Cazanove Maison Centenaire Superieur des Antilles 1980
Une vieille édition pleine de caractère qui divise : la plupart la trouvent une belle découverte, un dégustateur avoue que ça lui a presque coupé l'estomac. Bois rôti sec en tête, avec caramel, vin rouge et fruits secs derrière, plus une touche de goudron de bateau et réglisse. À 40%, plusieurs critiques auraient souhaité plus de puissance ; l'alcool est doux et la finale devient sèche et tannique avec une note de carton humide.
La communauté dit- Déguste-le lentement et pur, comme un morceau d'histoire du rhum plutôt qu'un rhum puissant. Si tu cherches de la force et du corps, ces 40% doux te laisseront sur ta faim.
- Rhum vintage de 1980
- Notes de vin rouge
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Quel est le goût de Cazanove Maison Centenaire Superieur des Antilles 1980 ?
Agrégé à partir de 12 avis de la communauté.
Rhum vintage boisé et sec que certains adorent, d'autres pas Une vraie curiosité vintage : boisée, sèche et old school. Les fans la qualifient de belle trouvaille, mais plusieurs auraient préféré un degré plus élevé.
Cazanove Superieur des Antilles (1980, 40%) : boisé, caramel, vin rouge et fruits secs. 12 avis sur RumX avec une moyenne de 77/100.
Pour les chasseurs de vintage et les amateurs de rhums secs et boisés
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4 des 12 ont laissé des impressions de dégustation détaillées
Quelle est la cote de Cazanove Maison Centenaire Superieur des Antilles 1980 ?
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
92 % le notent entre 6 et 8. 5 avis rédigés sélectionnés parmi 12 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de cigares
Un nez d’herbes sèches, d’ananas rôti, de fruits jaunes, de bois verni et de goudron de bateau. Une légère acidité avec des agrumes et de la réglisse lui donne de la légèreté. Une belle entrée de bouche, puis la dilution se fait sentir, ensuite les arômes remontent et regagnent en puissance. La finale est assez longue avec de l’acidité, des fruits et un léger carton humide. Une belle découverte ici avec un rhum ample. J’aurais clairement préféré 10 degrés d’alcool supplémentaires pour en révéler tout le potentiel.
Avis de martin slezák
Échantillon des années 70 Couleur ambre Arôme bois, caramel, épices, un peu de vin rouge, plus plat Goût douceur, vanille, raisins doux, raisins secs, épices, bois, caramel, pas d'alcool Finale de longueur moyenne vanille, épices bois, caramel Comparé au matelot, arôme plus doux, goût plus doux, légèrement plus profond
Avis de jems5
Nez assez discret, traces d’encaustique, de bois vernis, arômes subtils avec une pointe de réglisse, alcool faible et mou et retour de carton mouillé en finale
Avis de Timo Groeger
Last one for today. Wie der vorherige ist dieser überwiegend holzig. Gefällt mir aber. In der Nase zudem noch leicht würzig und Rotwein ist erkennbar. Am Gaumen wird er dann eher süßlich. Leichte Karamell- und Vanille Noten sind erkennbar.
Avis de Pavel Spacek
This rum is so extense aromatic agricole, that I was in doubt if I go to vomit or it is amazing non-replicable rum. I am still not decidet yet, but I kept everything in my stomach. Even if my sense of vomiting was pretty strong :)
Détails sur Cazanove Maison Centenaire Superieur des Antilles 1980
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