savanna de ce type à 100€ ça n'existe plus. 👃 Beaucoup de fruits fermentés typique de la distillerie, vous ne serez pas déçu. Fraises trop mûres, Ananas juteux et très mûr, pointe d'agrumes confits. Superbes esters savannesques qui lorgne du côté de la poiscaille au bord de mer. De la fraîcheur aussi, des épices insulaires, la note caractéristique d'olive (plus noire que verte ?), un léger boisé vanillé juste ce qu'il faut pour ne pas prendre le dessus sur l'aspect fermentaire et saumuré. 😋 Pouah vraiment très bon. On a là un blend très similaire au Th1 déjà bien connu. Pas besoin d'épiloguer, les arômes du nez se retrouvent en saveurs délicieuses en bouche. Esters solvatés et vernissés. ⛳ Longue comme on peut s'y attendre, estérisée, salée, saumurée, fermentaire, une petite touche de douceur vanillée. 📝 C'est en 2019 que Morgan mélange 3 rhums blancs identitaires de la renommée distillerie Savanna, un Herr (High Ester Rum Reunion), un Grand Arôme et un Traditionnel. Puis, ce blend aura vieilli durant 7 ans en fût ex-Bourbon sous climat méditerranéen en côte d'Azur. 💡 Un vrai high ester, qui se situe entre un TH1 LMDW, un Herrline 2 et l'assemblage brut de fût des Chais Saint Éloi. J'y trouve même quelques similitudes avec Forêt et 10 ans chai humide.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
La formation est terminée et ma femme a été récupérée du travail. Il est temps de cracher et d'écouter de bons morceaux de Trance sur Spotify. C'est un rhum sympa avec un prix attractif à sa sortie. Fruité avec des esters, un bois léger, du polissage, des épices et de légères olives salées.
Avis de Eric Frechin
Goûté au rhumfest Paris 2026. Comme tout les ans ,Nous avons fait une très jolie line up sur ce stand . C est une des bouteilles qui m a le plus plu . Blend de 3 savanna très fruité sur la fraise et l ananas avec un touche d esters et olive. Un rapport qualité prix plus qu intéressant!
Avis de Skyfly
Un excellent blend de Savanna, où Monsieur et Grand Arôme dominent clairement - fraise, olive, une touche de fermentation et saumure sont présents du nez à la finale. À côté, un léger bois et de la vanille. Ce n'est sûrement pas du niveau royal, mais pour ce prix, on ne trouve plus de Savanna de cette qualité, donc il faut en profiter maintenant.
Avis de Fuwi
Édition très, très ambivalente et donc incroyablement intéressante. Savanna embouteillé par Ricci - ça promet du suspense ! On a réussi à combiner certains des arômes les plus recherchés du moment, je suppose. Il y a du HERR dedans - mais aussi du Grand Arôme. Dans le verre, ce rhum sombre montre déjà de très longues jambes qui coulent huileusement sur la paroi intérieure. Le nez est plein d'olives salées, d'influences vertes qui tendent presque vers le hareng. Mais en bouche, c'est l'effet "aha", fraise à la crème, compote de pêche et un peu de mangue avec des notes boisées agréables qui apportent plus de caractère et équilibrent le tout. Merci à @skyfly pour l'échantillon - je suis prêt pour la grande version en 50cl.
Avis de Wernie
J'apprécie les moments frais à la lumière du jour, après que le soleil a disparu derrière la montagne, avec quelques samples. Ce blend de Savannah est vraiment bon, surtout le nez avec des fraises fermentées, accompagné de légères notes épicées et de saumure. Le premier contact en bouche est très doux et fruité, puis devient salé, avec des épices et une bonne dose de bois, un peu trop pour moi. Malgré tout, c'est un très joli rhum, merci pour le sample Sky. 😊
Avis de Vincent D
Goûté à l'occasion du Rhum Fest Paris 2026. Des fruits, des fruits et encore des fruits. De la fraise, de l'ananas. Trop mûrs. Ce rhum mériterait un peu plus de temps qu'une passage éclair en festival. Il pa beaucoup plu.
Avis de Rico39
Après une grosse journée de travaux, je vais goûter ce Savanna, c'est mon premier. Au nez, c'est fruité, on sent bien la fraise. Au goût, toujours de la fraise mais ensuite vient l'olive. La finale est très longue, plutôt sur un goût d'olive. Pour un premier essai, je valide, c'est super bon, je ressens encore la fraise dans mon verre. Un petit plus positif : la bouteille est vraiment belle.
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
🥃 Suite et fin des bonus de la dernière soirée PokeRhum ! Après l'incroyable Savanna Lontan Grand Arôme 2004, il fallait un sacré candidat pour clôturer la soirée. Et quoi de mieux qu'un autre Savanna, cette fois-ci sélectionné par un embouteilleur indépendant ? 🥃 Ricci Savanna SVN HGT 2019 – 55,5% Un Grand Arôme réunionnais distillé en 2019 et embouteillé à 55,5 %. Autant le dire tout de suite : passer après le Lontan 2004 relevait presque de la mission impossible. Et pourtant... ce Ricci s'en sort avec les honneurs ! 👃👄 On retrouve immédiatement cette signature Savanna que les amateurs adorent : un profil intensément estérisé, explosif mais parfaitement maîtrisé. Les arômes naviguent entre la fraise bien mûre, l'ananas juteux, puis évoluent vers des notes d'olives vertes et de saumure, le tout avec beaucoup d'élégance et une belle expressivité. Un vrai "funky Savanna", moderne, gourmand et terriblement efficace. 🙏 Un grand merci à Malau pour le partage de cette nouveauté qui nous a littéralement achevés... dans le bon sens du terme bien sûr ! 😅 Une magnifique façon de clôturer cette dernière soirée de la saison. Maintenant, il ne reste plus qu'à patienter jusqu'à la saison prochaine... même si l'attente risque d'être longue ! 🥃🔥
Avis de Rumpilot
Nez : Ici, on reçoit tout de suite une explosion d’esters. Ensuite arrive le fruit. Principalement de la fraise salée. Très intéressant. Bouche : Magnifiquement fruité. Encore un peu salé. Un peu de bois. Juste ce qu’il faut. Rien ne domine. L’alcool est très bien intégré. À mon avis, c’est un rhum de dégustation. Finale : Magnifiquement fruitée. Les esters sont encore légèrement présents. Le bois s’ajoute. Dans un très bon équilibre. Dans l’ensemble, un très bon rhum. Deuxième dégustation. Note légèrement revue à la hausse.
Avis de Jacques etdom
Tres joli blend savanna. Fruits, bubble gomme, fraise tagada, olive. C est huileux en bouche. L alcool est integré a merveille.
Avis de Timo Groeger
Petit voyage de week-end avec mon frère dans notre ancienne région d'Oelde en mémoire de notre père. Un Savanna vraiment bon, wow très délicieux. La fraise est aussi bien reconnaissable ici, très fruitée, mais on sent aussi l'ester.
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Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Prix d'achat moyen de la communauté 111 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Famille Ricci Savanna Rare Single Cask SVN HGT 2019
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Famille Ricci, à 55,5%.
Achats de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 9 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
25% ouvertes, 1 vidées et rachetées.
Combien coûte Famille Ricci Savanna Rare Single Cask SVN HGT 2019 ?
La communauté a payé 97–117 €.
Meilleur prix actuel : 107,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
12 achetées · 17 dégustées · 14 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 349 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Savanna →À lire dans le guide RumX
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Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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