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Foursquare ECS XXVII Equidem 2010
La première chose qui frappe, c'est la couleur — étonnamment sombre pour un Foursquare, presque comme un Oloroso. Cela vient d'une finition en fût de Black Muscat sur une base habituelle vieillie en bourbon, qui superpose des baies noires, de la confiture de prune et du cassis à l'ADN classique caramel-vanille-cacao. Corps plein et huileux, une pointe de gingembre poivrée, et une longue finale sèche et tannique. Les 61 % montrent un peu de mordant jeune, quelques gouttes d'eau aident.
La communauté dit- Baies noires, prune
- Huileux, corps plein
- Légerment chaud jeune
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Le regard dans la bouteille
Quel est le goût de Foursquare ECS XXVII Equidem 2010 ?
Agrégé à partir de 164 avis de la communauté.
Foursquare sombre, riche en baies, avec un coup de fouet en brut de fût Beaucoup le considèrent comme la meilleure ECS depuis des années — le fût de Black Muscat apporte une vraie profondeur de fruits noirs. Certains le trouvent un peu trop sucré ou l'alcool légèrement chaud à l'état jeune.
Pour les fans de Foursquare cherchant une ECS plus sombre et fruitée à déguster pur
Pas adapté aux débutants ni à ceux qui préfèrent un rhum léger et doux
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Foursquare ECS XXVII Equidem 2010 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,9 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
4 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 164 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Jack M
Rhum fantastique et complexe. Il a besoin de temps pour s'ouvrir et s'améliore en ajoutant un peu d'eau pour enlever un peu de mordant. Le nez est riche, avec des arômes de confiture, de palme, de fruits noirs et de chocolat noir. En bouche, on trouve du cuir, des fruits secs, du chocolat et du caramel. En fin de bouche, on retrouve les baies, le chocolat et quelques épices.
Avis de mto75
j'étais très impatient de découvrir ce rhum après toutes les critiques positives. La couleur sombre est déjà très impressionnante. Au nez, je perçois de la purée de prune, du chocolat ou plutôt de la poudre de cacao poussiéreuse, avec en arrière-plan une légère note acidulée (papaye, orange amère...) et du cassis. En bouche, l'ABV élevé pousse bien, mais pas encore au point de devenir mordant. Les notes sont le cuir, le bois de cerisier, le tonneau (tanins), le chocolat noir. L'expérience avec le fût de Black Muscat est vraiment réussie ! Pour moi, au niveau du Pleni, Raconteur, Absolutio (que j'avais tous à 88 points).
Avis de Dr.Django
Quelle couleur ! L'Equidem est très sombre dans le verre et crie littéralement le chocolat, les fruits secs, le cuir, les prunes et les mûres. Et c'est exactement ce qu'il offre. La bouche est huileuse et agréablement chaude, la longue finale est plus cacaotée, chocolatée et boisée. Ce Foursquare a fait l'objet d'un grand battage médiatique avant même sa sortie en Allemagne. C'est tout à fait justifié !
Avis de LukaŽiga
Au nez, l'épice avec des notes médicinales est la première impression que l'on a, noix de coco grillée, bois rôti avec des noix, cuir, caramel et cacao ainsi que des fruits secs comme les abricots et les raisins secs. À l'aération, du thé noir pourrait être présent, quelques autres tonalités végétales, puis beaucoup de fruits comme la prune, le cassis, les baies noires et des agrumes issus de la finition en vin, du chocolat noir, une légère touche de fumée. En bouche, l'attaque est délicieuse avec une variété de fruits de fin de muscat noir comme les baies noires, peut-être des pruneaux, raisins secs, abricots secs, prune fraîche et la marque principale de la Barbade, la noix de coco grillée. Le bois est rôti avec du cuir, du caramel, du chocolat noir, crémeux, légèrement résineux et tannique, épicé avec de la cannelle... donc des notes de bourbon et de muscat noir. Une pâtisserie aux agrumes et à la banane s'ajoute quand le rhum est bien oxydé. La finale est superbe, longue et tannique, sèche, sirupeuse comme une marmelade de fruits noirs, avec des notes de bois grillé sucré et d'épices de cuisson... Édit : 8.8.2025, 5.10.25, 17.4.26
Avis de Basti
Le nez est très accueillant et relativement doux. Chocolat, fruits secs, caramel, vanille, noix de coco et diverses épices. J'aime beaucoup. En bouche, très huileux/crémeux, beaucoup d'épices que je ne peux pas toutes identifier, peut-être même de la cardamome et de la muscade. Avec du chocolat et des notes boisées. En somme, un très bon foursquare, gouleyant, mais qui n'a pas réinventé la roue. Edit : Première évaluation confirmée. Un très bon foursquare, mais tout de même juste derrière l'Absolutio et le Plenip. En revanche, PLV nettement meilleur 👍
Avis de Banana Joe
Ouah, ouah ! Un foursquare incroyablement complexe et puissant. La finition dans le fût de Black Muscat va comme un gant au Foursquare. Cette combinaison est vraiment incroyable. Je ne suis pas vraiment du genre sucré, mais ici, la douceur d'une confiture d'été convient parfaitement. Cette complexité crémeuse n'a pas son pareil. Pour moi, c'est le meilleur Foursquare que j'ai eu dans mon verre jusqu'à présent, un peu avant l'Absolutio. Alcool super bien intégré. Il se distingue de la masse des foursquare. Ne doit pas se cacher derrière les mises en bouteille Velier.
Avis de Tim
Alter Bourbon-Foursquare trifft dunklen Rotwein. En association avec Velier Absolutio, il se transforme et présente de nombreuses similitudes. Beaucoup de fruits (comme l'orange, la banane, le kokos), de la viande, du fromage à la Foursquare, mais aussi beaucoup de fruits noirs et de Kakao. Très bien, l'un des meilleurs SCE.
Avis de SaibotZtar
Il est très sombre ... Nez de fruits secs, de mûres, de poivre, de chocolat, de clou de girofle et d'épices pour la pâtisserie. En bouche, une douceur agréable... L'alcool est légèrement mordant et tranchant sur la langue (il aurait fallu lui laisser plus de temps). Les fruits secs sont ici aussi bien présents avec du chocolat et un peu de noix de coco... un peu de piquant poivré est toujours présent mais ne dérange pas du tout et le rend un peu plus spécial. Je ne vois pas de 90+ ici, il n'est tout simplement pas assez différent, en tout cas pour moi.
Avis de BTHHo 🥃
Il ne s'agit pas d'un rhum de grande valeur dans le sens où il s'agit d'un achat évident ou d'un must absolu, mais si vous avez l'argent pour l'acheter, vous en aurez à 100 % pour votre argent. En ce qui concerne le rhum, il est fantastique. Equidem est un excellent exemple de reprise de l'ADN Foursquare que nous connaissons tous et que nous aimons, avec des notes riches, sombres et savoureuses. Après avoir ajouté quelques gouttes d'eau, il s'ouvre vraiment, n'évolue pas tout à fait vers un rhum complètement différent, mais il se sent beaucoup plus cohérent dans l'ensemble. 🤩🤩
Avis de Stefan Persson
J'ai goûté ce rhum unique lors du Sweden Rumfest 2025. Il s'agit d'un mélange de rhum distillé dans un alambic à double cornue en cuivre et dans un alambic à double colonne. Cet embouteillage de Foursquare est également un mélange de deux rhums dont l'un a été vieilli en partie dans des fûts de muscat noir, ce qui est une première pour Foursquare. Le nez est intense, complexe, juteux, fruité, doux et épicé avec des arômes de raisin sec, de nectarine, de prune, de citron, de clémentine et un soupçon de massepain, de gingembre et de curcuma. En bouche, il est complexe, corsé, crémeux, doux, fruité et sucré avec des saveurs de caramel, de confiture, de pêche et de prune. La finale est assez longue, amère et épicée avec des saveurs de thé noir et de gingembre.
Avis de crazyforgoodbooze
Cette mise en bouteille a tout à fait raison de faire parler d'elle avec son Black Muscat Cask Finish assez exceptionnel ! Il présente de fortes similitudes avec le Velier Foursquare Absolutio (comparaison à venir) mais semble presque encore mieux équilibré et a une sensation en bouche incroyablement belle. Très crémeux, lourd et tout simplement une belle viscosité. Sur le plan aromatique, les notes de porto et de vin rouge côtoient le chocolat noir, le caramel, un peu de noix de coco typique et de banane, mais aussi des notes plutôt atypiques de cassis, de mûres et de prunes, qui sont complétées en fin de bouche par une pointe de gingembre légèrement piquante (des bâtonnets de gingembre trempés dans du chocolat noir). Une bouteille vraiment géniale, à recommander!🇧🇧👏🏼 Mise à jour : en comparaison directe avec l'Absolutio, il tire finalement la courte paille. Il est nettement plus doux, plus caramélisé et l'alcool n'est pas aussi bien intégré dans la comparaison directe. Mais c'est une critique de haut niveau!😃
Avis de zabo
Wow, enfin un ECS Foursquare qui se démarque des autres, qui sont généralement de très haute qualité. L'alcool est plus que super bien intégré. Je suis enthousiasmé. Je vais bien sûr encore essayer de voir comment il se comporte face à l'Absolutio. C'est pourquoi l'évaluation peut encore changer d'un ou deux points.
Avis de Schnubbii
J'attendais cette sortie avec impatience depuis longtemps. Dans le verre, c'est l'un des Foursquare les plus sombres que j'ai pu goûter jusqu'à présent. Au nez, je trouve du cuir ou plutôt un vieux fauteuil en cuir, du chocolat noir et des fruits secs, ainsi que quelques épices comme le clou de girofle. En bouche, c'est incroyablement intense. D'abord de la douceur, puis un fruité marmelade, ensuite du chocolat noir et un peu de cuir. L'alcool pousse toutefois déjà passablement hors de la bouteille fraîchement entamée. Comme presque toutes les sorties de Foursquare ECS, l'Equidem profite d'un peu d'eau (1 à 2 cuillères à café pour 2 cl), ce qui l'ouvre et lui enlève son côté épicé. Ensuite, c'est tout simplement une pièce divinement marmelade, le fruité passe au premier plan et les arômes plus sombres sont un peu en retrait. La finale est de longueur moyenne avec une douceur lourde et de la confiture. Une vraie belle sortie et pour moi, en comparaison directe, au même niveau élevé que l'Absolutio, l'Absolutio, conformément à sa maturation, ayant pour moi plutôt un fruité de porto avec plus de fruits secs et l'Equidem plutôt un fruité plus velouté et marmelade.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5644 08.09.2025 Dégustation de quelques échantillons après une longue journée de travail à aider un collègue. Nez Frais, rond, bois, vanille, légères épices de cuir, cerise, léger caramel, légèrement terreux. Bouche Huileux, bois, tannins légers, torréfié, épices, cerise légère, agrumes légers, banane, chocolat léger, fumée légère, cannelle légère. Finale Longue, bois, tanins légers, fumée légère, noix de coco légère, chocolat léger, baies légères, épices. Verre vide Vanille, chocolat, banane, noix de coco légère, baies légères. La couleur de ce rhum m'a beaucoup surpris car elle est extrêmement foncée par rapport aux autres rhums.
Avis de TheJona'Spirits
Whaou! Cet ECS sort vraiment du lot de cette collection iconique de la distillerie de Richard Seale. Dans les meilleurs que j'ai pu déguster. Tous les marqueurs typiques et classiques de FS sont présents au nez et en bouche ; diverses déclinaisons de caramel (crème, bonbon, fudge), caractère mielleux, sucre roux, sirop pour le mal de gorge, alcool qui kick comme il faut (nez vif et bouche chaude), boisé bien présent (fût, vanille, chocolat noir, épices). Noix de coco séchée bien sûr, mais aussi de magnifiques fruits secs (raisins de Corinthe, dattes, prunes, figues) et de baies noires déshydratées (cassis, sureau) qui proviennent assurément du fût de muscat noir. 💡Dégusté de nouveau et j'affirme que cet Equidem fait partie des très bon RQP du moment au prix de sortie (~99🍒). Au même niveau que certaines sélections Foursquare par Velier de sa collaboration black bottle.
Avis de RumTaTa
Le nez indique avec une impression très ronde et agréable vers Foursquare ou Belize, je dirais. Palais : au-ja, très rond, alcool 55-60%, beaucoup de fruits secs, bourbon, je m'imagine goûter un porto ou une finition de vin doux. Finale : longueur moyenne avec des notes de bourbon et de torréfaction. J'aime beaucoup, je parie sur Barbados/Foursquare. Résolution : RX22143 Foursquare Equidem !
Avis de Joachim Guger
Une couleur incroyablement profonde et belle. Chocolat, café, épices. La noix de coco Fourquare est reconnaissable, mais en arrière-plan. Du tabac, des épices. Pas très complexe, mais bien fondu. Perfection dans l'intégration de l'alcool. Puis en bouche, piquant poivré, boisé, fruits secs, caramel et épices. Corsé, chaud et très puissant. Beaucoup de chocolat au lait. Longue finale épicée. L'Equidem - un nom simple par rapport à Foursquare - se place certainement dans le haut de la gamme de Seale. Pas tout à fait typique, le profil regarde fortement en direction de 🇬🇾. D'accord avec Michael, certainement un excellent compagnon pour le cigare. 🙏 pour ce bel échantillon !
Avis de Julien Ries
👃🏼Beaucoup de fruits noirs et rouges, quelque chose qui se rapproche d'un vin cuit. Du raisin mûr, un côté Porto. Le tout est très complexe et équilibré. De la prune, un peu de cassis, qui lui apporte une astringence perceptible à l'odeur. On a aussi des traces d'orange amère, au milieu des épices légères. Le boisé des 14 ans passés en fût est bien là, mais délicat. 👅 Elle est chaude mais bien intégrée malgré le taux d'alcool le plus élevé de toutes les bouteilles. Beaucoup d' épices et il serait compliqué de toutes les nommer. La vanille se mêle à l'orange amère, et il possède un côté très tanique qui laisse une grosse opulence sur la langue et le palais. C'est ample, huileux, sec. La rondeur est apportée avec cette prune et ce vin cuit, plus discret que dans le nez, et elle est compensée par l'amertume du chocolat noir. 🎆 La finale est très longue, âpre, avec beaucoup de tanins.
Avis de Louis Zimmermann
Un vrai plaisir du début à la fin. Ce Foursquare dévoile une concentration aromatique remarquable, avec une puissance bien présente mais toujours maîtrisée. Très gras et huilieux, il s’exprime à travers une purée de fruits mûrs, dominée par la prune et accompagnée d’une touche de chocolat. Un mélange de boisé et de caramel viennent enrichir l’ensemble. La finale prolonge la dégustation sur une belle gourmandise qui tapisse longuement le palais ( + une légère fraîcheur). Une expérience que j’ai tout simplement adorée.
Avis de Oliver
Excellent Foursquare !
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →C'est vraiment un « rhum de dégustation » avec lequel tu devrais prendre ton temps et l'apprécier pleinement. Ce n'est pas un rhum que je conseillerais pour faire des mélanges (utilise plutôt le Doorly’s XO si tu cherches un mixer plus « Premium »). J'ai l'impression que cette édition offre quelque chose d'un peu différent de la...
Détails sur Foursquare ECS XXVII Equidem 2010
Un rhum de type Rhum pot & column still, distillé par Foursquare, à 61%.
Achats de la communauté
370 bouteilles enregistrées par 261 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
17% ouvertes, 17 vidées et rachetées.
Combien coûte Foursquare ECS XXVII Equidem 2010 ?
La communauté a payé 100–145 €.
Meilleur prix actuel : 150,25 € – au-dessus de la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
+23 achats au cours des 3 derniers mois.
Ajoutées aux collections, 12 derniers mois — les barres foncées sont les 3 derniers.
370 achetées · 171 dégustées · 165 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 14 076 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Foursquare →Tu peux aussi apprécier
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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