Velier Le Rocher Clairin Le Rocher 2022

Avis de Timo Groeger

L'avis positif le plus utile

Timo Groeger

févr. 20251 811 avisAllemagne

8,3/10

Ce Clairin me plaît déjà beaucoup plus que celui que je viens de déguster. Au nez, il y a surtout de l'olive, de la chair et du solvant. En bouche, il est très frais et végétal, on reconnaît les herbes et l'herbe.

Avis de Johannes

L'avis mitigé le plus utile

Johannes

nov. 20242 838 avisAllemagne

7,3/10

Très spécial. Goût très captivant, mais pas tout à fait à mon goût. Des notes fraîches et fruitées d'Agricole, mais aussi des notes d'olive légèrement salées et herbacées.

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

Kevin Sorensen 🇩🇰

oct. 20245 556 avisDanemark

8,4/10

#4881 Whisky Live à Paris 27.09.2024-30.09.2024. Un autre grand événement où j'ai rencontré beaucoup de nouveaux et d'anciens amis de RumX. Cette année, il n'y avait pas autant de nouveautés qu'en 2023, mais j'ai quand même passé un bon moment. Nez Doux, légèrement funky, fruité, baies, caramel léger, noix légères, caoutchouc léger, ananas léger, olive légère. Bouche Équilibrée, huileuse, fraîche, légèrement végétale, fruits, légèrement herbacée, herbe légère, caramel léger, baies, fraise. Finale Longue, fruits, banane, épices, noix légères, miel léger, herbes légères. Encore un délicieux Clairin, j'adore ces vins et le prix est toujours à la hauteur de la qualité.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

déc. 2025912 avis

8,2/10

Un clairin de grande qualité qui associe originalité et cohérence. Le nez révèle une trame fumée, carnée à en sentir une bonne viande cuite au barbecue, mais aussi un côté funky qui dégage des arômes sur les solvants, les olives, la tomate et l’ananas. Le mélange fonctionne bien et s’accompagne d’une touche légèrement sucrée en prime. Un nez à la fois loufoque et onctueux et qui donne envie d’y retourner. L’attaque en bouche, bien huileuse, dessine un arc végétal sur le gazon frais et les herbes aromatiques, puis part vers des saveurs plus tourbées qui mènent au fumé et à la viande. Des épices, des baies et même des notes succinctes de fromage viennent aromatiser ce profil intriguant mais étonnamment bien construit : il y a une grande harmonie entre les saveurs qui préserve la structure aromatique. L’alcool est très bien intégré. La finale est longue et imprègne le palais de ses marqueurs carnés, fumés, terreux et herbacés. La banane, l’olive et le vernis à ongles se baladent parmi les effluves aromatiques qui restent en bouche. Un très bon clairin, plein de qualités et de saveurs étranges que tout amateur devrait goûter afin d’ouvrir ses horizons.

Avis de Vincent D

Vincent D

oct. 2025648 avisFrance

8,0/10

Belle découverte que ce Clairin. Un caractère affirmé avec des esters, des solvants, de l'ananas. La description pourrait laisser croire à un Jamaicain. Cependant la canne est bien présente. Olive en fin de bouche. Très sympa.

Avis de hugo148

hugo148

sept. 202420 avisFrance

8,6/10

Ce rhum est très particulier mais j’adore. C’est plein d’arômes de fruits très très mûrs presque pourrie on est presque sur un eau de vie de poire mais avec se coté tourbé en deuxième bouche qui ressemble fortement à du mezcal. En revanche je peu comprendre ceux qui n’aiment pas. Si vous connaissez le rhum Mohba ca se rapproche beaucoup je trouve.

Avis de Florent Apl

Florent Apl

mai 202555 avisPologne

8,2/10

Au nez, j'ai des notes classiques de Clairin comme le jus de canne sucré, les tomates séchées, pas tellement d'olive ou de saumure d'olive comme le Sajous ou le Sonson, cependant j'ai un peu de miel comme le Vaval. De plus, il y a un peu d'ester ici, c'est légèrement funky mais on peut le sentir, et plus important encore, ces notes très spécifiques de barbecue, plus comme du jus de viande rôti. En bouche, c'est toujours charnu et huileux, mais aussi doux et herbacé, encore du jus de canne à sucre et du miel, et légèrement herbacé. La finale est moyenne et définitivement herbacée. C'est un vin très agréable à boire, pour certains c'est même le meilleur Clairin. Pour ma part, mon préféré reste le Vaval, mais celui-ci pourrait être le deuxième ou le troisième, avec le Casimir. Encore un excellent rapport qualité-prix.

Avis de M. Mark

M. Mark

janv. 20264 avisSlovaquie

8,4/10

Ma deuxième expérience avec un clairin a été excellente. Cette fois, je ne m'attendais à rien de précis. Le nez est fumé, avec une grande portion d'olives vertes, de saumure, un tout petit peu d'herbe coupée et surtout de l'acétone. En gros, c'est l'acétone qui domine l'arôme. La bouche est plutôt sèche, salée, avec encore des olives fumées et des grains de poivre vert. Je n'ai pas détecté de notes fruitées. La finale est moyennement longue. Je vais laisser la bouteille ouverte reposer, et dans les prochains jours/semaines, on verra comment le rhum évoluera avec l'oxydation.