Foursquare ECS XXVI Magisterium 2008
Apprécié par Basti, Johannes & 61 autres
Pour les palais expérimentés qui apprécient un rhum de la Barbade riche et sec à haute teneur en alcool. Magisterium marie un long vieillissement tropical avec des notes de sherry : noix de coco, chocolat noir, café, fruits secs et caramel sur un chêne ferme et des épices. Très apprécié pour son équilibre, sa texture crémeuse et son excellent rapport qualité-prix parmi les fans de Foursquare.
- Influence sherry complexe
- Chocolat noir crémeux
- Excellent rapport qualité-prix
+9
Détails sur Foursquare ECS XXVI Magisterium 2008
Quel est le goût de Foursquare ECS XXVI Magisterium 2008 ?
Agrégé à partir de 77 avis de la communauté.
Foursquare crémeux et sherry avec une belle profondeur Pour les palais expérimentés qui apprécient un rhum de la Barbade riche et sec à haute teneur en alcool. Magisterium marie un long vieillissement tropical avec des notes de sherry : noix de coco, chocolat noir, café, fruits secs et caramel sur un chêne ferme et des épices. Très apprécié pour son équilibre, sa texture crémeuse et son excellent rapport qualité-prix parmi les fans de Foursquare.
Les amateurs de Foursquare et les buveurs de bourbon/whisky qui apprécient les rhums secs, boisés, avec des notes de sherry, café, chocolat noir et fruits secs, à la fois puissants mais équilibrés en brut de fût.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool élevé, qui recherchent des rhums doux pour débutants, ou qui n'aiment pas les finales sèches, légèrement amères, tanniques boisées et les profils très café/chocolat.
Quelle est la cote de Foursquare ECS XXVI Magisterium 2008 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.5 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 100% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 77 notes
Avis de Basti
Le nez est très discret au début, mais s'ouvre avec beaucoup de temps dans le verre. Ensuite, beaucoup d'arômes épicés et boisés, mais aussi une belle note de café/malt qui rappelle un peu les mises en bouteille Diamond SVL/MDS. En bouche, plus sur le côté épicé et boisé. En somme, j'aime beaucoup. Classement confirmé lors d'un nouveau tasting (à l'aveugle). Se distingue nettement des autres mises en bouteille FS par sa note de café prononcée.
Avis de Johannes
Pour moi, sans comparaison directe, l'une des meilleures mises en bouteille de Foursquare. Alcool très bien intégré, beaucoup de pot au niveau du goût, la colonne n'est pas au premier plan. Edit : par rapport au Distilia FS Apollo, mieux lié et moins de column.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#5016 31.12.2024 Un bon petit rhum après le dîner en attendant le grand feu d'artifice de minuit. Nez Boisé léger, doux, rond, fruits, baies légères, ananas léger, épices. Bouche Huileux, bois, légère fumée, fruité, doux, épices, fruits secs, chocolat léger, cerise légère. Finale Moyenne à longue, bois, légère torréfaction, fruits, ananas léger, épices, tannins légers, prune légère. Le verre vide présente de légères notes de cuir, de raisin sec et de cannelle.
Avis de crazyforgoodbooze
Vraiment un beau foursquare ! Pas trop sucré et le sherry finish n'est pas trop dominant. Coco, chocolat noir, cannelle, un peu d'ananas caramélisé, du caramel, de la cannelle et des tanins agréables. Vraiment une affaire très ronde et disponible à un PLV très correct !
Avis de zabo
Pour moi, une fois de plus depuis longtemps, une belle mise en bouteille élégante de Foursquare. Cette fois-ci, je n'ai acheté qu'une bouteille pour un split, ce qui me chagrine un peu. Comme d'habitude, chaque mise en bouteille Foursquare ECS est d'un niveau élevé, à quelques exceptions près. C'est pourquoi celui-ci ne se distingue pas particulièrement, ce qui en fait tout de même un très bon rhum pour moi personnellement.
Avis de Stefan Persson
J'ai goûté cet excellent rhum lors du Sweden Rumfest 2025. Il s'agit d'un mélange de rhum distillé dans un alambic en cuivre et un alambic à deux colonnes. Il est vieilli dans une combinaison de trois rhums différents dans une combinaison de fûts ex-bourbon et ex-sherry pendant 16 ans et embouteillé à 58%. Le nez est corsé, intense, acidulé et fruité, avec des arômes de caramel, de chocolat noir, de banane, de raisins secs, de raisins de Smyrne et de mangue, ainsi que des notes d'orange et de café. En bouche, il est complexe, corsé, soyeux, acidulé, doux, salé et huileux, avec des saveurs de caramel, de toffee, de vanille, de dattes, de raisins secs, de cerises et d'ananas. La finale est assez longue, fraîche, chaude, fruitée et épicée avec des saveurs d'ananas, de mangue, de gingembre, de citron, de chêne et d'anis.
Avis de LukaŽiga
8,5 : Au nez, des notes rondes de bois rôti avec du chocolat, du caramel, du sucre brûlé, du cuir, des épices, de la colle et du vernis à ongles, de la noix de coco toastée et de l'ananas viennent titiller nos narines. À l'aération, des agrumes et des fruits secs comme les pruneaux, les raisins secs apparaissent, ainsi que des épices de pâtisserie, des fruits secs grillés et des touches de carton. 8,7 : En bouche, l'attaque est douce avec du chêne toasté et des notes de sherry comme le butterscotch, le café, des épices de pâtisserie, divers fruits avec de la noix de coco, des agrumes et des fruits secs comme les abricots, les raisins, certains agrumes sont confits. Lorsque le rhum est bien oxydé, il devient très crémeux, doux avec du chocolat noir, de la vanille, de la pâtisserie, du caramelisé, des fruits secs grillés, des cacahuètes, un peu de tabac se dévoile. 8,6 : La finale est longue, sèche et tannique, légèrement métallique, avec des notes douces de chêne toasté comme du carton, des cacahuètes, du chocolat noir, de la pâtisserie, du café, des épices, associant douceur, confiture, mélasse caramélisée avec du tabac et des fruits secs, agrumes, ananas. Édit : 14.3.26
Avis de abaker-rum
Une autre bonne représentation du rhum de la Barbade. La finition en fût de sherry semble remplacer les fruits tropicaux typiques par des fruits secs. Des notes boisées, de caramel et de vanille sont présentes tout au long de l'expression. Un ECS de qualité, mais qui ne se démarque pas beaucoup des autres.
Avis de Timo Groeger
J'aurais attendu ce rhum complètement différemment. En fait, à part la noix de coco, on ne reconnaît pas vraiment de fruité ici. À la place, c'est plutôt légèrement sucré, avec de la vanille, du chocolat et du caramel qui dominent tout ;)
Avis de Tim
Un très bon Foursquare, toujours à un niveau élevé. Comparé au Sovereignty, le Magisterium est peut-être un peu en dessous. Café, chocolat et épices, complétés par un peu de fruits secs et de caramel t'attendent quand tu t'offres ce rhum. Mais il est aussi amer et sec. Un des meilleurs ECS.
Avis de Jussi Piirainen
Ce rhum a reposé dans le verre pendant une bonne vingtaine de minutes avant la dégustation. Au nez : L'influence du fût de sherry est présente, mais elle ne domine pas le nez. Boisé, torréfié avec des notes typiques de noix de coco et de caramel en arrière-plan. Rond. En bouche : Notes boisées et de sherry provenant du fût. Notes sucrées. La sensation en bouche devient un peu crémeuse. Puis arrivent des épices de pâtisserie et quelques notes douces d'un chocolat noir légèrement amer. Finale : Boisée, épicée, chocolat noir. Légères notes d'ananas. Un peu de tanins. Finale sèche et légèrement amère. Je situerais ce rhum quelque part au milieu du classement de la série ECS. Typique de Foursquare, mais avec une influence douce du fût de sherry.
Avis de Schnubbii
Comment se fait-il que je n'ai pas encore évalué le Magisterium ? Dès le nez, il est merveilleusement rond et fruité. En bouche, le profil du foursquare et la maturation au sherry se complètent parfaitement. Le fût ne pèse pas autant que sur l'Equidem, et en même temps je ne trouve pas d'amertume due à la longue maturation comme sur le Covenant ou le Fidelitas. Tout simplement délicieux. Pour atteindre la perfection, il me manque juste un peu plus de complexité, mais cela ne change rien au fait que je trouve le Magisterium incroyablement rond, équilibré et tout simplement brutalement délicieux. Comme beaucoup de FS ECS, il est encore meilleur avec un peu d'eau. Personnellement, c'est le Magisterium qui me plaît le plus parmi les mises en bouteille ECS actuelles. Au lieu de courir après le Fidelitas, je préfère acheter 2 bouteilles de Magisterium (ou plus).
Avis de Julien Ries
Sa couleur est caramel et le nez suit cette couleur. On est saisi par la typicité de Foursquare, sans la classique noix de coco râpée. A la place, du toffee, ce bonbon anglais de caramel et de crème qui nappe les narines. Quelques épices chaudes accompagnent un cortège de fruits exotiques séchés : mangue, papaye. On a aussi des notes de fève de cacao grillée, voire de Tonka, de chocolat noir puissant. Le boisé est bien présent aussi. Le palais amène encore cette sucrosité du toffee. Le liquide est épais, sirupeux. On est encore dans les épices, la vanille, la cannelle. Le chocolat devient plus doux, vire au crémeux. La finale est moyennement longue sur les épices et le boisé. Si l'ADN de Foursquare est bien là, ça change un peu de ce qu'on connait de cette distillerie.
Avis de alex
Encore un foursquare qui ressemble beaucoup à tous les autres, mais que je trouve bon et j’aime bien de temps en temps Comme d’habitude, de belle notes de caramel, boisé, pimenté avec une touche de vanille et de café Ça se déguste bien. Belle rondeur et belle longueur
Avis de Fuwi
Je suis très prudent avec le Sherry Finish depuis l'époque du whisky, j'ai rarement pu faire de bonnes expériences avec le rhum. Ici, l'embouteillage a vraiment bien réussi, le profil FS presque typique avec des fruits noirs, des fruits confits et des parties chocolatées est encore élargi par un piquant amusant de cannelle que l'on sent brièvement sur le bout de la langue et qui se développe ensuite en un arôme plein et rond avec de la vanille, du bois et du cuir, accompagné d'épices et de fruits sombres. Le nez est d'abord insignifiant, mais il vient avec le temps et dégage de magnifiques impressions de cuir, de tonneau et de chocolat. Les 58% sont sacrément bien intégrés et je serais intéressé par une comparaison directe avec Equidem, Absolutio et Fidelitas. Méga PLV !
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par The Auditor Reviews
"C'est un excellent rhum, qui se situe dans la veine du sirop de framboise mentholé, mais pas aussi intense que d'autres rhums de cette veine que j'ai dégustés. Néanmoins, c'est un rhum excellent et savoureux."Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
"Il est long et très satisfaisant avec une saveur qui donne vraiment envie de se lécher les lèvres ! C'est une autre excellente édition dans la série Exceptional Cask. J'ai vraiment apprécié redécouvrir un rhum Foursquare, car je n'en avais pas bu depuis un moment. Ils produisent toujours de très bonnes choses et continuent d'améliorer le..."Lire l'avis complet →
Achats de la communauté
179 bouteilles enregistrées par 52 000+ membres RumX. Le ratio fermées / ouvertes / vides indique si ce rhum est plutôt destiné à être bu ou s'il s'agit d'une bouteille de collection.
Également sur la liste de souhaits de 34 membres.
À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 13 088 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers Foursquare →Tu peux aussi apprécier
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un carnet de dégustation numérique est aujourd’hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum. Nous combinons l’intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d’expert.
Oliver, Stuttgart
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