Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Velier Casimir Clairin 2018
À déguster pur, ce rhum oscille entre canne à sucre herbacée, saumure d'olive et une touche salée ; dans un Ti Punch ou un daiquiri, les fruits prennent le dessus — mangue, agrumes, même fraise en finale. Plusieurs dégustateurs le considèrent comme le Clairin le plus délicat et floral qu'ils possèdent, bien que certains le trouvent trop salé et végétal pour l'apprécier pur.
La communauté dit- Fruit de canne frais
- Excellent en daiquiris
- Finale salée, saumure d'olive
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Quel est le goût de Velier Casimir Clairin 2018 ?
Agrégé à partir de 104 avis de la communauté.
Canne haïtienne fraîche et herbacée avec une touche salée d'olive Apprécié pour sa canne fraîche, ses fruits floraux et sa finale salée-mentholée. Beaucoup le placent juste derrière Sajous, et son côté saumure d'olive et herbacé divise vraiment les avis.
Fans d'agricole sauvage fermenté et de clairin non vieilli
Personnes qui n'aiment pas les rhums salés, herbacés et végétaux
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Velier Casimir Clairin 2018 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,0 se situe dans la zone « Très bien ». 97 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
50 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 104 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
L'avis positif le plus utile
Le clairin plus proche de Sajous a en fait des notes plus parfumées et est probablement le plus délicat de tous les clairins que j'ai possédés.Ce n'est pas un hasard si le Casimir vieilli a donné d'excellents résultats.En finale, une légère tourbosité mélangée à du médicinal est perceptible après un certain temps.Bravo au Velier !
Avis de DosenZorn
L'avis mitigé le plus utile
Merci à RumTaTa. Clairin également solide, mais ne se distingue pas dans la comparaison et doit à mon avis se ranger derrière Sajous.
Avis de HenryL
Le nez est un peu trop chargé en canne à sucre pour ma préférence, mais le goût me plaît beaucoup, en particulier la finale salée et mentholée. C'est quelque chose de différent.
Avis de Christoph
Le citron et la menthe donnent une délicieuse marinade pour le lard en fin de cuisson.
Avis de Thunderbird
Un délicieux clairin frais et végétal ! Parfait pur et pour les mélanges, le Ti Punch et le Daiquiri sont 1a.
Avis de lukasdrinkinghabits
Numéro 4 de la dégustation de la communauté. Merci RumTaTa!Celui-ci est à nouveau plus du côté jamaïcain que du côté français. Il y a des esters et des fruits trop mûrs, ainsi que des herbes fraîches et un peu de concombre. La bouche est aussi super fruitée : des agrumes et des fruits jaunes très mûrs, des notes vertes restent très en arrière-plan, pour frapper à nouveau en fin de bouche, mais de manière plus sèche et moins fraîche qu'au nez. Pour moi, le meilleur des Clairin vieillis du Community Tasting d'aujourd'hui.
Avis de Skyfly
Dégustation de rhum de Cologne-Bonn : heureusement, une fois de plus, un écart vers le haut. Outre la menthe au palais, ce sont surtout les arômes de fraise en fin de bouche qui sont extrêmement intéressants et qui rappellent un savanna. L'alcool est bien intégré.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Un Clairin très fruité et rond qui procure un grand plaisir. Parfait pour un bon cocktail. Je le recommande vraiment comme mixeur. Le prix est également correct...........
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
25.04.2020 Une belle soirée entre collègues et une boutique de spiritueux locale présentant de belles bouteilles. Notes Couleur transparente. Nez Frais, fruité, olive, légère fumée, herbe, agrumes, floral léger. Bouche Frais, chaleureux, fruits secs, miel, légère fumée, agrumes. Finale Moyennement longue, fruitée, agrumes, herbes, canne à sucre.
Avis de RumTaTa
Très inhabituel, je trouve des arômes évidents de résine et de bois de conifère fraîchement scié sur la langue et en finale.
Avis de Julien Ries
Voici un rhum assez clivant. Personnellement, j'ai un peu de mal avec ce rhum que je trouve trop herbacé. Le fruité ne compense pas assez l'amertume générale. La bouche est très fraîche, mais son côté mentholé, herbe coupée et olive en saumure ne me convient pas.
Avis de Felix Reiber
Très beau Clairin avec un alcool bien intégré. Le nez est très floral, épicé et naturellement fruité. Ensuite, on découvre des notes intéressantes de fromage, d'olives et de violette. En bouche, en plus de la douceur de la canne à sucre, il est joliment épicé et net. Les agrumes, le sel et de nombreuses notes végétales comme les herbes, la menthe et l'herbe sont bien présentes. Puis viennent la mangue et un peu de cuir. La finale moyennement longue offre des notes végétales d'olive, de sève de plante et de menthe. Elle évolue du sel et de légères notes boisées vers le yaourt, les arômes grillés et le bacon. La facette florale persiste encore un peu. Ce rhum est vraiment un plaisir à déguster et révèle beaucoup de facettes intéressantes, qui ne ressortent pas autant dans des produits vieillis. Merci pour ce super sample 😃
Avis de Nils123
Bien fait, mais personnellement je le trouve un peu trop salé et fumé en finale.
Avis de Leo Krüper
Belle fraise en finale
Avis de Fuwi
Un joli Clairin qui apporte toute la puissance de l'Agricole. Des notes herbacées avec de la canne à sucre, accompagnées de touches salées d'olive et une finale épicée. Une très belle édition, assez proche du Sajous, qui se démarque bien des autres représentants parfois très particuliers.
Avis de Benoit Mahe
Une claque ce Clairin mais je lui préfère le Sajous 2018.
Avis de Henry Davies
Retour dans le monde merveilleux de Clairin. Le nez est délicieux, de vrais fruits tropicaux, de la fraise et du sucre avec une colonne vertébrale de cirage - qu'est-ce qu'on ne peut pas aimer, un Mhoba plus doux en quelque sorte. La bouche est moins apprivoisée et ce n'est pas une surprise étant donné le profil non vieilli et l'ABV. La bouche est douce et enveloppante, avec de l'olive, de la pâte d'amande et du poivre blanc, ainsi qu'une pointe salée. La ligne est mince entre trop de kérosène et des saveurs plus tropicales. La finale est longue et gratifiante, caramel au beurre doux avec du piment et un peu plus d'épices. C'est un rhum non vieilli complexe et intense, mais le meilleur des Velier Clairin à mon goût.
Avis de MarcT
Le meilleur du Clairin que j'ai goûté. Pas de siphon, plutôt à mélanger. J'ai siroté le reste dans un Daiquiri, c'était très agréable.
Avis de Morgan Garet
J'avais déjà adoré le 2013 et celui ci a un ce petit côté eucalyptus qui le fait monter d'un niveau. Clairement une valeur sûre cette maison😋
Avis de Christian Rudt
Gagne encore nettement en profil au troisième tour. Superbe complexité. La fermentation sauvage qui caractérise Clairins trouve son expression. Méga délicieux, il faudra que je le goûte dans un cocktail. 🍸
Aucun avis ne correspond à ce filtre.
Détails sur Velier Casimir Clairin 2018
Un rhum de type Clairin, embouteillé par Velier, à 53,3%.
Achats de la communauté
128 bouteilles enregistrées par 120 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
30% ouvertes, 19 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Velier Casimir Clairin 2018 ?
La communauté a payé 25–53 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
128 achetées · 106 dégustées · 34 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 433 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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