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Velier Uitvlugt Modified GS 1996
Noix de coco, caramel et chêne toasté dominent ici, avec des fruits secs, chocolat au lait et épices chaudes en arrière-plan. Ce Uitvlugt vieilli sous les tropiques par Velier est épais, huileux et légèrement sucré, l'alcool s'intègre bien après un peu d'air. Plusieurs dégustateurs mentionnent qu'il est moins complexe que sa réputation — certains l'ont même pris à l'aveugle pour un rhum de la Barbade. Riche et épicé plus que fruité.
La communauté dit- Huileux, corsé
- Noix de coco et caramel
- Alcool bien intégré
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Quel est le goût de Velier Uitvlugt Modified GS 1996 ?
Agrégé à partir de 73 avis de la communauté.
Demerara tropical huileux, noix de coco et épices Apprécié comme un Demerara profond et crémeux, plein de noix de coco, caramel et épices. La plupart s'accordent à dire qu'il est excellent mais pas le Guyana le plus complexe, et qu'il a besoin de temps pour s'ouvrir.
Pour les fans de Demerara qui aiment les rhums tropicaux doux, huileux et épicés
Pas adapté à ceux qui recherchent une complexité maximale ou une longue finale
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
34 des 73 ont laissé des impressions de dégustation détaillées · Clique sur un arôme pour découvrir des rhums similaires
Quelle est la cote de Velier Uitvlugt Modified GS 1996 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 9,0 se situe dans la zone « Excellent ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
5 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 73 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de DomM
Au nez, le profil de la colonne de Guyane est agréable. Noix de coco, chocolat au lait et un peu de vanille avec des notes de fruits secs. Démarre avec une note supplémentaire de carton mouillé et a besoin d'un peu de temps pour respirer afin de s'ouvrir et de perdre sa note alcoolisée. La patience est toutefois bien récompensée. Personnellement, je préfère le 96 Diamonds mais ne te méprends pas, c'est une excellente représentation de ce que tu (devrais) aimer dans les rhums DDL. En bouche également, un profil de Demerara riche et profond avec des notes de fruits secs, de café et de caramel foncé. Une certaine douceur se marie bien avec les notes fruitées. Ce n'est pas le plus complexe des meilleurs Dermerara, mais pour moi, c'est une excellente représentation des points forts du profil.
Avis de Pavel Spacek
... Le rhum Old Velier Demerara est la meilleure chose que l'on puisse goûter dans le monde du rhum. Les rhums ont été vieillis par erreur pendant plusieurs années sous les tropiques et personne n'a rempli le tonneau à nouveau. La taxe Andel était de 90% ou plus, c'est pourquoi le goût est particulièrement plein et intense. Même s'il s'agit d'un produit très cher, je recommande de goûter un rhum de cette série au moins une fois dans sa vie.
Avis de Maxence
Assez proche de son grand frère du millésime 1997. Doux, rond, un autre Uitvlugt fort de Velier !
Avis de Rodolphe
Bon, voici venu le temps de goûter une des Licornes dont on entend beaucoup parler mais qu'on voit rarement dans son verre... Gros profil demerara fruits à coque, vanille, coco, sucre cuit, c'est bien boisé mais agréable et gourmand. En bouche on est sur la même trame, c'est très bien. Alors verdict : très très bon mais pas forcément meilleur que d'autres trucs moins introuvables en dark demerara. Donc hyper content de pouvoir partager cette bouteille pour "seulement" 600€ 😅,demain si je la recroise au même prix, je prends plutôt 1 diamond CBH + 1 Skeldon + 1 Albion chez El Dorado, les 3 sont du même niveau, ou tellement équivalents...
Avis de Adrian Wahl
Je ne suis malheureusement pas tout à fait d'accord avec les évaluations 90+. Mais c'est fantastique de pouvoir boire un tel rhum. Merci Rodolphe pour ce grand split.
Avis de Thunderbird
Le nez est fantastique ... fruits tropicaux délicats, caramel doux avec vanille, confiserie et un peu de noix ... Le palais est nettement plus puissant, d'abord caramélisé, puis passant rapidement au côté boisé et épicé (avec là aussi de légers arômes de caramel et de confiserie). Plus il reste en bouche, plus l'influence du bois est nette. Légèrement amer. La finale est plus sombre. C'est un excellent rhum, sans aucun doute. Mais à ce prix-là, je préfère me procurer quelques El Dorado Rare Casks. Merci à Rodolpho pour l'échantillon.
Avis de Joachim Guger
Très sombre et huileux. Colle, noix de coco, abricots secs, caramel. Puissant et pourtant équilibré. Pas complexe, mais follement envoûtant.😍😍😍 Avec le temps, les épices se révèlent. Puis en bouche, plein, chaud et huileux. Boisé et résineux. Longue finale boisée et surtout épicée. Urgeil.☺️ Un rhum merveilleux. Plus simple, mais meilleur que son frère de 1997. Dommage qu'il n'y ait pas eu de Savalle dans le cadre de la Rare Collection. ☹️ Shout à Rodolphe ! 🙏🙏🙏
Avis de cigares
Un rhum goûté au restaurant. La bouteille est bien entamée. Un nez suave d’amandes caramélisées et de noix de coco vanillée avec du vieux bois, vieux cuir. Une bouche avec de la douceur, des arômes larges et profonds. Un vieux Club House en climat tropical avec des coupes pleines de fruits. Une finale incroyable avec des arômes qui jouent à cache cache et qui se révèlent à tour de rôle. Le verre vide résume le tout. Une merveilleuse expérience de Demerara tropical.
Avis de Oliver
À la hauteur de l'Uitvlugt 1997 !
Avis de mto75
pour Noël, bien sûr, quelque chose de spécial dans le verre 😊Au nez, fruits secs, butterscotch, encaustique, tabac, vieux tonneau, également quelque chose de légèrement acidulé qui se rapproche peut-être le plus de l'aceto balsamico. En bouche, un agréable mélange d'épices concentrées, d'arômes de torréfaction, de caramel et de chocolat. Merci encore à Rodolphe d'avoir partagé un tel trésor au prix initial !
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Une grande sortie et j'aime vraiment comment la finition est longue sur ce rhum.Woody, fruité avec des épices et un rhum bien équilibré et corsé.Killed une bouteille et aurait dû acheter plus. Mais c'est toujours facile de regarder dans le rétroviseur et de vouloir quelque chose.
Avis de travel_and_rum 🇧🇪 Christophe Klubert
Tout ce qu'on imagine dans un demerara, une gourmandise folle ! C'est juste un truc incroyable dans un verre...
Avis de Alessandro
Le premier Demerara Velier que j'ai essayé. Au nez, vanille et caramel, en bouche, le caramel prédomine d'abord, puis le bois et les épices qui persistent sur la longue finale. A mon avis, compte tenu de la valeur actuelle du marché, il est hors de prix, avec juste un peu moins de qualité, mieux vaut se procurer une collection rare de Demerara comme Albion, Skeldon, etc.
Avis de zabo
Encore une fois, l'image de l'aveugle s'est améliorée et a atteint 8,9 points. Bleibt auch dabei. Et aussi un magnifique granate. Aber blind war er zumindest für mich nicht ganz so stimmig, deshalb kurz an der Grenze zu ausgezeichnet hängen geblieben.
Avis de SaibotZtar
Un texte très léché. Schön würzig süffig. Schwer am Gaumen mit ölige zäher Konsistenz... leichte Süße mit Kokosnuss Vanille und Gewürzen . Sehr lecker wenn auch sehr sehr teuer, leider . Vielen Dank Rodolphe für das Sampl.
Avis de TheRhumhoe
Un ange qui vient du Paradis et qui est descendu sur Terre à l’état liquide. Le nez est un ravissement absolu, porté par les saveurs épicées (vanille, muscade, poivre, piment), les notes torréfiées de moka, d’amande et de noisette, les arômes gourmands de chocolat, de caramel, de biscuit et de toffee, les fruits exotiques et une fraîcheur florale. L’ensemble est extrêmement parfumé, élégant et équilibré. On pourrait rester au nez pendant des heures. En bouche, on atteint l’extase avec ce profil très crémeux, très riche et d’une délicatesse incroyable. Les saveurs gourmandes précédemment décrites côtoient parfaitement les saveurs épicées, torréfiées et boisées, offrant un superbe mélange d’une gourmandise et d’une complexité qui dépassent l’entendement. Les fruits et les notes florales sont plus en retrait, mais apportent ce petit plus qui fait clairement la différence parmi les grands rhums. L’alcool est intégré à la perfection. En finale, les saveurs chaudes et pimentées ouvrent le bal avant de laisser le chocolat, le caramel, les fruits, la crème et les notes mentholées prendrent le relais dans un spectacle sans interruption, avec une transition impeccable. Une véritable expérience rhumesque et épique qui éveille tous les sens, pour notre plus grand émerveillement. Un rhum à tomber amoureux.
Avis de crazyforgoodbooze
Wow ! C'est la Guyane/uitvlugt ? Après 1h de respiration, ça sent plutôt le meilleur banana split avec des chips de coco caramélisées!🤤🍫🍌🥥Je l'aurais plutôt mis à l'aveugle avec Barbados Foursquare. Le goût est aussi très sucré, épicé, banane bien mûre, noix de coco, chocolat à 50%, caramel... Méga délicieux et intense, extrêmement bien équilibré. Mon association de Banana split avec le caramel à la noix de coco passe complètement au niveau du goût, en fin de bouche on retrouve un peu de menthe fraîche et des dattes medjoul. Incroyablement bon !
Avis de Tom Buteneers
Beaucoup de choses ont déjà été dites et écrites à ce sujet. Je peux seulement ajouter que pour moi, il fait partie des meilleurs rhums de Demerara que j'ai goûtés jusqu'à présent dans mon voyage autour du rhum. Je pourrais mettre mon nez dans le verre pour toujours. Sombre, doux, noisette, herbacé avec une légère amertume en arrière-goût et quelques tons astringents sur les côtés de la bouche provenant du bois qui restent pendant un certain temps. La meilleure chose à laquelle je puisse le comparer, c'est à certains des produits El Dorado Rare Cask (Skeldon, Albion,...). Le fait de pouvoir goûter un échantillon en ce moment pour un prix très abordable est quelque chose dont on peut être particulièrement reconnaissant. Shoutout à Rod pour le partage 🙌 J'hésite à boire les dernières gouttes car après il n'y en aura plus 🥲.
Avis de Frank
Nez : épicé, fruité et caramélisé. Une agréable douceur de caramel à la crème s'oppose à une note fraîche d'écorce d'orange sanguine. A cela s'ajoute du tabac à pipe à l'arôme de vanille et une légère et fine note de chocolat. En ce qui concerne les fruits, je trouve encore un peu de raisins secs et de mûres séduisantes.palais : ici, nettement plus épicé et boisé et moins fruité et doux. Il est plutôt amer, salé et grillé, avec l'acidité de la mélasse. Les épices vont vers la muscade et la noisette. Tout au fond, un peu de vieille paille, le nez est meilleur que le palais. Mais on ne peut pas se plaindre !
Avis de Serge
Mise à jour : Blindverkostung ... in blind wieder aufs gleiche Rating gekommen. Un rhum très léger. Dans le nez, il est beaucoup moins fin que dans la lumière. Hier kommen fette Kaffee und Malz Noter zu einem edlen Column Profil. Superbe. Mein erster Velier Demerara - vielen Dank Rodolphe für diesen Split 🙏
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Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,6/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Les amis des amis du Rhum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Le Blog À Roger
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Who Rhum The World
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Raisin, chocolat, café, tous bien équilibrés. C’est peut-être la clé de la grandeur de ce rhum. Il sait ce qu’il est et ce en quoi il excelle, sans chercher à en faire trop. Il n’a pas la puissance d’un Pot Still derrière lui et ne cherche pas à l’avoir...
Avis d’expert par Tasting Bro's
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Détails sur Velier Uitvlugt Modified GS 1996
Un rhum de type Rhum de colonne, embouteillé par Velier, à 57,2%.
Achats de la communauté
87 bouteilles enregistrées par 64 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
13% ouvertes, 6 vidées et rachetées.
Combien coûte Velier Uitvlugt Modified GS 1996 ?
La communauté a payé 146–1 761 €.
Meilleur prix actuel : 899,00 € – dans la fourchette habituelle de la communauté.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
87 achetées · 77 dégustées · 38 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 433 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers Uitvlugt →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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