The Wild Parrot Enmore Botanica Series 1991

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

oct. 20245 556 avisDanemark

8,6/10

#4872 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Bois, torréfaction légère, fumée légère, herbes légères, menthe légère, prune, cerise légère, cuir léger, épices. Bouche Équilibre, bois, torréfaction légère, cuir, menthe légère, café léger, raisin sec, prune, épices, huileux, herbes légères, légères notes médicinales. Finale Longue, bois, fumée légère, fruits secs, prune légère, tanins légers, cuir léger, huileux, café léger, menthe légère. Un vin très agréable et facile à boire, bien que son prix soit relativement élevé. L'intégration de l'ABV et du bois est presque parfaite.

Avis de Pavel Spacek

L'avis mitigé le plus utile

Pavel Spacek

janv. 20251 308 avisRépublique Tchèque

7,9/10

Joli profil, mais pourquoi 49 % ? ... Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.

Avis de Oliver

Oliver

sept. 20241 197 avisAllemagne

8,5/10

KFM relativement doux et accessible. Construit pour une soirée de détente.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

nov. 2024912 avis

8,6/10

The Wild Parrot dévoile ici un Enmore qui est selon moi à la limite du vieillissement de trop. Le nez dévoile les belles notes rôties, maltées, cacaotées et reglissées des vieux Enmore, avec ce caramel cuit qui fait penser à la mélasse et ces raisins secs et pruneaux plutôt gourmands. Il y a également un léger côté herbacé, une amertume un peu plus prononcée avec le bois et des épices plutôt chaleureuses. Le nez est élégant et montre un rhum qui a tiré profit de son âge avancé. En bouche, ce Enmore est comme un grand-père qui raconterait des histoires à ses petits-enfants : calme, sage mais un petit peu moins vif. Le tabac et le cuir viennent compléter un profil sombre sur le chocolat noir, la mélasse, la réglisse, le boisé rôti, les épices chaudes, les fruits secs (raisin) et le caramel trop cuit. On retrouve un rhum délicat, amer mais qui manque un peu de corps et de vie. L’alcool est bien intégré pour le degré. La finale correspond au moment où le grand-père fait la sieste, elle manque un peu de longueur et se fait plus timide. On retrouve le boisé, le piment, le café, le cuir, le malt, le chocolat noir / cacao, la réglisse, les raisins secs, mais aussi des notes de thé noir et de mélasse qui amplifient l’amertume. Un joli Enmore avec de l’expérience mais qui n’est malheureusement plus à son apogée pour prétendre les sommets. Par ailleurs le prix pour une histoire d’aïeux est un peu excessif et a par rapport à ce qu’il y a sur le marché.

Avis de Jarek

Jarek

oct. 2024680 avisAllemagne

8,6/10

Whisky Live Paris 2024 (évaluation du salon, note globale uniquement et recommandation d'achat personnelle) : Très savoureux au nez, avec tout ce qu'un KFM devrait avoir, malheureusement un peu mince en bouche. En fin de bouche, il est à nouveau délicieux, avec de belles notes de menthe. Mais je n'ai pas besoin d'en avoir une bouteille.

Avis de Rowald Sweet Empire

Rowald Sweet Empire

oct. 2025414 avisPays-Bas

8,5/10

Un KFM Enmore quelque peu savonneux. Ce n'est probablement pas le meilleur fût, mais il est tout de même amusant. Timide sur la plupart des fronts (contrairement à la plupart de ses frères et sœurs) et la lavande et le savon sont les plus proéminents.

Avis de Filip Šikula

Filip Šikula

juin 2025580 avisRépublique Tchèque

8,5/10

WLP 2024 Nejsem si uplně jistý, zda si obhájí svoji poměrně vysokou cenu, nicméně komplexní přijemný nos předesílá, že by mohl. V chuti perfektní integrace dřeva i alkoholu a dlouhý výrazný závěr. Pije se hezky.

Avis de Nika

Nika

sept. 202469 avisRépublique Tchèque

8,4/10

Dormeurs. Une Guyane que j'apprécie après un long moment