Schotman’s Barrel Selection MaCane Rum 2021
Les amateurs curieux qui aiment les expériences originales tireront le meilleur de ce rhum – un cubain à base de mélasse fermenté à l’air libre pendant six mois, aussi rare que ça en a l’air. Fruits tropicaux trop mûrs, ananas et esters raffinés dominent le nez, plus « fleuret que broadsword » comme l’a dit un membre. En bouche, il devient épicé et chaud, avec du piment de la Jamaïque, du poivre et du chêne jeune. À 57%, c’est tranchant.
La communauté dit- Esters raffinés
- Fruits tropicaux trop mûrs
- Finale brûlante de piment
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Quel est le goût de Schotman’s Barrel Selection MaCane Rum 2021 ?
Agrégé à partir de 15 avis de la communauté.
Cubain à fermentation longue avec esters fins et épices brûlantes Une expérience polarisante que la plupart des dégustateurs respectent plus qu’ils n’adorent – les esters intriguent, mais la chaleur épicée, proche du piment, domine la finale et étouffe le fruit pour beaucoup.
Pour les chasseurs d’expériences et fans de rhums aux esters discrets
Pas pour ceux qui veulent un cubain doux et classique
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Schotman’s Barrel Selection MaCane Rum 2021 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 7,7 se situe dans la zone « Bon ». 73 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 6 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
87 % le notent entre 6 et 8. 3 avis rédigés sélectionnés parmi 15 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
Goûté au German Rum Festival à Berlin. Un rhum cubain avec une fermentation incroyablement longue si j’ai bien compris. On parle ici de 6 mois de fermentation ! Un nez puissant, fermenté. Pas un nez cubain, des fruits tropicaux très mûrs et des esters. La bouche est semblable au nez, un peu plus ample et alcoolique. Les fruits trop mûrs d’abord, puis des esters domestiqués. La finale est plutôt longue, avec une belle acidité et toujours les fruits tropicaux trop mûrs.
Avis de Timo Groeger
Bottle Market Bremen Dezember 2025. Los geht es mit diesem Schotman's. Fruchtige Nase, auch tropische Früchte sind erkennbar, außerdem sehr mineralisch. Am Gaumen auch sehr fruchtig, außerdem etwas Karamell und leicht alkoholisch.
Avis de Jo Hoo
Marché de la bouteille Bremer 2025
Détails sur Schotman’s Barrel Selection MaCane Rum 2021
Un rhum de type Rhum pot & column still, embouteillé par Schotman’s Barrel Selection, à 57%.
Achats de la communauté
5 bouteilles enregistrées par 4 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
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Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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