Visualisation aromatique issue des dégustations de la communauté
Damoiseau 1995
Sombre et lourd pour un rhum de Guadeloupe : sucre brûlé, chocolat noir, moka et une touche fumée, presque goudronneuse, que plusieurs dégustateurs comparent à Caroni. En dessous, cerise acidulée, figue sèche et banane. Le mélange inhabituel de jus de canne et de mélasse lui donne une vraie profondeur, mais à 66,9 %, l’alcool pique – la plupart ajoutent quelques gouttes d’eau et le laissent respirer.
La communauté dit- Chocolat noir & moka
- Complexe et profond
- Chaleur alcoolique intense
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Quel est le goût de Damoiseau 1995 ?
Agrégé à partir de 114 avis de la communauté.
Rhum sombre, fumé et puissant de Guadeloupe Adoré par les fans de rhums sombres, fumés et très forts pour ses notes de cacao, cerise et goudron. Le hic, c’est la vraie chaleur – certains trouvent l’alcool trop vif et l’amertume trop prononcée.
Pour les amateurs de rhums cask-strength sombres, fumés et empyreumatiques
Pas adapté à ceux qui sont rebutés par un degré d’alcool élevé ou des notes amères de goudron
Voici comment la communauté classe ce rhum. Chaque catégorie te mène vers des rhums similaires.
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Quelle est la cote de Damoiseau 1995 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,8 se situe dans la zone « Très bien ». 94 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
8 % le notent entre 6 et 8. 19 avis rédigés sélectionnés parmi 114 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
L'avis positif le plus utile
Celui-ci peut jouer avec le 1989 que j'ai aussi. Le nez est fruité avec de la vanille et du café à l'avant et du caramel, du baril et un peu de goudron à l'arrière. La bouche est complexe et bien équilibrée avec des fruits et des épices. La bouche est complexe et bien équilibrée, avec des fruits et des épices, et une merveilleuse sensation de chêne fumé. La finale est longue et fruitée avec du café et du chêne fumé.
Avis de Rodolphe
L'avis mitigé le plus utile
Révision de mon avis après degustation à l'aveugle. Le nez est sombre, torréfié, chocolat, agrumes confits. Mais l'alcool brûle les narines. En bouche il y a un coté goudron, ou alors une grosse amertume du bois. L'alcool est vraiment piquant pour moi. La finale me laisse un arrière gout pas très agréable. Verdict final, je remonte la note par rapport à ma découverte (j'avais vraiment moins aimé) mais cela reste un rhum dont je ne suis pas un grand fan.
Avis de cigares
Un nez chaud et complexe, herbacé et herbes sèches, fruité et fruits secs avec une pointe de goudron d’isolation des toits. La bouche est plus directe avec les mêmes arômes et, en finale, on sent aussi la pointe de goudron. Une pointe de fraîcheur en milieu de bouche amène un contraste avec les notes sombres. Les papilles du devant et du fond de la bouche sont excitées mais pas tellement sur les côtés. La finale reprend tous les arômes, puis une forte amertume boisée prend le dessus. Un petit côté laine mouillée et poudre noire dans le verre vide. Un rhum qui m’a déçu à la première dégustation et que je trouve bien meilleur en le regoûtant. Un rhum sec, vif et sombre à la fois.
Avis de Jakob
Délicieux Damoiseau au profil classique. Aromatiquement expressif avec du bois, des épices, les notes classiques de fruits rouges foncés (cerise) et de légères touches de cola. Ce n'est pas le meilleur cru de Damoiseau, mais il est délicieux.
Avis de Lukas Jäger
Vraiment génial ! Un rhum agricole formidable, qui séduit surtout par ses notes sombres. Entre les arômes de torréfaction, qui rappellent le cacao et le café, mais aussi le fût et le bois (carbonisé), percent quelques arômes de fruits secs ainsi que quelques notes fraîches et donc typiques de l'Agricole. Je l'apprécie beaucoup, comme peu de mises en bouteille d'Agricole jusqu'à présent.
Avis de Tschusikowsky
Un rhum passionnant. Complexe, sale, médicinal, légèrement iodé, fruité, mélasse. Alcool très bien intégré en bouche.
Avis de Leo Krüper
Puissant, épicé. Étonnamment épicé pour un Damoiseau.
Avis de TheRhumhoe
Un rhum puissant et intense, qui dévoile dès les premiers instants des notes grillées et fumées, accompagnées de touches de banane, de fruits secs et de tabac en arrière-plan. L'attaque en bouche est forte, avec des saveurs épicées, pimentées et fumées, tandis que la présence de figues, de cerise et de raisins secs apporte une douceur à ce rhum au profil sombre. La finale est longue et chaleureuse, dans la même veine. Une très belle cuvée qui marie puissance et douceur aromatique avec un bel équilibre tout au long de la dégustation.
Avis de Thunderbird
WOW 🤩,c'est exactement un rhum à mon goût : lourd, complexe, corsé et d'une belle profondeur ! La fin de bouche est longue et sombre !
Avis de mto75
étonnamment 'Caroni-esque' pour un Agricole. Au nez, de la noix de muscade, des fruits secs, du thym, du caramel et du goudron. En bouche, beaucoup de tonneau fumé, de moka et de caoutchouc. Les 66,9% d'ABV sont assez mordants, ce qui diminue aussi un peu la fin de bouche. Dans l'ensemble, c'est bon, mais ce n'est pas non plus le top, et on est loin de l'excellent Velier 80.
Avis de Frank
Nez bien épicé et boisé avec de l'abricot séché, même un peu vers la datte séchée. Il y a aussi une légère touche de chocolat au lait. Je trouve encore de la griotte et quelque chose de noisette vers les marrons. Une douceur âpre comme le sirop d'érable. De la vanille et de la muscade. Épicé et presque fleuri et fruité. La canne à sucre est bien présente, mais aussi la cerise et la figue. Noisé dans le sens de la noix. J'ai du caramel, de la vanille et de la muscade. En finale, la canne à sucre douce et boisée. Ce rhum est vraiment génial.
Avis de LukaŽiga
8,7 : Au nez, la première impression est très florale et végétale, fumée et cireuse, avec une forte présence de jus de canne à sucre. La mélasse épaisse et sombre arrive un peu plus tard, accompagnée de thé noir, de baies noires, peut-être de prune, le bois est rôti avec des noix grillées, du sucre brûlé, le tout joliment caramélisé. En s'aérant un peu, des fruits secs, de la banane apparaissent, un peu d'épices, la mélasse domine presque complètement la canne, devenant encore plus sombre avec de la réglisse, du cacao, de la sauce soja, un peu de chocolat, du basilic et du goudron. 8,3 : En bouche, l'attaque est très épicée et intense avec des notes végétales, boisées et rôties, médicinales comme le thé noir, du bois toasté, rôti, du plastique, de la cire, du cuir, un peu de résine, de saumure et de menthol, peut-être du camphre. Toujours rond et équilibré. Après un moment, les dattes sèches sont présentes, du goudron et des notes assez fortes de viande avec du bacon, un peu de BBQ, puis des notes de noix et de cacao, la mélasse est vraiment sombre, rôtie, avant de laisser place à des notes plus claires et fraîches, fruitées comme la cerise, d'autres fruits secs, du café et des fleurs. 8,4 : La finale est longue, moins intense avec du bois, sèche, du goudron, de la cire et du menthol, un peu épicée, avec de la mélasse noire, du cacao, et en fin de bouche plus fraîche avec des fruits secs, de la banane et des notes végétales. Très, très complexe, sans brûlure d'alcool après dégustation...
Avis de Léo Delek
Le profil ressemble au 1980 avec le côté très empyreumatique (cuir,fumé voir goudron leger), sucre caramélisé et cerise. Ça reste un de mes rhums préféré
Avis de Djehey
Edit : une fois reposé vraiment longtemps, le résultat est vraiment bien :) Voilà un rhum intense mais néanmoins agréable. Je retrouve ces aromes de cuir rôti et de sucre brûlé que j'apprécie tant sur les Bellevue 1998. En plus se promène quelques fruits sec comme l'abricot ou le raisin. A ne pas mettre dans tous les palais !
Avis de crazyforgoodbooze
wow ! beaucoup de griottes et de chocolat noir avec du pain aux bananes et un peu de menthe au nez. En bouche, directement des griottes avec de la menthe et du cacao foncé. avec un peu de figue, des noix grillées, du fût et de la vanille.étonnamment peu de bois pour l'âge.en finale, un peu plus vers le cuir et le fût, sec avec un moka intense, et des notes douces de mangue et de cannelle. tout à la fin, la menthe et la cerise font leur retour... très très savoureux et harmonieux ! malheureusement génial !
Avis de Thibaud Schnell
Ce rhum malmène ta bouche comme un petit costaud en plein pogo dans un concert de métal, c'est bon, même très bon, mais ça secoue 😁 (dans le bon sens, et ça fait du bien)
Avis de De Jan
Explosion de saveurs dans la bouche, ça part dans tous les sens. Excellent.
Avis de Johannes
Profil classique de Damoiseau avec un fantastique mélange de notes fruitées (raisin et cerises) et une belle influence du bois. En plus, ce mélange indescriptible d'Agricole et de mélasse. J'adore ce profil !
Avis de Vincent D
Un pur jus très très marqué et sombre. Le nez est plutôt gourmand malgré l'omniprésence du bois. De la vanille et du caramel pour arrondir l'odeur apportée par le fût. En bouche, des notes très sombres de café, moka et bois. Fumé, roti. Finale très longue qui apporte de l'amertume. C'est bon, pas de doute, mais trop marqué et pas assez complexe je trouve.
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Avis d'experts
5 critiques l'ont noté, avec une moyenne de 8,2/10. Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Single Cask Rum
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Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par Who Rhum The World
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par Préférence Rhum
Lire l'avis complet →
Avis d’expert par The Fat Rum Pirate
Lire l'avis complet →Le Damoiseau Rhum Vieux Millésime 1995 fait partie de ces rhums où je me dis simplement « Wow ! » J'ai trouvé quelque chose que je considère aussi bon que tout ce que j'ai pu goûter auparavant. Qu'il soit à base de mélasse ou de jus de canne. C'est aussi un type de rhum très distinctif que je trouve...
Avis d’expert par Tasting Bro's
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Détails sur Damoiseau 1995
Un rhum de type Rhum de colonne, distillé par Damoiseau, à 66,9%.
Achats de la communauté
368 bouteilles enregistrées par 219 collectionneurs.
À boire & à collectionner.
16% ouvertes, 22 vidées et rachetées.
Combien la communauté a-t-elle payé pour Damoiseau 1995 ?
La communauté a payé 70–177 €.
Ce que les membres ont réellement payé pour leurs bouteilles. Une fourchette typique, pas le prix actuel en boutique. Historique complet des prix & collections dans RX+ →
368 achetées · 121 dégustées · 73 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Damoiseau
La distillerie Damoiseau est située à Guadeloupe. Les rhums de Damoiseau ont été examinés 1 323 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Damoiseau →Tu peux aussi apprécier
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Ne rate aucune bonne affaire.
Définis un prix cible dans l'appli et on te préviendra dès que le rhum sera disponible à ce prix chez l'un de nos partenaires. Ça marche pour tous les rhums de ta liste de souhaits.
Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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