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CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998
Les fans de Caroni qui préfèrent le style plus doux et rond y trouveront beaucoup à aimer. Un millésime 1998 vieilli 25 ans à 60,1 %, il s'ouvre sur des notes fruitées et sucrées – vanille, toffee, zeste d'agrumes – avant que des notes de goudron, caoutchouc et "atelier" n'apparaissent. Plusieurs dégustateurs notent une touche whisky, style Islay, au palais qui ne plaira pas à tous. Rond plutôt que sale.
La communauté dit- Profil rond et élégant
- Alcool bien intégré
- Palais whisky-like
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Quel est le goût de CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998 ?
Agrégé à partir de 56 avis de la communauté.
Caroni rond et élégant avec une touche Islay Un Caroni '98 bien fait et rond que la plupart des dégustateurs apprécient vraiment. Le point récurrent : il penche vers un style propre et whisky plutôt que sale, et il s'adresse clairement aux collectionneurs.
Collectionneurs de Caroni qui aiment un profil plus rond et moins sale
Ceux qui cherchent un funk Caroni lourd et sale
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Quelle est la cote de CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante : 8,7 se situe dans la zone « Très bien ». 98 % des dégustateurs le jugent « Bon » ou mieux, seulement 0 % en dessous de la moyenne. Voir le guide complet →
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Voix de la communauté
Que dit la communauté ?
5 % le notent entre 6 et 8. 20 avis rédigés sélectionnés parmi 56 notes de la communauté. Tu peux consulter la liste complète dans notre appli.
Avis de Oliver
Excellent 1998 avec une grande douceur et de belles épices.
Avis de cigares
Un rhum dégusté au WLP. Profondeur aromatique avec un équilibre entre l’atelier mécanique et les fruits au nez. Je reste un bon moment à renifler ce rhum, très bon signe pour la suite… Un premier goût de whisky non tourbé, puis les notes de Caroni et les fruits. Le whisky reste présent en finale. Autant je trouvais le nez inspirant, autant les arômes de whisky assez marqués en bouche me déçoivent un peu. Cependant c’est un distillat de grande classe, aucun doute là dessus. Regoûté et les impressions sont identiques, un très beau nez et une bouche, à mon goût, trop marquée par le whisky.
Avis de Jakob
Au nez, beaucoup de notes douces de vanille et de toffee, un peu de bois, ainsi que de discrets arômes d'orange citronnée et de légères touches de goudron typiquement sale. Alcool très bien intégré. En bouche, il remplit la bouche et est puissant, avec du goudron, du bois grillé, sans être trop "sale". Avec des notes fraîches de menthol et de gomme, légèrement terreuses et tourbées, un peu de piment, et à nouveau une douceur élégante de toffee et de vanille, mais nettement moins présente qu'au nez. La finale est agréablement longue, avec du bois, du goudron et de la douceur du toffee. A nouveau une légère fumée et des notes de terre. Fait partie des très bons Caroni de 1998, une sélection très réussie.
Avis de DomM
Très rond et élégant, le Caroni 98. Assez doux avec des noix grillées et du chocolat au lait en bouche. Très agréable et plaisant. Cependant, il n'atteindra pas la cible si vous recherchez des notes sales.
Avis de zabo
Edit : nochmals probiert, guter Zigarrenbegleiter, aber leider schafft er es nicht in meine persönliche Spitzengruppe. Dégustation en ligne de RumX avec Steffen. Merci pour l'organisation et pour le partage du prix "humain". Un très mauvais Caroni avec un beau profil qui n'est pas si mauvais que ça. Si les prix n'étaient pas si exorbitants que ça, ce serait un peu mieux, mais c'est dans l'ombre. Mais il s'agit d'un modèle de '98 plus sombre que les autres.
Avis de Mirco
Kräftiger Caroni mit typischen rauchigen Noten und würziger Tiefe. L'équilibre entre les arômes doux et les arômes herbacés permet d'obtenir une sensation intense de bien-être. Complexe et riche, avec une longueur anguleuse au début.
Avis de RumTaTa
Nez déjà fruité et équilibré en somme retenu. En bouche, beaucoup de caroni, va un peu dans le sens de Laphroiag, médicinal (iode), sel. En fin de bouche, l'impression du whisky d'Islay se poursuit avec de la fumée, du lard, du sel et de l'iode. Mon verre est resté très longtemps (certes couvert, mais environ 4 heures) et je ne suis pas sûr de l'effet de ce long temps de repos. En bouche et en fin de bouche, j'ai une association flagrante avec le whisky (Laphroiag), ce que je n'aime pas vraiment avec le rhum, mais ici, ça va bien ensemble. Dans l'ensemble, c'est un très bon rhum, intense, avec une longueur en bouche impressionnante et intense.
Avis de Galli33
Profil classique de Caroni ! Très rond, équilibré, fruité, rhum classique sale et boisé. L'alcool est bien intégré. Celui-ci ne m'a pas fait tomber à la renverse. Le prix est aussi.... d'un autre monde.
Avis de Johannes
Un 98 étonnamment complexe avec de légères notes fumées !
Avis de Thunderbird
Steffen a fait un choix judicieux... un magnifique nez fruité et sucré au début, auquel s'ajoutent des arômes d'atelier après un temps de repos prolongé. En bouche, on retrouve d'abord le même ensemble, puis un peu plus de tonneau et d'épices. Il remplit la bouche de manière onctueuse et agréable. La finale est longue et s'accompagne d'épices et d'arômes d'atelier. Je l'aime bien 👍🏻
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
#4331 21.10.2023 Whisky Live 2023
Avis de Christoph
Après l'hiver, on retrouve cette odeur de route fraîchement goudronnée soit à travers les nids de poule, soit dans le verre. Je n'ai pas souvenir d'une telle combinaison avec le chocolat au lait dans aucun Caroni. Une fois en bouche, on remarque que l'alcool est bien intégré et qu'au bois brûlé et au caoutchouc s'ajoute l'idée d'une fantastique crème brûlée. Il y a des déductions dans la note B, car je trouve la finale Caroni atypique "courte". Elle reste certes un moment sur le palais, mais cette délicieuse crème brûlée disparaît trop vite.
Avis de mto75
dégusté lors de la Masterclass RX avec Steffen Meyer le 21 décembre (merci beaucoup pour les informations de fond intéressantes !). Un bon 98, très rond. La mise en bouteille s'adresse en premier lieu aux collectionneurs qui n'attachent pas forcément une grande importance au rapport qualité/prix.
Avis de Lot-NAS
C'est un rhum décent, sans aucun défaut, mais qui n'est pas non plus trop complexe. Compte tenu de son prix, je suis un peu déçu, mais je n'en tiendrai pas compte dans mon évaluation. Néanmoins, c'était agréable de le goûter une fois.
Avis de TheRhumhoe
Un Caroni du côté de la douceur et de la sensualité. Au nez, les notes empyreumatiques se font assez discrètes, au profit d'un profil plus pâtissier (biscuits), caramélisé et épicé. La noisette, les fruits secs et les notes torréfiées apportent encore plus de rondeur. Un Caroni qui semble très gourmand. Le constat ne trompe pas en bouche : on retrouve cette impression sucrée de bonbon au caramel présente dans le Caroni 12 ans. La chaleur des épices, du chêne toasté et des notes rôties se joint au caoutchouc et aux notes médicinales. C'est un rhum gouleyant et bien structuré, avec un alcool bien intégré. C'est très agréable en bouche, mais ce n'est pas non plus spectaculaire. La finale aurait pu être plus longue, les arômes pâtissiers représentant le cours du palais avec une grande gourmandise et un côté presque moelleux. Les autres arômes sont totalement dominés, notamment les fruits secs, le côté rôti et médicinal. Un joli Caroni dans l'ensemble, mais qui n'est clairement pas dans le haut du panier. Le syndrome de la jolie bouteille s'est avéré exact encore une fois, avec un prix de sortie stratosphérique malheureusement.
Avis de Tschusikowsky
Au nez, un équilibre merveilleux. Chocolat, caoutchouc, goudron, cuir, mais aussi douceur et fruits. Les volumes ne s'imposent pas d'un bout à l'autre, que ce soit en positif ou en négatif. En bouche, il me semble parfois trop léger. On sent aussi un peu de bois. Pas désagréable, mais engageant. En fin de bouche, des notes de caroni. Cette mise en bouteille ne m'a pas tout à fait convaincu.
Avis de Serge
Très belle Caroni continentale 1998. Vanille-chocolat-toffee avec du caoutchouc, du goudron et un peu de zeste d'agrumes. J'aime bien ... mais pour le prix d'émission (beaucoup trop élevé), je préférerais bien sûr en tirer un tropical. Mais cela ne change rien à la qualité élevée comparable à la concurrence continentale.
Avis de Frank
Meilleur endroit, meilleur rhum. Süd-Norwegen et un Caroni. Den habe ich direkt vom Steffen bekommen. Danke 😊. Nase : élégant et rond, très fructueux avec Zitrone, Limette et Maracuja, léger et anguleux avec Teer, Gummi, etwas Jod, etwas Essig et feinem Zigarrenrauch. Il s'agit d'une très belle couche de Karamell-Honig-Süße, qui se marie à merveille avec la limette et le maracuja. Une bonne odeur de caramel fruité sans menthol. 9,0 Couleur : très foncée et plus foncée que dans l'arôme. Un peu de chaleur, un peu de noir, un peu de musc et encore un peu de gomme. C'est un peu trop gras, pas assez verglacé. Mais aussi fructueux et amer avec de la limette. Le goût est légèrement salé avec une couleur jaune pâle. Le début de l'album, qui est très doux, est très typiquement caronien. 9,0 Ohne direkten Vergleich mit anderen 98ern, gefällt mir dieser auch ob der Urlaubsstimmung sehr gut ☺️ und ich mag halt Caroni.
Avis de Beach-and-Rum 🏖️🌴
Es ist immer wieder schön einen Caroni im Glas zu haben. C'est vraiment génial.
Avis de Leo Krüper
Caroni solide de 98, beaucoup de fumée, beaucoup de goudron. Complètement hors de prix. Je ne le recommande pas du tout.
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Détails sur CoR Caroni Impressions (Selected by Steffen Mayer) 1998
Achats de la communauté
12 bouteilles enregistrées par 3 collectionneurs.
Une bouteille de collection.
8% ouvertes, 0 vidées et rachetées.
12 achetées · 57 dégustées · 10 liste de souhaits · au
À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 10 324 fois avec une moyenne de 8.8/10.
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Ne rate aucune bonne affaire.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, et RumX a commencé en 2018 comme petit projet passionné à Stuttgart, à l'époque sous le nom de Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme mon carnet de dégustation numérique est aujourd'hui la plateforme la plus complète au monde pour les amateurs de rhum, portée aujourd'hui par une petite équipe avec Jakob, Lukas et Katharina, Robert nous épaulant en freelance. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, pour choisir en toute confiance, sans paperasse, détours ni jargon d'expert.
Oliver, Stuttgart
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