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Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993
Apprécié mais rarement considéré comme le meilleur de la Rare Collection. Un Enmore de 22 ans issu de l'alambic Coffey en bois, qui offre un nez magnifique – abricot sec, raisin, caramel, chocolat, vieux bois verni – mais beaucoup perçoivent un palais plus léger et épicé avec une pointe de piment et une finale courte à moyenne. Plusieurs trouvent que la bouche ne correspond pas au nez, et quelques-uns pensent que le millésime 1996 est supérieur.
La communauté dit- Nez superbe
- Fruits secs, chocolat
- Finale courte
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Quel est le goût de Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993 ?
Agrégé à partir de 125 avis de la communauté.
Rhum Demerara chaleureux, nez supérieur au palais La plupart le décrivent comme un rhum Demerara chaleureux et agréable à déguster, avec un superbe nez, mais un reproche récurrent est que le palais devient épicé et que la finale est un peu courte. Bon, mais pas au top de la gamme.
Pour les fans de Demerara qui aiment les profils Enmore vieux et boisés
Pas adapté à ceux qui cherchent une longue finale ou le style guyanais le plus foncé et lourd
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 96 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
14 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 125 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
Une autre dégustation où tous les likes ont disparu 🤔 26.10.2025 Partie 1 Aujourd'hui, nous avons une dégustation en ligne de l'El Dorado Rare Cask et je l'attendais avec impatience. Je vais noter et simplement profiter des rhums, que j'ai tous aussi sur mes étagères. ---------------- C'est un super rhum qui se démarque vraiment, même comparé aux autres Enmore. Un rhum très bien équilibré avec l'un des meilleurs nez que j'ai jamais goûtés. Un rhum qui vaut vraiment son prix.
Avis de Stefan Persson
L'avis mitigé le plus utile
Je préfère la gamme standard d'El Dorado, y compris le fantastique 25 ans.
Avis de Oliver
Nez très accueillant avec des abricots secs, des raisins secs et de délicates notes de chocolat. Le palais n'est malheureusement pas à la hauteur de ce fantastique nez. Un léger piquant alcoolique est perceptible - c'était même brièvement le cas avec un style espagnol non sucré en fût. Mais c'est une critique de haut niveau. Relativement sec, épicé et agréablement boisé.
Avis de Giorgio Garotti
Un enmore très bien fait de la part d'eldorado ! un rhum élégant et équilibré dans tous ses arômes !
Avis de Joachim Guger
Très huileux, magnifique couleur rouge-or. Un nez superbe !!! Très chaud, parfaitement équilibré. Alcool imperceptible. En bouche, très joliment épicé. Puissant et chaud. Pas lignifié malgré le long stockage sous les tropiques. Belle finale chaude. Le parfait siphon de Demerara et un "beau" rhum.😀😀 Il lui manque toutefois un petit quelque chose pour se hisser au sommet de l'Olympe de la Rare Collection.
Avis de Tschusikowsky
Très bon, surtout le nez. Le goût du chocolat me plaît beaucoup. La part d'agrumes est cependant trop élevée pour moi, avec une bonne acidité. Et la finale est relativement courte.
Avis de Tim
Superbe Enmore à maturité tropicale, mais un peu moins bon que l'ED 1996. Il manque de complexité et d'intensité, surtout en bouche. Bien sûr, c'est quand même un très bon rhum, très savoureux. Beaucoup de torréfaction, de fruits, de sucre brun et d'influences de fûts sombres.
Avis de LukaŽiga
8,6 : Au nez, la première impression est un mélange de vernis, de notes de bois rôti comme les noix, sucre brûlé et chocolat, épicé avec de la cannelle, des tonalités fruitées avec des abricots secs et des raisins, un peu de parfum. À l'aération, apparaissent des copeaux de crayon et une mélasse mentholée, des fruits jaunes, agrumes et noix de coco, du butterscotch et du Nutella. 8,9 : En bouche, l'attaque est douce, délicieuse avec des fruits secs, de la noix de coco, associant des notes de bois rôti avec du butterscotch, du chocolat, du cuir et une pointe d'épices avec du poivre, de la vanille, du tabac. Lorsque ce rhum s'oxyde, il devient vraiment beurré, équilibré, peut-être légèrement charnu, le sucre de Demerara est présent, ainsi que des agrumes avec du citron vert. 8,7 : La finale est longue, sèche et tannique, l'impact du fût est fort, avec des notes de bois rôti légèrement fumées, épicées, une variété de fruits et du tabac.. Edit : 10.10.25
Avis de Jakob
Il se comporte étonnamment bien en comparaison directe avec le Velier 95 et l'ED 96 - tout à fait une option à portée de main, même si le Velier en particulier a encore une longueur d'avance.
Avis de lukasdrinkinghabits
J'ai les deux El Dorado Enmores en parallèle dans mon verre. Je n'ai pas encore d'expérience avec l'EHP Mark. Le nez du 1993 est très doux et plaisant : café (également avec l'acidité du café), arômes de torréfaction, caramel foncé, Nutella, fruits secs et un peu de pamplemousse. J'aime beaucoup. La bouche est étonnamment légère, plus acide que prévu, mais le profil est sinon similaire. Mais moins agréable, brûlée, amère et acide en partie. Il manque aussi de l'intensité, surtout vers la finale. Celle-ci est certes agréablement noisetée, mais très douce et pas très longue. Un beau rhum, mais qui reste en dessous de son potentiel. Mon échantillon est ouvert depuis plus de deux ans, l'oxydation a pu fausser un peu l'impression. Dans l'ensemble, ce sont deux rhums agréables, avec un profil Demerara clair, mais aussi un léger column still aléatoire. Le 1996 est effectivement un peu meilleur que le 1993.
Avis de Rodolphe
Match vs le 1996 : le nez est assez semblable mais un peu moins caramel que le 1996. Je l'ai trouvé plus sympa. Par contre en bouche, pour moi, le 1996 l'emporte facilement. Plus profond, plus sombre et plus long en bouche. J'ai trouvé une petite acidité en finale dans le 93 que le 96 n'a pas.
Avis de crazyforgoodbooze
enmore super doux et gouleyant ! très cool ! surtout cette note de citron vert, menthe, prune et cacao est vraiment sympa 💯🤤
Avis de Maxence
Profil très atypique pour un Enmore. On s'attend à quelque chose de très sombre et on trouve beaucoup de notes rondes, surtout en bouche. Il me rappelle l'Enmore 1995 de Velier mais en moins complexe et expressif. Un vin délicieux et facile à boire 😋.
Avis de Serge
L'arrière est un peu acide et très légèrement amer, un peu dans le sens où un disque de citron vert le fait dans un Ti Punch Vieux. Mais ça ne me dérange pas trop. Le nez est cependant meilleur que le palais.
Avis de TheRhumhoe
Un Enmore sympathique, qui offre des notes de fraîcheur et de vernis, de fruits secs, de pruneaux, de raisin sec et d’agrumes qui se mélangent aux notes chocolatées, vanillées et boisées plus traditionnelles. Le rhum est plus épicé et intense en bouche, mais offre quelques notes d’agrumes (zestes de citron) qui aiguisent son profil. La finale est toutefois assez courte, sur des arômes de chocolat, de bois, de chêne, de vanille, de piment, avec une pointe fumée et de menthol. Un rhum authentique de l’alambic originel d’Enmore.
Avis de cigares
De belles flaveurs de fruits secs, d’abricot séché, des agrumes, du vieux bois verni. Mais aussi du caramel et des herbes sèches. L’attaque en bouche est décevante par rapport au nez, marquée par le piquant/piment ce qui n’est pas très agréable, puis les fruits secs émergent avec le vieux bois verni. Tout se remet en place une fois le piment disparu et la finale est belle, amère, complexe et longue. Un beau Enmore, atypique, je regrette le côté pimenté en début de bouche.
Avis de Timo Groeger
Il manque quelque chose à ce rhum, si seulement je savais quoi :-) En tout cas, il est très torréfié, on a ici beaucoup de café et de vanille. Mais aussi une bonne dose de poivre et de chocolat. Oui, les Bavarois...
Avis de Mopar Rules
un animal différent du Foursquare d'hier. J'ai déjà senti l'odeur du rhum lorsque le barman l'a versé dans le verre, qui se trouvait dans un coin du bar. Des fruits secs, des oranges, une douceur bien équilibrée. De la vanille maintenant après un moment. Le rhum est très équilibré, l'alcool très bien intégré, doux et complexe. Arômes de torréfaction et une très belle influence du fût. Finale longue, torréfiée et boisée. très agréable !
Avis de Boletus
Le nez, d'abord plutôt timide, évolue avec le temps de manière très séduisante et invite à de longs moments de reniflement. En bouche, ce rhum est très doux et assez complexe, avec quelques notes florales et savonneuses rappelant la violette et la lavande, pour finir sur une finale fine, mais malheureusement un peu courte. Un délicieux discret venu de Guyana !
Avis de Henry Davies
Le nez est agréable avec de vraies notes de caramel mais sur le côté plus léger. En bouche, la première impression est que l'alcool n'est pas aussi bien intégré qu'il pourrait l'être, mais encore une fois le caramel et le tabac avec un peu de chêne de l'influence du baril. La finale est plus chaude que prévu, encore une fois avec du chêne et du café, mais pas mal. Mon premier DDL rare collection et bien qu'il ne soit pas à la hauteur des meilleurs Demerara, c'est un rhum parfaitement solide.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,9/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Rum nagykövet
Lire l'avis complet →Verre merveilleux !
Avis d’expert par Le Blog À Roger
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par In Spiritus Veritas
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Personnellement, je l'ai trouvé aussi bon que certains des Velier Demerara que j'ai goûtés. Tant que tu comprends ce que tu achètes, tu ne peux qu'être impressionné par ce rhum. Cependant, si tu t'attends à un rhum « deux fois meilleur »...
Détails sur Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Enmore, à 56,5%.
Achats de la communauté
129 bouteilles enregistrées par 114 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
19% ouvertes, 9 vidées et rachetées.
Combien coûte Enmore El Dorado Rare Collection EHP 1993 ?
La communauté a payé 139–207 €.
Meilleur prix actuel : 199,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
129 achetées · 129 dégustées · 53 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 653 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Vers Enmore →Tu peux aussi apprécier
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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