Velier Papalin Haiti 2023
Apprécié par Kevin Sorensen 🇩🇰, Oliver & 85 autres
Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir le caractère du jus de canne haïtien avec une touche, ce blend Velier à 54,1% est un rhum de dégustation porté par le sherry : fruits rouges, bonbons à la cerise, anis, caramel et un léger funk. Une bouteille largement appréciée pour son excellent rapport qualité-prix sur RumX.
- Bombe fruitée au sherry
- Excellent rapport qualité-prix
- Douceur naturelle
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Détails sur Velier Papalin Haiti 2023
Quel est le goût de Velier Papalin Haiti 2023 ?
Agrégé à partir de 125 avis de la communauté.
Rhum de dégustation haïtien funk porté par le sherry Pour les explorateurs curieux prêts à découvrir le caractère du jus de canne haïtien avec une touche, ce blend Velier à 54,1% est un rhum de dégustation porté par le sherry : fruits rouges, bonbons à la cerise, anis, caramel et un léger funk. Une bouteille largement appréciée pour son excellent rapport qualité-prix sur RumX.
Les amateurs de fûts de sherry et les buveurs de rhum aventureux qui apprécient les rhums de jus de canne fruités, légèrement funky, à haute teneur en alcool, avec beaucoup de fruits rouges, de cerises et d'anis.
Pour ceux qui sont sensibles à un degré d'alcool plus élevé ou qui préfèrent le caractère clairin net et pur, sans influence dominante de sherry ni notes de cerise bonbon.
Quelle est la cote de Velier Papalin Haiti 2023 ?
L’échelle 0–10 de RumX est exigeante , 8.2 se situe dans la zone "Très bien" niveau. 96% des dégustateurs le jugent "Bon" ou mieux; seulement 0% le jugent sous la moyenne. Voir le guide complet →
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Critiques de rhum
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Sur la base de 125 notes
Avis de Kevin Sorensen 🇩🇰
12.10.2024 Romhatten Velier dégustation. Retasting et j'aime toujours autant, le rapport qualité/prix est très bon à mon sens. ----------------- #4565 20.01.2024 Un peu de détente aujourd'hui ☺️ C'est une belle sortie avec de beaux fruits et de légères épices. Les notes de colle et de solvant sont légères et s'intègrent au profil. La bouche est huileuse, chaude et naturellement sucrée avec un peu d'anis ajouté. La finale est moyennement longue et également légèrement sucrée. Le verre vide présente des notes médicinales et légèrement fumées.
Avis de Mc Pirate
Nez agréable sur le bois et la vanille, mais la bouche ne suit pas... Très déçu sachant que le 4 ans est l'un de mes rhums préférés !! ... la bouche avait quelque chose de « dilué », comme s'il avait été coupé à l'eau, il m'a rappelé un rhum ambré des années 90... Est-ce que mon palais fatiguait après les nombreuses dégustations précédentes ? Mais je ne veux pas rester sur cette impression, je suis sûr qu'il vaut mieux que ça !
Avis de Oliver
La maturation au sherry me plaît beaucoup. Mais il manque un peu de complexité par rapport à son frère de 4 ans. Malgré tout, un très bon rhum haïtien - surtout si l'on aime l'influence (plus forte) du sherry.
Avis de Thunderbird
Ce papalin contient relativement beaucoup d'acidité avec un soupçon de douceur artificielle. On y trouve également des fruits de cerise, du piment, de la levure au levain et du sucre brûlé. Pour moi, le taux d'acidité est trop élevé et l'arôme artificiel trop fort.
Avis de Galli33
Sympa pour le quotidien... Malheureusement, trop d'influence de sherry à mon goût. C'est clairement ce qui domine ici et écrase les notes classiques d'Haïti. Avec un peu de temps et quelques gouttes d'eau, il révèle aussi des notes de marmelade d'orange et de figues.
Avis de zabo
Eh bien, je ne trouve malheureusement pas ce rhum vraiment convaincant. Le sherry ressort clairement et enlève déjà beaucoup de la substance de base. Je le classerais plutôt dans la catégorie "easy sipper".
Avis de Leo Krüper
Beau siphon à sherry
Avis de DomM
Nez de bonbons à la cerise collants, mêlé de parfum et de notes végétales. Un peu trop de notes de sherry au nez à mon goût. Je ne peux pas identifier les rhums spécifiques de l'assemblage mais je suis distrait par les fruits rouges et la douceur de la cerise. La cerise et les fruits rouges sont de nouveau présents en bouche. Je pense que ce vin est bien exécuté et qu'il est très facile à boire si vous aimez les finitions de sherry. Mais ce n'est pas vraiment pour moi.
Avis de Sven
Une vraie bombe de sherry. Très beau nez de fruits rouges et d'épices. Arômes sombres et puissants. J'aime beaucoup. Assemblage de Sajous, Vaval et Casimir. Vieilli dans 7 ex-briques de sherry Oloroso de Lustau. 6 ans de tropicalisation à Port Au Prince.
Avis de crazyforgoodbooze
Sherry finish donne ici le ton de manière absolument dominante... Très fruité, doux-acidulé avec une belle épice en fin de bouche et de légères notes d'ester. On peut le faire, mais personnellement je n'aurais pas besoin d'une bouteille, la finition sherry est trop dominante pour moi.
Avis de J. Fundin
Onctueux et doux. Beaucoup de piment de la Jamaïque et de sherry surfermenté, une saveur étrange et bizarre qui, j'en suis convaincu, provient du fût de sherry, mais je n'arrive pas à mettre le doigt sur ce que c'est. On trouve un peu de sucre brûlé. Je pense qu'une grande partie de la merveilleuse saveur de base du clairin disparaît lorsqu'il est stocké et celui-ci a, à mon avis, été stocké pendant trop longtemps, l'identité disparaît complètement !
Avis de Johannes
La finition sherry ne transparaît pas vraiment. Très bon rhum typiquement haïtien. Un peu trop épicé pour moi.
Avis de Fred Rozier
Trop de sherry à mon goût. J’ai préféré le papalin 4 ans
Avis de TheRhumhoe
Avec cet assemblage de clairins qui a passé l’intégralité de son vieillissement dans des fûts de sherry, Velier voit la vie en rose. Le nez est très intense, dominé par les effluves de cerise et de fruits rouges, de phénols et de sherry, avec un boisé épicé gourmand et des notes confites et caramélisées, suivies d’une légère touche florale et végétale. Un nez pour le moins concentré. L’attaque en bouche ne fait pas exception : place à un tsunami aromatique qui va des fruits rouges (très mûrs, sur la cerise) aux notes phénoliques, en passant par la barrique de sherry, les épices douces, le sucre brûlé et une légère influence florale. La texture très sirupeuse donne de la consistance et donne l’impression de boire quelque chose de très doux et sucré, presque écœurant à la longue. L’alcool est plutôt bien intégré. La finale se montre plus ferme, avec plus de notes médicinales (esters, colle, solvants), mais toujours autant d’influence du fût, à la fois gourmand, fruité et alcoolique, puis légèrement épicé (assaisonné par le sel). Un joli profil qui, même s’il est un peu extrême sur le sherry, permet de faire découvrir les clairins vieillis au plus grand nombre et à un tarif raisonnable.
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Avis d'experts
Avis des blogs partenaires de RumX, des experts indépendants qui ont dégusté, évalué et décrit ce rhum.
Avis d’expert par Rum nagykövet
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Avis d’expert par Rhummer
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Avis d’expert par The Dunder Hut
"En fait, j'ai été très impressionné par l'intégration du sherry. J'aime vraiment tout ce qu'il y a dans ce vin."
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Multi Distilleries
La distillerie Multi Distilleries est située à Multiple countries. Les rhums de Multi Distilleries ont été examinés 8 513 fois avec une moyenne de 7.9/10.
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Oliver · FondateurPar des amateurs de rhum, pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver, avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX à Stuttgart en 2018 comme petit projet passionné, alors sous le nom de Rum Tasting Notes.
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Oliver, Stuttgart
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