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Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007
Le menthol et la menthe sont la surprise ici, survolant la colle, l'écorce d'orange, le bois rôti et le caramel salé. Ce pot-still barbadien ne ressemble en rien à un Mount Gay classique — plusieurs dégustateurs ont deviné Trinidad à l'aveugle. Il a besoin de beaucoup d'air pour s'ouvrir, et ses 59 % se ressentent chaudement et avec une pointe de piquant en bouche. Profil fascinant, mais pas le plus poli ni équilibré.
La communauté dit- Note mentholée distinctive
- Corps plein de pot-still
- Alcool non intégré
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Quel est le goût de Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007 ?
Agrégé à partir de 122 avis de la communauté.
Pot-still barbadien inhabituel, mentholé et glu Apprécié pour sa prise inhabituelle mentholée, gluante et herbacée de la Barbade. Le point récurrent : l'alcool n'est pas totalement intégré et peut devenir amer et sec, donc donne-lui beaucoup d'air.
Amateurs expérimentés cherchant un pot-still barbadien atypique, très mentholé
Ceux qui veulent un Mount Gay classique et doux ou qui sont gênés par la brûlure de l'alcool
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,3 se situe dans la zone « Très bien ». 94 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
33 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 122 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Oliver
L'avis positif le plus utile
Mount Gay inhabituel. Très belle menthe - rappelle presque une TDL.
Avis de Jakob
L'avis mitigé le plus utile
Un rhum solide, mais qui, à mes yeux, n'a presque rien d'enthousiasmant. On y reconnaît des épices, des herbes, du bois, un peu de douceur caramélisée et une note de fumée bien présente, à laquelle s'ajoute un peu de fruité.
Avis de Mirko Frosini 🇮🇪
Il ne m'a pas époustouflé, mais j'ai trouvé la finale brûlée intéressante. L'intégration de l'alcool est un peu déséquilibrée.
Avis de cigares
Du cuir, du végétal, des herbes amères, des amandes et du citron au nez, avec du bois de santal qu’on va retrouver en bouche aussi avec des fruits tropicaux et du cuir. La finale est moyennement longue sur le santal et les fruits. Un beau rhum avec un boisé aromatique, de la fraîcheur et des fruits.
Avis de zabo
Pour terminer le week-end de Pentecôte, une petite comparaison mount gay last ward. Les deux sont très similaires, mais les nuances sont différentes. Dans l'arrière-pensée, les deux me font un peu penser à T.D.L's. Pour moi, c'est une course au coude à coude, mais je préférerais le RX190 en raison de son meilleur rapport qualité/prix.
Avis de Giorgio Garotti
C'est vraiment un super support gay !
Avis de Tim
Très bon ! Marqué par beaucoup de fruits tropicaux (acides) et d'agrumes, d'herbes, d'épices, de chocolat et de miel. Profil passionnant et matière de base savoureuse, rendue plus complexe par le fût de bourbon, mais ne possédant pas encore le raffinement et la rondeur souhaitables.
Avis de Timo Groeger
Puis l'Habitation Velier suivante, maintenant un Mount Gay. Au nez, nous avons beaucoup de vanille et de caramel, mais aussi de la colle et des solvants. En bouche, nous avons aussi beaucoup de vanille, entourée d'herbes et surtout de menthe.
Avis de LukaŽiga
8,3 : Au nez, notes typiques de Bajan avec des épices de pâtisserie, du bois rôti, des fruits jaunes, de l'écorce d'orange, de la colle. À l'aération, le caramel devient plus prononcé, des noix avec une touche d'amande, du cuir, de la vanille et un peu de banane. 8,6 : En bouche, l'attaque est très fruitée avec des fruits jaunes, des agrumes, des fruits tropicaux comme la banane, la noix de coco, des fruits secs comme l'abricot, boisé avec des notes rôties rappelant le cuir, le caramel, le chocolat noir et épicé avec des épices de pâtisserie, un peu salé, médicinal avec des solvants, des touches de pétrole et de menthol. Une mélasse herbacée... 8,5 : La finale est sèche, fumée, fruitée, le bois reste rôti, peut-être brûlé avec des notes de confiserie, caramel au beurre, caramel, noix, toujours salée et épicée. La mélasse est herbacée, aussi un peu végétale. Il y a quelques nuances de menthol..
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
Un rhum très épicé avec une touche sucrée.il manque de profondeur, malheureusement, un peu de funky aurait fait l'affaire pour cette version.je recommande d'ajouter un peu d'eau ce qui lui donnera un goût plus "Bajan".
Avis de TheRhumhoe
Un rhum assez unique en son genre. Le nez est assez dense, presque poussiéreux avec pas mal de colle, de solvants et de notes médicinales auxquelles s’ajoutent les notes sombres de cuir, de chocolat, d’amande et de noix. Le boisé épicé est assez intense et laisse présager quelque chose de rustre. L’impression du nez se confirme au palais. On a une bouche puissante, sombre, amère, pimentée, alcoolique, herbacée, rôtie et boisée. À noter une touche d’orange et surtout le menthol qui fait irruption de nul part et confère une fraîcheur des plus agréables. L’alcool pourrait être mieux intégré. Les notes empyreumatiques et l’amertume l’emportent malheureusement sur le reste du profil. La finale est sèche, amère, longue sur des notes fumées, salées, épicées et végétales, voir terreuses. Un profil original et intéressant mais un peu trop déséquilibré entre l’alcool et les notes fumées et épicées trop dominants.
Avis de Rodolphe
Beau rhum de la Barbade mais inhabituel. Bien concentré. De beaux agrumes sur une trame boisée plus sombre. Ce nez est vraiment accrocheur, on pourrait presque croire être chez TDL. Ça rend l'appréciation de ce rhum amusante quand on voit aujourd'hui combien se vendent des bouteilles qui s'en rapprochent en termes de goût... C'était 100 €, ça semble appartenir à une époque très lointaine...
Avis de TheJackDrop
Premier nez, rien de tout. Un peu de colle sans plus, mais avec aération on a quand même un peu de vanille, d’agrumes et de minéraux. En bouche c’est plus herbacé, un peu alcooleux, légèrement piquant, heureusement une menthe douce englobe le tout et apporte de la fraîcheur. C’est un rhum sympa (j’adore la menthe) mais vraiment déséquilibré.
Avis de w00tAN
On ne reconnaît pas Mount Gay. Au nez, c'est encore un peu monotone, mais en bouche, ça explose avec un extrait de tabac et d'herbes. C'est intéressant de voir que ça peut aussi venir de la Barbade, j'aurais parié à l'aveugle sur un rhum de Trinidad. Le rapport qualité-prix est, selon moi, bon mais pas excellent.
Avis de Henry Davies
Un rhum Mount Gay intéressant. Le bruit est assez sobre, quelques fruits tropicaux, du sucre muscavado et des livres reliés en cuir. En bouche, il est plus subtil que ce à quoi je m'attendais et se boit bien en dessous du taux d'alcoolémie. Modérément intégré, avec de longs éléments de cuir et un peu de bois carbonisé. Il présente des couches plus orientées vers le sucre et le fruit, mais reste globalement plus sec. La finale est moyenne et, une fois de plus, assez bien maîtrisée. Un MG solide mais qui ne met pas le feu aux poudres comme d'autres Velier, un peu timide et plat pour montrer le meilleur de l'esprit.
Avis de Giuseppe Ambrosio
Je l'ai revu après un bon moment et je confirme que c'est un super verre ! Je le trouve très agréable.
Avis de Rare Akuma
Selon le Dr Frank Ward, les embouteillages Velier de Mount Gay ont été trop vieillis et ont donc perdu une partie de leurs arômes classiques. Comme le MG pur pot still est censé être meilleur à 4 ou 5 ans d'âge, voyons ce qu'il en est. Le nez est doux et minéral, avec des arômes de pluie fraîche et de pierres de rivière. Un peu plat à mon goût, il faut l'admettre. Cependant, l'agitation continue du liquide opère une certaine magie en libérant un profil vibrant inattendu. C'est très camphré, cuiré et saupoudré d'épices d'hiver. D'abord le vinaigre balsamique. Puis un soupçon d'origan qui se perpétue jusqu'à la finale. Suivent un bâton de colle dure, des écorces d'ananas et des copeaux de bois de cèdre. Un profil très rassis brisé par une légère caramélisation, des abricots secs et des écorces d'orange fraîche. En bouche, le liquide s'oriente davantage vers les fruits secs, accompagnés d'écorces d'ananas et de zestes d'orange. C'est doux, boisé, malté et tout ce à quoi on peut s'attendre à ce stade. Le camphre occupe toujours une place prépondérante, avec des notes de moisi, de terre et de refroidissement. Il y a des pins, du terreau, de l'origan et beaucoup, beaucoup de menthe. Le goût des herbes et de la menthe persiste, me poussant à me resservir et me grattant la tête en me demandant pourquoi les dégustateurs font l'éloge des TDL '01-'03, mais haussent les sourcils devant celle-ci. Je suis désolé, Dr Ward. J'aime vraiment cela.
Avis de Mirco
Au nez, des fruits doux, du miel et de la vanille, accompagnés de bois épicé et d'une touche de menthe. En bouche, ce rhum est puissant, légèrement amer et un peu sec, avec des notes fruitées discrètes. Le bois apporte de la structure, mais tend parfois vers l'amertume. La finale est de longueur moyenne, avec des notes d'épices, de chêne et de menthe fraîche. Dans l'ensemble, c'est solide, mais sans cette petite étincelle de raffinement.
Avis de Daniel
Conclusion : contrairement au 2009, il a encore de légères notes de solvant et de viande qui le rendent pour moi encore plus complexe et meilleur.
Avis de crazyforgoodbooze
un arôme incroyable pour la Barbade et très atypique, frais, mentholé et avec une bonne odeur de colle et de bois brûlé et de caramel salé. avec un peu de banane cuite, de citron acide et de menthol. il a vraiment besoin de beaucoup de temps pour respirer... mais personnellement, je trouve que c'est trop épicé et alcoolisé dans l'ensemble. mais en tout cas un profil super excitant pour un mount gay !
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Avis d'experts
3 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,5/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Secret Rum Bar
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Barrel Aged Thoughts
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par L'amateur éclairé
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Avec le temps, c'est un rhum qui te gagne. Au début, il ne semble pas si excitant que ça. Je pensais, pour mes deux premiers verres, qu'il était juste trop boisé. Mais il te gagne. Il te surprend et tu commences vite à l'apprécier. Oui, c'est un peu...
Détails sur Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007
Un rhum de type Rhum pot still, embouteillé par Habitation Velier, à 59%.
Achats de la communauté
210 bouteilles enregistrées par 160 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
20% ouvertes, 24 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Habitation Velier Mount Gay Last Ward 2007 ?
La communauté a payé 76–133 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
210 achetées · 124 dégustées · 48 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Mount Gay
La distillerie Mount Gay est située à Barbados. Les rhums de Mount Gay ont été examinés 3 020 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Mount Gay →Tu peux aussi apprécier
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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