Isautier L'Aventurier Rhum Vieux Traditionnel (LMDW) 2008

Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰

L'avis positif le plus utile

Kevin Sorensen 🇩🇰

oct. 20235 879 avisDanemark

8,0/10

#4377 22.10.2023 Whisky Live 2023

Avis de Dr.Django

L'avis mitigé le plus utile

Dr.Django

avr. 2025404 avisAllemagne

7,1/10

Antoinette : boisé avec de la vanille, un peu amer, doux en fin de bouche. pas particulièrement complexe. Un sipper boisé et facile. La finale est de longueur moyenne et c'est le meilleur du rhum. Apollonie : plus doux, également sucré, avec une note végétale et une touche d'herbes. Globalement plus complexe, délicieux. Elise : Ce vin a le nez le plus intense jusqu'à présent, qui se poursuit en bouche. Les fruits rouges et noirs y sont nettement plus présents que dans les vins précédents. Délicieux aussi. Aventurier : ce n'est pas du tout ça. ça fait plutôt penser à un jeune foursquare. alcool mal intégré. aventurier bdf : près de 80 % d'abv. semble prometteur, mais se montre ici comparativement timide et ennuyeux. L'alcool est bien intégré, mais le spectacle aromatique n'est malheureusement pas au rendez-vous. Je m'attendais à mieux. Audacieux bdf : Déjà mieux, les 73 % d'abv sont très bien intégrés, la bouche est huileuse, chaude, boisée avec des fruits noirs. La finale est décevante. Le tasting a été une désillusion, mais peut-être que j'ai des attentes beaucoup trop élevées quand je vois Isautier. Mes favoris restent de loin les bouteilles de Velier et de Swell.

Avis de TheRhumhoe

TheRhumhoe

déc. 2023943 avis

8,2/10

Un Isautier traditionnel avec des arômes assez complets et variés, le nez faisant un voyage entre les notes florales et le thym, puis faisant une escale sur les épices (cardamome, muscade) avant d’atterrir à destination dans les fruits tropicaux, les agrumes confits et la marmelade, le tout avec un côté doux et mielleux en supplément. Un voyage olfactif qui donne envie d’y retourner. L’attaque en bouche est un peu plus hachée, avec dans un premier temps les notes herbacées, puis viennent ensuite les agrumes, les fruits secs et exotiques, avant que les notes boisées et épicées ne prennent le relais et terminent la danse. Il y a une touche d’alcool sur le cognac qui reste en bouche. L’alcool est plutôt bien intégré. La finale vient achever l’harmonie des arômes avec une prédominance des notes d’herbes et d’épices qui laisse une certaine sécheresse en bouche (en partie dûe aux tanins également). Les fruits secs et à coque se font tout petit à la fin de ce périple gustatif. Une bonne cuvée d’Isautier avec des qualités indéniables, mais le profil semble aller decrescendo au fur et à mesure de la dégustation malheureusement.

Avis de Rodolphe

Rodolphe

oct. 2023311 avisFrance

8,0/10

Gouté sur le live, j'ai trouvé ça sympa, plus que la version Agricole. J'ai retrouvé le profil assez floral que je trouve bien typique de la réunion, mais avec un boisé bien marqué. Je me suis dit que ça fait un beau concurrent à certains savanna.

Avis de Fred Tillac

Fred Tillac

nov. 202569 avisFrance

7,8/10

👃 = le nez est léger avec des fruits mûrs comme l'orange, l'abricot et la coco, un boisé bien présent et de la vanille. 👄 = la vigueur des 58% d'ABV laisse rapidement place aux fruits exotiques, à la gourmandise de la mélasse avec du chocolat au lait et une longue finale épicée et un peu de réglisse.

Avis de Thomas Renoud

Thomas Renoud

août 202569 avisAllemagne

7,0/10

Nose : you smell the alcohol, floral, grassy Mouth : in line with the nose, very dry Final : medium, fresh, might be my favorite part