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Savanna L’Absolu 2024
Déguste ce rhum pur et laisse-le s'ouvrir pendant quinze minutes. Le nez est dominé par la fraise trop mûre, le raisin, le cognac et une touche d'olive verte salée ; en bouche, il devient plus sec et tannique, avec du chêne rôti, du cuir et du piment de la Jamaïque, plus ce coup de fouet HERR aux esters élevés en finale. Plusieurs dégustateurs le trouvent supérieur à la version 2023, bien que certains regrettent la facilité de dégustation de l'ancienne édition.
La communauté dit- Nez de fraise trop mûre
- Alcool bien intégré
- Tanins forts/amertume
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Quel est le goût de Savanna L’Absolu 2024 ?
Agrégé à partir de 114 avis de la communauté.
Nez fruité, dégustation tannique sèche en fût de cognac Mélange réunionnais apprécié : nez fruité et épicé, bouche tannique et sèche, influence de fût de cognac et montée d'ester HERR. Certains trouvent le bois et le cognac un peu dominants, ce n'est pas un rhum facile à boire.
Convient aux fans de Savanna, des fûts de cognac et du funk à esters élevés
Pas adapté à ceux qui cherchent un rhum simple et doux
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
50 des 114 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quelle est la cote de Savanna L’Absolu 2024 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,5 se situe dans la zone « Très bien ». 100 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
12 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 114 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Tim
Très bon rhum, harmonieux et équilibré. Excellent mélange de fruits, de caramel, de chocolat, de noix et d'épices. En bouche, beaucoup d'influences de fûts âpres et secs ainsi que des baies noires. Les arômes de torréfaction sont également agréables.
Avis de cigares
Un rhum goûté au Whisky Live à Paris en 2024 et dégustation des Savanna high ester. Des fruits trop mûrs au nez, des fruits rouges avec de la banane, du végétal et un boisé léger. La bouche est vive et complexe avec les mêmes arômes qu’au nez avec en plus une sorte de bonbon aux herbes amères (Ricola) et des herbes sèches. Du caramel brûlé et des pâtisseries en finale viennent égayer les herbes sèches et le végétal. Je le trouve bien meilleur que le Unshared Cask pour la France 2024.
Avis de Oliver
Plus "adulte" que L'Absolu. Plus de puissance (dans le bon sens du terme) et plus grillé/foncé en bouche. L'alcool est très bien intégré. Très équilibré avec un mélange complexe de fruits (fraises, raisins) et d'influence de la barrique. Le composant HERR donne un super coup de pied à l'arrière.
Avis de zabo
Savanna Masterclass par RumX le 27.09.2024 Merci de m'avoir donné l'occasion de goûter ces rhums exceptionnels côte à côte. Maintenant, quelques changements sont apparus chez certains. Savanna est plus complexe que prévu.
Avis de Timo Groeger
Post-dégustation Masterclass Savanna High Ester. Celui-ci est différent des deux premiers. L'influence du fût se fait sentir directement dans le nez, il est également très épicé et a une odeur de cognac. En bouche, il est également boisé et épicé, avec un peu de cuir. Un rhum au top.
Avis de crazyforgoodbooze
Il est rare de voir un contraste aussi extrême entre le nez et le goût. Le nez est très doux, avec des notes d'oursons à la fraise, de caramel, de gelée de raisin et d'olive végétale. En bouche, il est nettement plus sec et boisé que prévu. Le bois de chêne et le tonneau de cognac, ainsi que les tanins et les notes de vin du muscat s'imposent et complètent l'arôme des fruits jaunes à noyau. En fin de bouche, un peu de violette et de fraise, très élégant. Personnellement, je trouve que l'influence du cognac est un peu trop forte. Mais un mélange très réussi ! Globalement plus complexe que le précédent absolu mais moins easy sipping.
Avis de Gunnar Böhme "Bauerngaumen" 🤓
dégustation partielle de la Masterclass Savanna 2024 : Nez : jus de légumes Palais : épicé Finale : longue Conclusion : Très solide. Nettement meilleur que le Savanna Unshared Cask for Germany 2024 (RX21868) dégusté juste avant. Mais en aucun cas je ne dépenserais 200 EUR pour ce rhum.
Avis de Serge
Savanna High Ester Masterclass. Cool qu'on puisse essayer la nouvelle version 2024 de l'Absolu. Un mélange bien mûr avec un grand nez. En bouche, il s'essouffle un peu, mais pour moi, il est meilleur que le 2023.
Avis de LukaŽiga
8,7:Au nez, la première impression est celle des esters, des fruits tropicaux surmûris comme l'ananas, la banane, la fraise, du bois fumé et épicé avec du caramel, une touche de cognac avec des figues sèches, des raisins secs, des raisins de Corinthe, des groseilles à maquereau, alors que la mélasse apporte une olive. A l'aération, il y a des raisins forts, du piment de la Jamaïque, un peu de cuir et les raisins de Corinthe sont séchés. 8,5:En bouche, l'attaque est fruitée et boisée avec des pêches, des fraises surmûries, des fruits secs comme le raisin de Corinthe, des raisins secs, alors que le bois est torréfié, sec avec du caramel, du nougat, des noix, du cuir.La mélasse est végétale, cireuse avec de la réglisse noire, un peu herbacée.Les tannins qui ressortent sont assez forts, amers.Les fruits tropicaux surmûris sont plus forts après avoir reposé le rhum avec du melon également. 8,4:La finale est longue avec des notes de bois torréfié sec&épicé, tannique, un peu résineux, désagréablement amer, la mélasse est végétale, terreuse avec l'olive, les fruits sont secs et surmûris...
Avis de Tschusikowsky
Un bon rhum. La mise en bouteille 2023 me convenait encore un peu mieux, mais c'est tout de même un bon rhum. Prune, fruits secs et le parfum du tabac avec un peu de glucose et de poivre vert. C'est sauvage, mais ça va bien.
Avis de Thunderbird
Savanna Masterclass High Ester : Ce L'Absolou est très élégant et épicé, et constitue une excellente entrée en matière. J'aime l'équilibre entre les épices et le fruité doux. L'alcool est bien intégré et la finale est légèrement tannique.
Avis de Dr.Django
Un siphon savanna easy avec un certain coup de fouet grâce à la part de HERR. L'alcool est bien intégré et l'équilibre est la plus grande force de ce rhum. Fruité, boisé, doux, chocolaté, souple en bouche et pourtant avec des pointes d'astringence. La finale est de longueur moyenne. L'influence du fût est très forte. Je l'aime beaucoup !
Avis de DomM
Au nez, la composante HERR est clairement perceptible, avec des notes de menthol et de fruits surmûris. Avec un peu de temps pour respirer, le nez se présente plus équilibré, tout en restant très fruité et puissant. La bouche est sombre et assez sèche sans être extrême. Bois, cuir, épices de fond et quelques fruits. Très agréable.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4945 27.09.2024 Dégustation avec des représentants de Savanna tout en diffusant sur la communauté RumX. Nez Léger, boisé léger, olive, fraise, floral, menthe légère, agrumes, réglisse légère. Bouche Équilibrée, légère, bois léger, olive, fraise légère, légèrement salée, florale, menthol léger, réglisse légère, moyennement sèche, agrumes légers, raisin léger. Finale Moyenne à longue, moyennement sèche, bois léger, fruits, olive légère, sel léger, floral léger, réglisse légère, agrumes légers.
Avis de TheRhumhoe
Seconde édition de l’Absolu, ce Savanna propose un nez équilibré, rond et très charmeur. Si on retrouve le boisé et les épices typiques du genre (vanille et piment notamment), les notes de raisin, de fraise, de cassis et de cognac apportent une très belle dimension fruitée aux narines. Le nez se veut exotique, gourmand et intense à souhait. En bouche, le rhum délaisse un peu la douceur et se pare d’une astringence plus marquée. Il y a une dimension bien plus rôtie et fumée également qui redonne du caractère au palais. Le profil devient plus vineux, sec et tannique, mais conserve le fruité du nez (avec l’ananas en prime) pour garder une forme d’opulence. Il y a une très belle association des saveurs. L’alcool est très bien intégré. La finale est longue, très tannique et conserve sa richesse aromatique. La fraise trop mûr et les épices (piment, vanille, réglisse) se maintiennent avec les notes rôties et le chêne. Une touche d’olive fait son apparition pour élargir le spectre aromatique. Une très jolie sélection réunionnaise, très agréable et évolutif. Comparé à l’édition 2023, ce Savanna est plus direct, plus solide et opulent sur ses arômes.
Avis de Vincent D
Nez très agréable sur les fruits avec des notes de miel. Le HERR est bien présent. En bouche, on retrouve d'abord cette gourmandise avant que le bois et les tanins ne prennent le dessus. Le HERR réapparaît ensuite. Superbe équilibre. Très typique de Savanna. Un grand merci à Oliver pour le sample 👍 Edit : nouvelle dégustation et finale toujours aussi agréable avec ce Herr qui domine les notes boisées. Très joli équilibre.
Avis de Galli33
Voici un rhum de Savane très savoureux ! Très fruité, puissant, de fines notes de baies (on ne peut pas nier les influences de HERR). L'alcool est très bien intégré. Définitivement meilleur que le précédent. Je trouve le PLV très mauvais ici.
Avis de Boletus
Blend très bien équilibré avec des arômes fruités et boisés attrayants. L'arrière-goût, marqué par la part de HERR, est délicieux. Savanna Masterclass-Onlinetasting le 27.09.2024, merci beaucoup à l'équipe RumX.
Avis de mto75
12 ans de moyenne, finition en fût de Moscatel... pas sûr mais celui de l'année dernière était un peu plus à mon goût.
Avis de Lot-NAS
Un très bon « rhum du quotidien ». Pas trop complexe mais vraiment invitant et chaleureux. Je l'aime beaucoup, mais pour être honnête, à ce prix-là... je pense qu'il y a de meilleures options dans cette catégorie.
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Détails sur Savanna L’Absolu 2024
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Savanna, à 58%.
Achats de la communauté
40 bouteilles enregistrées par 35 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 2 vidées et rachetées.
Combien coûte Savanna L’Absolu 2024 ?
La communauté a payé 160–225 €.
Meilleur prix actuel : 161,24 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
40 achetées · 116 dégustées · 21 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 8 002 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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