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Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition)
Caramel brûlé, vanille et figue sèche s’échappent épais et doux — ce rhum est plus un dessert en verre qu’un rhum sec, et ses 40% adoucissent tous les angles. La plupart le trouvent velouté et facile, un verre lent au coin du feu en hiver. Pas mal le trouvent aussi trop sucré et un peu léger, souhaitant plus de puissance et de tenue derrière tout ce sucre.
La communauté dit- Velouté et doux
- Douceur riche de toffee
- Bémol : Sucre ajouté
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition) ?
Agrégé à partir de 390 avis de la communauté.
Rhum doux et sucré, parfait pour les soirées tranquilles Un rhum digestif bien apprécié, d’une douceur sans effort que beaucoup aiment boire pur — il faut juste savoir qu’il est doux et sucré, et les amateurs avertis cherchant plus de tenue ou un degré plus élevé en voudront plus.
Pour les amateurs de rhums doux et les débutants qui cherchent un rhum facile à boire
Pas adapté à ceux qui cherchent une complexité sèche et un degré élevé
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
71 % le notent 8 ou plus. 49 avis rédigés sélectionnés parmi 390 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
L'un des rhums les plus notés de la communauté
Avis de rumlicious
Autrefois un de mes préférés, maintenant trop sucré pour moi ! Néanmoins, c'est un rhum délicieux et rond.
Avis de LukaŽiga
L'avis positif le plus utile
Ce rhum est d'une magnifique couleur caramel roux, peut-être un peu plus ambrée que le 23 standard. 8,3:Le nez, sans surprise, évoque lui aussi l'âge, avec des notes plus profondes de vin vieilli et de chêne assaisonné qui se marient bien avec des éléments de figue sèche, de pruneau collant, de banane mûre, d'agrumes légers, de café noir torréfié et de chocolat au lait crémeux, avec une touche de tabac à cigares. 8,4:La bouche est toujours aussi brillante avec tous ces agrumes, ces fruits tirés du sherry, un peu de banane, bien qu'une riche couche de sucre brun noir soutienne les choses, ajoutant une profondeur soyeuse et une douce complexité. Des notes de café, de noix et de légères épices, un peu de cuir, dominent le milieu de bouche. 8,4:Avant une reprise des fruits sur la longue finale, cette fois-ci plus axée sur le Cognac avec des fruits à noyaux dorés et un peu de poire pochée. Il devient plus sec sur la fin. 23 plus rond que le XO. Au final, quels que soient les additifs, ici et là, il n'est qu'un peu plus impressionnant que le Zacapa 23 standard, mais ce n'est pas peu dire. Un rhum à siroter pour les grandes occasions, un classique, comme la Mercedes Benz parmi les voitures. Bien sûr, si vous avez de la place sur l'étagère, malgré un prix élevé. Edit:30.5.25, toujours agréable à siroter.
Avis de Buddudharma
L'avis critique le plus utile
Absolument plat et interchangeable, en plus sucré et avec une courte fin de bouche. Pour le prix, c'est vraiment scandaleux.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Une belle bouteille. Mais pour le prix, je pense qu'il y a beaucoup de meilleures alternatives.
Avis de BTHHo 🥃
Le goût du fût de chêne pénètre clairement, mais aussi des notes de caramel et une douce touche de vanille. La fin de bouche est longue et très agréable.
Avis de Gregor
Raisin extrême. . Rappelle beaucoup l'armagnac et le cognac. En plus, une légère douceur qui est malheureusement artificielle. Sinon, j'aurais donné une note de 90 à ce rhum.
Avis de Rumbaer
Rhum agréablement légèrement sucré C'est sûrement une évolution du Zacapa standard, mais je trouve que son prix est un peu élevé. Au nez, beaucoup de vanille avec du bois de chêne et une note fruitée de fruits rouges. En bouche, il est velouté, pas agressif. Beaucoup de vanille, un peu de caramel et une belle note boisée. Pour un débutant+, c'est certainement une belle option.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Le nez est merveilleusement doux, voire velouté, je dirais. Le bois fumé et le fruit, le caramel et les épices. La bouche est complexe et très bien équilibrée avec du chêne fumé et des épices et un soupçon du fût de cognac dans lequel il a été fini. La finale est longue et douce avec des épices et du café et une fois encore un soupçon du fût de cognac.
Avis de Mopar Rules
Il y a de nombreuses années, c'est le rhum qui m'a éloigné des single malts. Doux, équilibré, subtilement sucré. Quoi qu'on en dise, c'est un rhum très équilibré, doux et, bien sûr, facile à siroter. Mais la Jamaïque est-elle vraiment meilleure parce que nous nous sentons plus cool lorsque nous buvons le truc à la mode ? Est-ce que c'est mauvais parce que ce n'est plus le courant dominant (enfin, dans les bars du monde entier, ça l'est) ? Le nez est subtil et presque absent, mais il y a des amandes, du caramel, une saveur douce. En bouche, il est très équilibré, doux, chocolat, moka, une douceur agréable, caramel. Et même une finale douce. Ce n'est pas un défi, pas complexe, pas d'esters (mais la plupart des distillateurs de n'importe quel spiritueux ne veulent pas d'esters comme avec n'importe quel autre alcool que le rhum c'est un signe de mauvaise qualité - même si je les aime).
Avis de Gyuli
Saveurs douces et noisettées caractéristiques, persistantes en bouche. Très doux en bouche, avec une finale moyenne. La finale est nette, avec très peu d'alcool ou d'épices. Malheureusement, lorsque la bouteille a été vidée à plus de 70%, l'aération rapide a entraîné une odeur un peu granuleuse et une diminution de la saveur. Néanmoins, il s'agit d'un rhum de haute qualité qui est facilement accessible pour les débutants en rhum !
Avis de Aussierumfan
A sa manière, c'est un rhum agréable, peut-être un rhum de dessert après le dîner. Très doux et sucré, caramel, toffee, chocolat, très facile à boire pour sûr. Je ne trouve pas beaucoup d'influence du chêne malgré les 25 ans de vieillissement supposés (sarcasme 😄). Je comprends qu'un non amateur de rhum puisse le trouver agréable, il est très accessible. Je pense que tous les rhums n'ont pas besoin d'être des hampden chargés d'esters ou des Caroni pleins de goudron ! J'ai reçu cette bouteille en cadeau de fin d'année de la part d'un fournisseur de l'entreprise et j'ai décidé de l'essayer immédiatement.
Avis de Tim
Tout à fait bon et buvable, mais naturellement sucré. Mais le prix de Zacapa ne correspond tout simplement pas.
Avis de TheJackDrop
"Une belle bouteille qui mérite d’y revenir de temps en temps, ça reste loin de mon style habituel En resume, mes notes de degutation : Au nez : Caramel, Toffee En bouche : Vanillé, Caramel La finale plutot orientee vers : Cacao, Café, Vanillé"
Avis de Portman
Malgré la douceur habituelle, il y a suffisamment de place pour le pain d'épice, la vanille, le raisin sec, l'amande, quelque chose d'oriental, le café et un peu de bois. C'est un très bon vin et son rapport qualité-prix est en tout cas meilleur que celui de la Royal.
Avis de cigares
Un assez beau nez dominé par le caramel et la vanille mais le boisé et d’autres arômes dont des pruneaux et quelques fruits tropicaux ne sont pas loin. L’entrée de bouche est acqueuse, diluée et quand les arômes montent ce sont surtout des arômes sucrés qui dominent, caramel et mélasse. La finale est étonnamment longue, le boisé est bien présent mais là aussi le caramel est bien trop présent à mon goût.
Avis de RumBarfly
Un nectar venu du ciel. Un nez audacieux, complexe et invitant, une douceur chaude et des fruits, suivi d'un profil de saveurs velouté mais puissant, allant des caramels brûlés aux épices et aux bois de cèdre. Délicieusement ludique avec une finale longue et distinctive qui évolue encore d'une douceur épicée subtile à un troisième acte final d'orange amère.
Avis de Surbiton Man
Un merveilleux rhum de dégustation moelleux et savoureux, idéal pour les froides soirées d'hiver devant un feu de cheminée. Il se boit lentement car la finale, qui doit être savourée, est longue et pleine.
Avis de Chrischi78
Beaucoup trop sucré pour moi, mais plus agréable que ses frères de marque moins chers. Mais dans l'ensemble, le profil gustatif n'est pas très différencié. Ici aussi, la douceur domine, un peu de vanille, de caramel et de bois. Une fois suffit.
Avis de Daniel
Doux flatteur et séducteur ! Au nez, il est comparable à certains rhums de sa maison (chocolat, caramel, légèrement fruité), mais il sait fortement envoûter le buveur par sa douceur et sa suavité. Le miel en fin de bouche est complété par une légère note de fumée. Un achat pour moi !
Avis de Galli33
Rhum fruité. Parfait en dessert. Un joli rhum solera, dommage qu'il soit un peu trop sucré pour moi.
Avis de ThreeH
Une belle couleur parfaitement adaptée au style. Le nez et la bouche sont un rêve de douceur. Aucune aspérité ni dureté. Agréable dans le bon sens du terme. Rien d'extraordinaire mais certainement un délicieux rhum, même pour les palais plus délicats. J'aime bien la note de cognac au nez.
Avis de Leo Krüper
Une solera correcte. Mais beaucoup trop cher.
Avis de Mathieu C.
Caramel, boisé délicat, fruité, chocolat (forêt noire !) Au nez comme en bouche Longueur moyenne Mais trop sucré !! (26 g/L ? à confirmer) Référence ron ?
Avis de Dirk E.
Beau rhum de Zacapa. Mais ne fera pas partie de ma sélection.
Avis de Stefan L
Ça fait des années que je n'ai pas goûté ce rhum, il était planqué au fond du placard derrière des bouteilles plus intéressantes. Évidemment, mes jours de bec sucré sont derrière moi. Ce rhum est trop rond et adouci par sa forte teneur en sucre pour moi. En plus, je suis habitué à un degré d'alcool bien plus élevé aujourd'hui. … maintenant, un an plus tard, je suis toujours d'accord avec moi-même. - Deux ans de plus depuis ma dernière dégustation et… c'est ennuyeux… Le nez est bien meilleur que la bouche. 260109 : Encore plusieurs années plus tard, et je confirme ce que je disais plus haut.
Avis de Antoine Blin
Goûté chez Didier en juin 2020
Avis de Plantation_Lover
Un de mes préférés jusqu'à présent. Un peu cher pour moi, mais c'est sympa à déguster de temps en temps.
Avis de Jan Sajbrt
Rhum très bon et doux, super facile à boire, avec des notes de café et de caramel. Même si aucun goût ne ressort vraiment, il est globalement très agréable et chaleureux en finale.
Avis de Rumpalumpa
Dégusté brièvement lors de l'anniversaire de Rum&co. Ce rhum aurait peut-être eu besoin de plus de temps. Ainsi, je n'ai pu le qualifier que de rhum agréable à boire, pas trop sucré. Rien de spécial
Avis de Sebastiaan Linssen
Un rhum très accessible et délicieux, je comprends vraiment pourquoi tant de gens l'apprécient. Il est dangereusement doux, tellement dangereux qu'il faut garder un œil sur les quantités que l'on boit. Je pense cependant qu'en développant son goût avec le temps, il y a d'autres rhums dans cette catégorie de prix qui sont plus intéressants. Quoi qu'il en soit, je recommande vivement d'avoir une bouteille de Zacapa XO dans son armoire.
Avis de Leonardo Párraga
C'est un chef-d'œuvre. Son nez est complexe et invite à des textures douces mais pleines de personnalité. Il a une couleur de rhum imposante, vieillie pendant des années. Sa saveur révèle une douceur qui se développe en même temps que les arômes au nez et en bouche à mesure qu'on l'explore davantage. Une vraie pépite et un rhum incontournable.
Avis de Johannes
Déjà assez sucré, mais on peut encore le boire.
Avis de Karsten Kolhoff
Très agréable pour un débutant, je dois dire. Nez doux, mais il a fallu un peu de temps pour qu'il s'exprime. Presque pas de brûlure avec beaucoup de douceur. La saveur s'est développée au fur et à mesure qu'il circulait sur la langue, avec des notes de chocolat plus prononcées à la fin. Définitivement adapté pour être dégusté pur. Belle couleur ambrée. Très facile à boire.
Avis de Viktor Gu
Rhum Zacapa XO :) Que dire de cette édition ? Le nez est doux, épicé, avec de la vanille et du caramel. En bouche, c'est sucré, très épicé, avec beaucoup de caramel et de vanille. La finale est longue. Ce rhum plaira à ceux qui aiment les rhums doux 👌
Avis de Paprio Rum
Je me suis offert un cadeau d'anniversaire et putain, c'est la pure perfection ce rhum ! Très doux et parfaitement équilibré, un pur or liquide !
Avis de Jack M
Sympathique, mais assez banal.
Avis de Rum N Cigar
Un rhum doux mais très agréable en bouche.
Avis de Alvaro Mateos
Le meilleur de ceux que j'ai goûtés
Avis de Jakob Deiner
Très doux et élégant, mais deux fois plus cher que des alternatives que je trouve aussi bonnes, voire meilleures. Boissons : Pur : 4,5/5 Rum Fashioned : 5/5 Rum Cola : 4,5/5
Avis de Pavel Spacek
Si tu goûtes de superbes single cask - je parle de vrais grands rhums - Zacapa n'est plus un bon rhum. C'est plutôt un rhum standard avec une infusion légère. OK, ce n'est pas un chef-d'œuvre pour moi.
Avis de Julian Würtele
Rhum haut de gamme très réussi, très proche du Zacapa 23. Un peu plus piquant, ce qui est un peu surprenant pour cette gamme de prix. Très proche du Zacapa 23, très aromatique. Idéal surtout si tu trouves le Centenario un peu trop doux et que tu cherches un peu plus de peps. Bonne douceur et, après aération, il devient aussi agréablement doux.
Avis de bulkeley
Agréable, pas piquant, doux et sucré
Avis de crazyforgoodbooze
s'il n'était pas si mignon et si cher, il serait vraiment bon...
Avis de Émile Shevek
Solera commerciale et tendance, mais au goût trop léger et avec peu de caractère par rapport au prix, manque de profondeur, adapté aux palais débutants.
Avis de Anonymous Dee
Finale agréable, boisée, douce et sirupeuse, avec une touche de punch. Sympa, mais un peu trop sucré pour moi, c'est clairement de la qualité cependant.
Avis de Michal Jurka
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Avis de Tom 1968
Avec colorant caramel. Vieilli selon la méthode Solera (pyramide de fûts) et âgé d'au moins 10 ans. Un mélange coloré de différents rhums et de nombreux fûts (allant des fûts de whisky, de sherry et de PX jusqu'à la finition en fûts de chêne français ayant contenu du cognac). Très doux (40 %). Il n'aurait pas dû en avoir plus. Les arômes auraient sinon été écrasés par l'alcool. Pour moi, c'est trop de tout. J'en attendais plus. Il existe de meilleurs assemblages ou des rhums « d'entrée de gamme » comme le Wagemuth PXCask pour seulement 40 EUR. C'est toujours ma référence.
Avis de Jules Selected Spirits
La bouteille attire le regard, le rhum est pour ceux qui pensent qu'ils boivent du rhum, mais pour tout le monde, ce n'est pas public, non ?
Avis de Miňo
J'avais de plus grandes attentes, mais en bouche je ressens plus le cognac que le rhum, c'est mon avis.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par RUMprobiert
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Enchères en cours
Les enchères actuelles pour ce rhum sur les principales maisons de vente aux enchères européennes.
Valeur de marché
Ce que cette bouteille a obtenu en vente aux enchères. Indicateur de recherche, pas une prévision.
Résultats aux enchères 79 € – 192 €
sur 21 ventes, la dernière 09/2026
Prix frais acheteur inclus — ce que paie un acheteur, pas ce que rapporte une vente.
Prix d'achat moyen de la communauté 90 €
Ce que les membres ont payé pour cette bouteille, d'après leurs propres déclarations. Pas une valeur de marché : les achats datent en médiane de plus de trois ans et ne sont pas vérifiés.
Détails sur Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition)
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Industrias Licoreras de Guatemala, à 40%.
Achats de la communauté
967 bouteilles enregistrées par 887 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
31% ouvertes, 100 vidées et rachetées.
Combien coûte Ron Zacapa Centenario XO Solera (3. Edition) ?
La communauté a payé 69–129 €.
Meilleur prix actuel : 101,36 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+37 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
967 achetées · 436 dégustées · 470 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Industrias Licoreras de Guatemala
La distillerie Industrias Licoreras de Guatemala est située à Guatemala. Les rhums de Industrias Licoreras de Guatemala ont été examinés 4 332 fois avec une moyenne de 7.4/10.
Vers Industrias Licoreras de Guatemala →À lire dans le guide RumX
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
À propos de RumX →Chaîne YouTube (en allemand)
