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Medine Estate Penny Blue Single Cask 2011
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Quel est le goût de Medine Estate Penny Blue Single Cask 2011 ?
Agrégé à partir de 5 avis de la communauté.
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Quelle est la cote de Medine Estate Penny Blue Single Cask 2011 ?
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80 % le notent entre 6 et 8. 1 avis rédigés sélectionnés parmi 5 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum qui s’est totalement imprégné du fût de sherry. Le nez est très fruité, évoquant le raisin sec, la groseille et la cerise de ses notes douces, liquoreuses et alcooliques. Le fût apporte également beaucoup d’épices qui amènent un profil très concentré, presque lourd pour les narines. C’est pas mal mais attention à l’overdose de sherry. Le constat en bouche est sans appel avec une nette domination du fût de sherry, notamment avec les arômes sucrés et caramélisés, les fruits secs (raisin), la cerise, les fruits confits mais aussi les épices (vanille, piment, poivre). Le rhum est sous l’emprise totale du fût, qui se veut certes gourmand mais trop envahissant. Il en résulte une perte de complexité et de profondeur en bouche. L’alcool est présent avec le sherry mais plutôt bien intégré. La finale est d’une longueur convenable, absorbée par les notes tanniques, les fruits secs, le boisé rôti et épicé et une touche mielleuse presque visqueuse. La finale est concentrée, sèche, pas désagréable mais pas non plus surprenante. Un rhum mauricien qui a du potentiel mais le vieillissement a beaucoup trop altéré le profil originel.
Détails sur Medine Estate Penny Blue Single Cask 2011
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À propos de la distillerie Medine Estate
La distillerie Medine Estate est située à Mauritius. Les rhums de Medine Estate ont été examinés 242 fois avec une moyenne de 7.5/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
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