V&B Saint James Brut de Fût (Sélection du Chai) 2009

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

août 20245 879 avisDanemark

9,0/10

#4806 09.08.2024 Se détendre avec quelques échantillons. Nez Équilibré, fruits, pomme, fruits secs, bois légèrement torréfié, épices, léger végétal. Bouche Huileuse, ronde, équilibrée, végétal léger, légèrement terreux, bois, noix légères, fruits secs, orange légère, herbe légère. Finale Moyennement longue, huileuse, bois, légèrement torréfiée, moyennement sèche, épices, herbe légère, orange légère, fruits secs. Le verre vide présente de belles notes de chocolat, de cuir léger et d'herbes légères.

Avis de Yogi Baer

L'avis mitigé le plus utile

Yogi Baer

avr. 20266 avis

7,8/10

Au nez, fruit vert, un peu fermenté, boisé, cuir, épicé de manière intense, légèrement chocolaté. En bouche, d'abord une attaque alcoolisée piquante, fruit immature, puis des notes de torréfaction, de bois et d'épices prennent le dessus. La finale est encore un peu piquante et sèche, puis les arômes amers et épicés se distinguent et le caractère Agricole jusque-là très discret s'exprime davantage avec une végétalité allant des notes herbacées à une touche d'eucalyptus jusqu'à un thé noir légèrement amer.

Avis de Rodolphe

Rodolphe

févr. 2024311 avisFrance

8,8/10

Un nez robuste et boisé, assez typique mais dans le même temps, plutôt élégant. Le praliné aux épices mélangé avec un fût de chêne. Derrière tout cela, un petit coté fruité discret. L'acool est vraiment très bien intégré au nez, on se croirait un peu sous les 50%. En bouche c'est bien épicé et boisé, on est vraiment sur les marqueurs st James. Mais vraiment si on aime ce profil, c'est un super rhum à un prix sympa. Je ne lui mets pas 90+ parce que c'est encore un peu trop sur le bois pour les goûts personnels mais c'est vraiment très bien!

Avis de RumTaTa

RumTaTa

oct. 2024456 avisAllemagne

8,6/10

Belle couleur sombre dans le verre. Nez : impressionnant d'intensité et d'équilibre : fruité, boisé et Agricole 😊 En bouche, pas de doute non plus sur le fait qu'il s'agit d'un Agricole, mais avec beaucoup d'influence de la barrique et du chocolat à 95%. Pas désagréable pour autant. Légèrement amer en fin de bouche, mais dans la norme. Très bon rhum, plus accessible et continu en bouche et en fin de bouche que Madame Jeanne no.2 que j'ai dégusté hier.

Avis de Thunderbird

Thunderbird

déc. 20231 275 avisAllemagne

8,9/10

C'est un Agricole très équilibré de SJ... l'équilibre entre le bois, les épices et les arômes végétaux est très bien réussi. Il y a aussi du fruit doux ! Je le trouve très réussi et harmonieux

Avis de Timo Groeger

Timo Groeger

mai 20262 096 avisAllemagne

8,6/10

Et avant-dernier, un Agricole vraiment génial, il y a vraiment des trucs super. Le bois et les épices sont aussi reconnaissables ici, ainsi qu'une touche de chocolat noir, de vanille, de cuir, de piment et de muscade.

Avis de Righrum

Righrum

août 2024420 avisItalie

8,0/10

Ce rhum a un profil beaucoup plus orienté vers les épices que le Saint James habituel, en particulier le piment et le poivre. Le bois au nez est moins perceptible mais le résultat est assez étrange, rappelant un produit de nettoyage du bois, alors qu'en buvant il a de nouveau le profil habituel de Saint James. Un Saint James assez décent, pas trop boisé. Edit : j'ai réessayé, mon score a légèrement augmenté. Le nez montre maintenant aussi des fruits rouges, des cerises en particulier, qui complètent bien le profil.

Avis de zabo

zabo

mai 20251 630 avisAllemagne

8,3/10

Ceux qui me connaissent maintenant savent que je ne suis pas forcément un ami des rhums Agricole, mais celui-ci n'est pas si mauvais, à mon avis très équilibré et sans aucune trace de notes de savon, que je ne supporte pas du tout.