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Grays New Grove Inception 2004
Dégusté pur, ce rhum évoque un thé glacé à la pêche et à la menthe : fruits jaunes, bois rôti, une pointe de douceur miel et une fraîcheur mentholée qui le traverse. Beaucoup de dégustateurs disent qu'il se boit comme un TDL, et c'est un compliment. Le seul reproche ? À 50 %, plusieurs l'ont trouvé doux, presque dilué en bouche.
La communauté dit- Pêche et menthe
- Bois élégant et équilibré
- Semble un peu léger
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Quel est le goût de Grays New Grove Inception 2004 ?
Agrégé à partir de 47 avis de la communauté.
Pêche, menthe et bois, vieilli en douceur Un rhum mauricien de 21 ans très apprécié, que la plupart comparent à un bon TDL — pêche, menthe et bois doux. Le reproche récurrent : le degré d'alcool semble léger, certains auraient voulu plus de punch.
Pour les fans de rhums mauriciens doux, vieillis et aux profils style TDL
Pas adapté à ceux qui veulent un punch fort et puissant
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Grays New Grove Inception 2004 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
11 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 47 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
#5784 28.09.2025 Deuxième jour du Whisky Live 2025, qui cette année semble mieux organisé/arrangé à l'intérieur. C'est un rhum très bien équilibré à mon avis. Le bois et le degré d'alcool sont très bien équilibrés. Les fruits, les épices et une légère note de menthe ne font que compléter l'ensemble.
Avis de Pavel Spacek
L'avis mitigé le plus utile
Incroyablement doux pour du rhum non sucré
Avis de Michal Jurka
Probablement le meilleur Mauritius que j'ai eu jusqu'à présent. Le nez offre une bonne dose de bois soutenue par la fraîcheur et la terre en même temps. Le goût me rappelle clairement certains TDL avec une belle combinaison de bois, de fruits jaunes, de thé et une fraîcheur de menthe distincte. A 50%, ce whisky devient un excellent sirop de tous les jours.
Avis de zabo
Après les nombreux Gray que j'ai reçus à plusieurs reprises des Megasplits de Gunnar, j'étais un peu saturé de rhums de l'île Maurice. Mais celui-ci m'a vraiment plu après une petite période d'abstinence de l'île Maurice.
Avis de Chrischi78
Très doux et équilibré, avec de belles notes de pêche, de cerise et de menthe. Dans cette cuvée, la ressemblance avec un TDL est encore plus présente que dans les autres produits Grays. Mais j'aime vraiment beaucoup. L'ABV est tout à fait correct et à peine présent. PLV cependant excessif
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, mélasse fraîche, mentholée, florale et terreuse, agrumes, fruits tropicaux, cerise et raisins secs, bois rôti avec caramel, chocolat, épicé avec de la cannelle, vanille, qui chatouillent nos narines. L'impact du fût est fort. À l'aération, le rhum devient rond, les pêches apparaissent, notes lactées, cuir, et la mélasse devient confite, douce avec du miel. 8,5 : En bouche, l'attaque est fraîche, équilibrée avec mélasse mentholée, thé, florale, douce avec du miel, confite, huileuse avec des notes de bois rôti comme des noix, caramel, légèrement résineuse, amère. Quand le rhum est bien reposé, il devient épicé avec vanille, fruité avec pêches, orange, cerise et fruits secs. 8,4 : La finale est plutôt longue, sèche et tannique avec mélasse minérale, fraîche, herbacée, mentholée, évoquant le cognac, notes de bois rôti/grillé, fumé, épicé et divers fruits comme abricots secs, raisins, orange..
Avis de Skyfly
Un vrai coup de foudre au nez et en bouche. Thé glacé à la pêche avec une bonne dose de menthe. Le bois et les épices sont discrètement présents, tout comme le miel qui apporte de la douceur. En bouche et en fin de bouche, l'alcool est assez faible, si bien que l'on pourrait avoir l'impression qu'il a été dilué ; ce n'est toutefois pas gênant.
Avis de Tim
Sehr guter New Grove, aber nicht der Beste, den ich bisher hatte, was aber sehr wahrscheinlich an den 50% liegt. J'ai été impressionné par le fait que ce rhum à 55 % puisse être bu. De superbes arômes, des fruits gelés et de la menthe sont particulièrement intéressants. Le bois, l'écorce et l'orge passent à travers les mailles du filet. Pour 160€ auch nicht ganz billig.
Avis de TheJackDrop
Si mes notes sont correctes, 2004 marque l'arrivée des premiers rhum "lourds" de la distillerie, cet Inception est donc le plus vieux millésime de ce style. Au nez, de la pêche, des fruits rôtis, boisé. En bouche, plus frais, mentholé, très huileux, évidemment boisé mais pas à l'excès. Un jus complexe, intense (même à 50%), et dispo en très petites quantités pour la France, il faudra être rapide !
Avis de Righrum
Whisky Live Paris 2025 - à déguster à nouveau pour confirmer le score et les notes. New Grove confirme son potentiel élevé avec cette version. Les fruits tropicaux jaunes, la mangue et la pêche, mais aussi la menthe fraîche dominent le profil, tandis que la barrique n'est pas écrasante.
Avis de Timo Groeger
Oui, ce rhum est vraiment délicieux en ce moment. Agréablement doux, comme il se doit. On sent bien la pêche, la vanille et des notes grillées au nez, puis en bouche c'est plutôt un peu de menthe, en plus des autres caractéristiques de ce rhum.
Avis de Master P
Une bonne bouteille de l'île Maurice. Le nez offre une agréable note boisée, soulignée à la fois par la fraîcheur et la terre. Le goût me rappelle clairement certains TDL avec une belle combinaison de bois, de fruits jaunes, de thé et une fraîcheur mentholée prononcée. Avec un taux de 50 %, c'est un excellent rhum, mais au prix où il est vendu, je n'en achèterai pas une bouteille. Il aurait aussi pu avoir un peu plus de punch.
Avis de TheRhumhoe
Grays se lance ici dans un rhum très vieux et élitiste qui marque le début du renouveau de la distillerie. On a ici un pur produit de l’île Maurice, qui laisse s’exprimer les notes fraîches de menthol, les fruits exotiques (pêche, agrumes) mais aussi le boisé bien épicé et vanillé, avec une touche de cognac et de raisin sec. Il y a un côté médicinal qui complète bien la douceur du profil. Un nez plein d’arômes et captivant. La bouche forme une très belle harmonie entre les séquences mentholées et florales, les séquences fruitées (fruits secs, orange, raisin, pêche) et les séquences boisées, rôties et épicées qui confèrent un caractère détonnant et qui sort du lot. Beaucoup pourraient s’y méprendre avec un TDL sur le papier. Le fût de cognac fait son petit effet également. L’alcool est très bien intégré, preuve de la qualité de la maturation. La finale est longue, plus tannique et épicée, avec des notes de piment mais aussi un boisé toasté plus prégnant en bouche. La fraîcheur à la toute fin de bouche est la bienvenue pour équilibrer les débats. Un très beau produit qui atteste de la qualité montante des rhums de l’île sur le segment premium.
Avis de Johannes
À l'aveugle, j'aurais parié sur une TDL. Beaucoup de menthe, également de légères notes de caroni sale, du bois, des fruits discrets. Vraiment bon !
Avis de Rhum Mirror 🇧🇪
New Grove Inception 2004 – 50 % Ce millésime 2004, élaboré à partir de mélasse et distillé en colonne, a vieilli 21 ans dans une combinaison de fûts de chêne du Limousin et d’anciens fûts de cognac. Embouteillé à 50 %, il s’agit du plus vieux rhum de la distillerie, voire de toute l’île. Le profil est complexe et intense, avec un boisé élégant et une belle note de pêche qui s’allonge sur la longueur. Sans être tape-à-l’œil, c’est une des belles surprises du WL, grâce à sa finesse et son équilibre.
Avis de Vincent D
Encore un superbe New Grove. Très content d'avoir pu mettre la main sur un échantillon et d'avoir goûté ce Inception. Moins fruité que d'habitude, plus mentholé aussi. Boisé, épicé. La palette est large et évolutive.
Avis de Philip M. 🇧🇪
08/11/2025 : goûté @ Spirits In The Sky 2025. Ce fut une bonne surprise. Il partage quelques similitudes avec un TDL, ce que j'aime bien. L'alcool est bien intégré. Je ne suis pas sûr qu'il vaille le prix cependant...
Avis de Stijn Zino
SITS 2025 TDL comme Finale longue, beaucoup de bois Bouche un peu trop édulcorée.
Avis de Pierangelo Pianta
Fin, élégant, dans les 10 meilleurs WLP
Avis de Giuseppe Ambrosio
Dans le verre, il se présente avec une belle couleur foncée, probablement due à son long vieillissement, mais il n'est pas trop visqueux, au contraire, il est assez fluide ; je m'attendais à une viscosité plus collante. Au nez, il dégage un bon parfum de fruits et d'épices, très agréable et bien équilibré ! En bouche, il est très intéressant et je trouve que le degré d'alcool est très, très bien équilibré. Au début, il est légèrement plus fermé, mais après très peu de temps, il s'ouvre beaucoup, tant au nez qu'en bouche surtout. Il a une finale pas trop longue mais bien marquée. Il m'a beaucoup plu et je le trouve intéressant, je le recommande aussi comme dégustation pas trop exigeante mais de qualité. J'ai été impressionné, c'était très intéressant. Évidemment, le goût reste toujours subjectif.
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Détails sur Grays New Grove Inception 2004
Achats de la communauté
32 bouteilles enregistrées par 25 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
12% ouvertes, 3 vidées et rachetées.
Combien coûte Grays New Grove Inception 2004 ?
La communauté a payé 111–160 €.
Meilleur prix actuel : 149,90 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
32 achetées · 49 dégustées · 15 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Grays
La distillerie Grays est située à Mauritius. Les rhums de Grays ont été examinés 2 735 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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