Velier Casimir Vieux Casimir (First Release) 2015

Avis de LukaŽiga

L'avis positif le plus utile

LukaŽiga

août 2025770 avisSlovénie

8,7/10

8,7:Au nez, la première impression est végétale et fruitée avec beaucoup d'esters, une bouffée de colle.Il y a des fruits tropicaux surmûris, des fruits secs, des notes d'herbes et de foin.C'est très rond et équilibré. Le bois est torréfié avec des noix et du caramel. A l'aération les agrumes surgissent, l'ananas est doux et mûr, comme la canne à sucre minérale, le bois devient terreux.Il y a des notes de confiserie crémeuse, le caramel est confit, le yaourt est avec des fruits secs. 8,7:En bouche, l'attaque est maltée, semblable à celle du whisky, estérienne avec des fruits tropicaux surmûris comme l'ananas, quelques agrumes avec l'orange et végétale avec une olive, le tout sucré, crémeux, délicieux, recouvert de miel.Le bois est épicé, sec, terreux et torréfié avec des noix, du caramel à la crème, du caramel confit. La canne à sucre est minérale. On a parfois l'impression de goûter du yaourt aux fruits.Après un peu de repos, des notes plus herbacées et de la réglisse sont présentes. 8,7:La finale est douce, sèche, la canne à sucre est minérale, juteuse, herbacée, le bois terreux et épicé, les fruits tropicaux et les agrumes sont mûrs.... Edition:24,8,25, une grande complexité 👌

Avis de Dr.Django

L'avis mitigé le plus utile

Dr.Django

oct. 2024342 avisAllemagne

7,5/10

En principe, j'aime beaucoup les rhums d'Haïti. Ce rhum a fait l'objet d'un grand battage médiatique avant sa sortie. Il n'est pas du tout à la hauteur de sa réputation. Dès le nez, il est très alcoolisé et piquant, ce qui se prolonge en bouche jusqu'à la finale. Peofil sale avec des fruits clairs fermentés et du citron. Floral et amer.

Avis de Johannes

Johannes

avr. 20242 838 avisAllemagne

8,1/10

Belles notes fruitées avec de l'ananas, des fruits surmûris et une légère influence de la barrique

Avis de Leo Krüper

Leo Krüper

févr. 2025882 avisAllemagne

8,0/10

Un peu mieux que la mise en bouteille sœur, mais ce n'est pas le burner.

Avis de Serge

Serge

janv. 2025839 avisAllemagne

7,4/10

Le profil ne m'attire pas vraiment... je ne suis plus fan du rhum à base de jus de canne à sucre et cela se confirme ici. Ma note est donc à prendre avec des pincettes, car je ne bois plus que des rhums de mélasse. Mais j'ai tendance à préférer les sajous (de mémoire). Celui-ci a une drôle de note de yaourt aux fruits.

Avis de crazyforgoodbooze

crazyforgoodbooze

nov. 20242 468 avisAllemagne

6,8/10

Le nez est encore en premier lieu plutôt fruité et rappelle presque le yaourt à la crème à la fraise😄 au niveau du goût, il y a malheureusement une légère touche de whisky, ce qui est pour moi plutôt une aberration. Étrangement sucré, acide, salé et fumé à la fois. Je ne me sens pas du tout à l'aise avec ça, désolé. L'alcool aussi pourrait être mieux intégré. Je ne comprends toujours pas l'engouement qu'il suscite.

Avis de Skyfly

Skyfly

oct. 2025516 avisAllemagne

8,0/10

Köln-Bonner-Rumtasting : Les 8 ans d'existence du rhum ne font pas de mal à l'homme, même s'il s'agit d'un produit de base. En plus des marques typiques, il y a beaucoup de Joghurt et de Kräuter. Dans la fumée, il y a beaucoup d'ester. L'alcool est bien présent, mais il n'y a pas de granulés.

Avis de Fuwi

Fuwi

juil. 2024182 avisAllemagne

8,2/10

En tant que grand ami du Vieux Sajous, j'étais très curieux de découvrir ce candidat, qui n'est malheureusement pas à la hauteur de son collègue. Des notes d'Agricole très agréables au nez et en bouche, terreux et herbeux - comme il se doit. Mais en fin de bouche, il est malheureusement un peu trop alcoolisé, phénolique.