Velier Casimir Clairin 2018
Apprécié par Mirko Frosini 🇮🇪, HenryL & 48 autres
Pour les explorateurs curieux du clairin haïtien : un rhum intense, non sucré, à base de jus de canne à 53,3 %. Attends-toi à des olives, mangue et fruits jaunes, herbes fraîches, menthe, agrumes, une touche salée et une légère fumée. Parfait dans les Daiquiris et Ti’ Punch, largement apprécié sur RumX pour son caractère et son excellent rapport qualité-prix.
- Arômes intenses
- Parfait pour les cocktails
- Fraîcheur complexe de jus de canne
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Détails sur Velier Casimir Clairin 2018
Quel est le goût de Velier Casimir Clairin 2018 ?
Agrégé à partir de 102 avis de la communauté.
Punch clairin frais, salé et fruité Pour les explorateurs curieux du clairin haïtien : un rhum intense, non sucré, à base de jus de canne à 53,3 %. Attends-toi à des olives, mangue et fruits jaunes, herbes fraîches, menthe, agrumes, une touche salée et une légère fumée. Parfait dans les Daiquiris et Ti’ Punch, largement apprécié sur RumX pour son caractère et son excellent rapport qualité-prix.
Les amateurs de rhum expérimentés qui apprécient les profils funky et végétaux du jus de canne avec des notes d’olives, d’herbes et de fruits tropicaux, et qui veulent un clairin plein de caractère pour la dégustation pure ou pour mixer dans des Daiquiris ou Ti’ Punch.
Les débutants, ceux sensibles à un degré d'alcool plus élevé, ou les buveurs qui n'aiment pas les notes salées, d'olive, herbacées ou légèrement carnées et qui s'attendent à un rhum doux et facile à 40 %.
Quelle est la cote de Velier Casimir Clairin 2018 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.0 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 97% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 102 notes
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
Le clairin plus proche de Sajous a en fait des notes plus parfumées et est probablement le plus délicat de tous les clairins que j'ai possédés.Ce n'est pas un hasard si le Casimir vieilli a donné d'excellents résultats.En finale, une légère tourbosité mélangée à du médicinal est perceptible après un certain temps.Bravo au Velier !
Avis de HenryL
Le nez est un peu trop chargé en canne à sucre pour ma préférence, mais le goût me plaît beaucoup, en particulier la finale salée et mentholée. C'est quelque chose de différent.
Avis de Christoph
Le citron et la menthe donnent une délicieuse marinade pour le lard en fin de cuisson.
Avis de Thunderbird
Un délicieux clairin frais et végétal ! Parfait pur et pour les mélanges, le Ti Punch et le Daiquiri sont 1a.
Avis de lukasdrinkinghabits
Numéro 4 de la dégustation de la communauté. Merci RumTaTa!Celui-ci est à nouveau plus du côté jamaïcain que du côté français. Il y a des esters et des fruits trop mûrs, ainsi que des herbes fraîches et un peu de concombre. La bouche est aussi super fruitée : des agrumes et des fruits jaunes très mûrs, des notes vertes restent très en arrière-plan, pour frapper à nouveau en fin de bouche, mais de manière plus sèche et moins fraîche qu'au nez. Pour moi, le meilleur des Clairin vieillis du Community Tasting d'aujourd'hui.
Avis de Skyfly
Dégustation de rhum de Cologne-Bonn : heureusement, une fois de plus, un écart vers le haut. Outre la menthe au palais, ce sont surtout les arômes de fraise en fin de bouche qui sont extrêmement intéressants et qui rappellent un savanna. L'alcool est bien intégré.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Un Clairin très fruité et rond qui procure un grand plaisir. Parfait pour un bon cocktail. Je le recommande vraiment comme mixeur. Le prix est également correct...........
Avis de DosenZorn
Merci à RumTaTa. Clairin également solide, mais ne se distingue pas dans la comparaison et doit à mon avis se ranger derrière Sajous.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
25.04.2020 Une belle soirée entre collègues et une boutique de spiritueux locale présentant de belles bouteilles. Notes Couleur transparente. Nez Frais, fruité, olive, légère fumée, herbe, agrumes, floral léger. Bouche Frais, chaleureux, fruits secs, miel, légère fumée, agrumes. Finale Moyennement longue, fruitée, agrumes, herbes, canne à sucre.
Avis de RumTaTa
Très inhabituel, je trouve des arômes évidents de résine et de bois de conifère fraîchement scié sur la langue et en finale.
Avis de Julien Ries
Voici un rhum assez clivant. Personnellement, j'ai un peu de mal avec ce rhum que je trouve trop herbacé. Le fruité ne compense pas assez l'amertume générale. La bouche est très fraîche, mais son côté mentholé, herbe coupée et olive en saumure ne me convient pas.
Avis de Felix Reiber
Très beau Clairin avec un alcool bien intégré. Le nez est très floral, épicé et naturellement fruité. Ensuite, on découvre des notes intéressantes de fromage, d'olives et de violette. En bouche, en plus de la douceur de la canne à sucre, il est joliment épicé et net. Les agrumes, le sel et de nombreuses notes végétales comme les herbes, la menthe et l'herbe sont bien présentes. Puis viennent la mangue et un peu de cuir. La finale moyennement longue offre des notes végétales d'olive, de sève de plante et de menthe. Elle évolue du sel et de légères notes boisées vers le yaourt, les arômes grillés et le bacon. La facette florale persiste encore un peu. Ce rhum est vraiment un plaisir à déguster et révèle beaucoup de facettes intéressantes, qui ne ressortent pas autant dans des produits vieillis. Merci pour ce super sample 😃
Avis de Nils123
Bien fait, mais personnellement je le trouve un peu trop salé et fumé en finale.
Avis de Leo Krüper
Belle fraise en finale
Avis de Fuwi
Un joli Clairin qui apporte toute la puissance de l'Agricole. Des notes herbacées avec de la canne à sucre, accompagnées de touches salées d'olive et une finale épicée. Une très belle édition, assez proche du Sajous, qui se démarque bien des autres représentants parfois très particuliers.
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Achats de la communauté
149 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 414 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Vers Casimir →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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